Acai pitanje? Prehranske informacije in zdravi recepti

Vsebina
- Tabela s podatki o hranilni vrednosti
- 5 možnosti zdravih receptov
- 1. Açaí z granolo v skledi
- 2. Açaí mlečni napitek
- 3. Açaí z jogurtom in granolo
- 4. Açaí z jagodami in kislo smetano
Če ga uživamo v obliki kaše in brez dodajanja sladkorjev, se açaí ne pita in je morda celo dobra izbira za dodajanje zdrave in uravnotežene prehrane. A to še ne pomeni, da ga lahko zaužijemo v prekomerni količini, kajti če se bo, bo to v veliki meri povečalo količino zaužitih kalorij, kar bo spodbujalo povečanje telesne mase. Poleg tega v açaí ne bi smeli dodajati drugih visokokaloričnih živil, na primer mleka v prahu, sirupa guarane ali kondenziranega mleka.
Tako naj bi bili açaí zdravi zavezniki v procesu hujšanja le, če jih pravilno uporabljamo. To je zato, ker açaí, če ga uporabljamo na pravi način, pomaga zmanjšati občutek lakote, izboljša delovanje črevesja in daje več energije, kar pomaga, da se osredotočimo na načrt prehrane in vadbe.
Oglejte si druge zdravstvene koristi uživanja açaí.

Tabela s podatki o hranilni vrednosti
Naslednja tabela vključuje prehransko sestavo v 100 g naravnega açaí-ja in brez dodatka drugih sestavin:
Znesek na 100 g ača | |||
Energija: 58 kalorij | |||
Beljakovine | 0,8 g | Vitamin E | 14,8 mg |
Maščobe | 3,9 g | Kalcij | 35 mg |
Ogljikovi hidrati | 6,2 g | Železo | 11,8 mg |
Vlakna | 2,6 g | Vitamin C | 9 mg |
Kalij | 125 mg | Fosfor | 0,5 mg |
Magnezij | 17 mg | Mangan | 6,16 mg |
Pomembno je vedeti, da se prehranska sestava açaí lahko razlikuje, saj je odvisna od pogojev, v katerih je sadje gojeno, pa tudi od sestavin, ki jih lahko dodamo zamrznjeni kaši.
5 možnosti zdravih receptov
Nekaj zdravih možnosti receptov za uporabo açaí je:
1. Açaí z granolo v skledi
Sestavine:
- 200 g açaí celuloze, pripravljene za uživanje
- 100 ml sirupa guarane
- 100 ml vode
- 1 pritlikava banana
- 1 žlica granole
Način priprave:
V mešalniku stepemo açaí, guarano in banano, dokler ne dobimo homogene zmesi. Postavite v posodo in vzemite takoj zatem ali pripravljeno mešanico hranite v zamrzovalniku ali zamrzovalniku, da jo zaužijete kdaj drugič.
Na trgu lahko najdete že pripravljeno granolo, lahko pa tudi sami pripravite mešanico doma na primer z ovesom, rozinami, sezamom, oreščki in lanenimi semeni. Oglejte si neverjeten recept za lahko granolo.
2. Açaí mlečni napitek
Sestavine:
- 250 g açaí celuloze, pripravljene za uživanje
- 1 skodelica kravjega ali mandljevega mleka ali 200 g grškega jogurta
Način priprave:
Vse pretlačite v mešalniku in vzemite naslednje. Ta mešanica je zelo gosta in ne presladka, na primer lahko dodate 1 žlico zdrobljene pačoke.

3. Açaí z jogurtom in granolo
Sestavine:
- 150 g acai celuloze, pripravljene za uživanje
- 45 ml sirupa guarane
- 1 banana
- 1 žlica medu
- 1 žlica navadnega jogurta
Način priprave:
Vse sestavine stepemo v mešalniku, dokler ne dobimo homogene zmesi.
4. Açaí z jagodami in kislo smetano
Sestavine:
- 200 g mesne kaše pripravljene za uživanje
- 60 ml sirupa guarane
- 1 banana
- 5 jagod
- 3 žlice kisle smetane
Način priprave:
V mešalniku stepemo vse sestavine, dokler ne dobimo homogene zmesi.