Alergija na kozice: simptomi in zdravljenje

Vsebina

• Simptomi alergije na kozice
• Kako postaviti diagnozo
• Kako zdraviti
• Alergija na konzervans, ki se uporablja v zamrznjeni hrani
• Glej tudi: Kako vedeti, ali gre za intoleranco za hrano.

Simptomi alergije na kozico se lahko pojavijo takoj ali nekaj ur po zaužitju kozice, pogoste so otekline na predelih obraza, kot so oči, ustnice, usta in grlo.

Na splošno so ljudje z alergijami na kozice alergični tudi na druge morske sadeže, kot so ostrige, jastogi in školjke, pomembno je, da se zavedamo pojava alergij, povezanih s temi živili, in jih po potrebi odstranimo iz prehrane.

Simptomi alergije na kozice

Glavni simptomi alergije na kozico so:

• Srbenje;
• Rdeče obloge na koži;
• Otekanje v ustnicah, očeh, jeziku in grlu;
• Težave z dihanjem;
• Bolečine v trebuhu;
• Driska;
• Slabost in bruhanje;
• Omotica ali omedlevica.

V najhujših primerih lahko alergija povzroči pretirano reakcijo imunskega sistema in povzroči anafilaksijo, resno bolezen, ki jo je treba nemudoma zdraviti v bolnišnici, saj lahko povzroči smrt. Oglejte si simptome anafilaktičnega šoka.

Kako postaviti diagnozo

Poleg ocene simptomov, ki se pojavijo po zaužitju kozic ali drugih morskih sadežev, lahko zdravnik naroči tudi teste, kot je kožni test, pri katerem se v kožo vbrizga majhna količina beljakovin, ki se nahajajo v kozici, da preveri, ali tam obstaja je reakcija in krvni test, ki preverja prisotnost obrambnih celic proti beljakovinam iz kozic.

Kako zdraviti

Zdravljenje katere koli vrste alergije poteka z odstranitvijo hrane iz bolnikove prehrambene rutine, s čimer se prepreči nastanek novih alergijskih kriz. Ko se pojavijo simptomi, vam lahko zdravnik predpiše antihistaminike in kortikosteroidna zdravila za izboljšanje otekline, srbenja in vnetja, vendar za vašo alergijo ni zdravila.

V primerih anafilaksije je treba pacienta nemudoma odpeljati v nujno situacijo, v nekaterih primerih pa mu lahko zdravnik priporoči, da vedno hodi z injekcijo epinefrina, da se ob nevarnosti alergij obrne nevarnost smrti. Glejte prvo pomoč za alergijo na kozice.

Alergija na konzervans, ki se uporablja v zamrznjeni hrani

Včasih se simptomi alergije pojavijo ne zaradi kozic, temveč zaradi konzervansa, imenovanega natrijev metabisulfit, ki se uporablja v zamrznjeni hrani. V teh primerih je resnost simptomov odvisna od količine zaužitja konzervansa, simptomi pa se ne pojavijo, kadar jedo sveže kozice.

Da bi se izognili tej težavi, je treba vedno pogledati seznam sestavin na nalepki izdelka in se izogibati tistim, ki vsebujejo natrijev metabisulfit.

Glej tudi: Kako vedeti, ali gre za intoleranco za hrano.