Niacin

Niacin je vrsta vitamina B. Je v vodi topen vitamin. Ni shranjena v telesu. Voda topni vitamini se raztopijo v vodi. Preostale količine vitamina zapustijo telo skozi urin. Telo hrani majhno zalogo teh vitaminov. Za vzdrževanje rezerve jih je treba redno jemati.

Niacin pomaga prebavnemu sistemu, koži in živcem. Pomembno je tudi za spreminjanje hrane v energijo.

Niacin (znan tudi kot vitamin B3) najdemo v:

• Mleko
• Jajca
• Obogateni kruh in žita
• Riž
• Ribe
• Pusto meso
• Stročnice
• Arašidi
• Perutnina

NIACIN IN BOLEZEN SRCA

Že vrsto let se za zdravljenje visokega holesterola v krvi uporabljajo odmerki od 1 do 3 gramov nikotinske kisline na dan.

Niacin lahko pomaga povečati raven dobrega holesterola (HDL holesterola) v krvi. Lahko tudi zmanjša količino nezdrave maščobe v krvi. Pred začetkom kakršnih koli dodatkov se vedno posvetujte s svojim zdravnikom.

POMANJKLJIVOST:

Pomanjkanje niacina povzroča pelagra. Simptomi vključujejo:

• Prebavne težave
• Vneta koža
• Slaba duševna funkcija

VISOK VHOD:

Preveč niacina lahko povzroči:

• Povečana raven krvnega sladkorja (glukoze)
• Poškodbe jeter
• Peptični ulkusi
• Kožni izpuščaji

Če jih niacin kot zdravilo daje ljudem z visokim holesterolom, lahko povzroči »zardevanje«. To je občutek toplote, rdečice, srbenja ali mravljinčenja po obrazu, vratu, rokah ali zgornjem delu prsnega koša.

Da bi preprečili zardevanje, ne pijte vročih napitkov ali alkohola z niacinom.

Nove oblike dodatkov niacina imajo manj stranskih učinkov. Nikotinamid teh stranskih učinkov ne povzroča.

REFERENČNI VSTOPI

Priporočila za niacin in druga hranila so v referenčnih prehranskih vnosih (DRI), ki jih je razvil odbor za prehrano in prehrano na Medicinskem inštitutu. DRI je izraz za nabor referenčnih vrednosti, ki se uporabljajo za načrtovanje in oceno vnosa hranilnih snovi zdravih ljudi. Te vrednosti, ki se razlikujejo glede na starost in spol, vključujejo:

• Priporočeni prehranski dodatek (RDA): povprečna dnevna raven vnosa, ki zadostuje za zadovoljevanje potreb po hranilih skoraj vseh (97% do 98%) zdravih ljudi.
• Ustrezen vnos (AI): kadar ni dovolj dokazov za razvoj RDA, se AI nastavi na raven, ki naj bi zagotovila dovolj prehrane.

Prehranski referenčni vnos za niacin:

Dojenčki

• 0 do 6 mesecev: 2 * miligramov na dan (mg / dan)
• 7 do 12 mesecev: 4 * mg / dan

* Ustrezen vnos (AI)

Otroci (RDA)

• 1 do 3 leta: 6 mg / dan
• 4 do 8 let: 8 mg / dan
• 9 do 13 let: 12 mg / dan

Mladostniki in odrasli (RDA)

• Moški, stari 14 let ali več: 16 mg / dan
• Ženske, stare 14 let in več: 14 mg / dan, 18 mg / dan med nosečnostjo, 17 mg / dan med dojenjem

Posebna priporočila so odvisna od starosti, spola in drugih dejavnikov (na primer nosečnosti). Nosečnice ali doječe ženske potrebujejo večje količine. Vprašajte svojega ponudnika, kateri znesek je najboljši za vas.

Najboljši način za dnevno oskrbo z bistvenimi vitamini je uravnotežena prehrana, ki vsebuje raznoliko hrano.

Nikotinska kislina; Vitamin B3

• Koristi vitamina B3
• Primanjkljaj vitamina B3
• Vir vitamina B3

Mason JB. Vitamini, minerali v sledovih in druga mikrohranila. V: Goldman L, Schafer AI, ur. Zdravilo Goldman-Cecil. 25. izdaja Philadelphia, PA: Elsevier Saunders; 2016: poglavje 218.

Salwen MJ. Vitamini in elementi v sledovih. V: McPherson RA, Pincus MR, ur. Henryjeva klinična diagnoza in vodenje z laboratorijskimi metodami. 23. izdaja St Louis, MO: Elsevier; 2017: 26. poglavje.