21-dnevna preobrazba - 14. dan: Kako sladkor napolni kilograme

Vsebina

• Pregled za

Povprečna ženska poje 31 čajnih žličk sladkorja na dan (skoraj dve tretjini skodelice ali 124 gramov); večina izvira iz dodanih sladil, ki jih najdemo v vsem, od jogurta z okusom do javorjevega sirupa, ki ga prelijete na palačinke. Za razliko od sladkorjev, ki jih naravno najdemo v sadju in drugih živilih, kot so mlečni izdelki, ta sladila zagotavljajo kalorije, vendar brez vitaminov, mineralov ali vlaknin. Nutricionisti pravijo, da iz dodanega sladkorja ne bi smeli dobiti več kot 10 odstotkov dnevnih kalorij, kar pomeni največ 9 čajnih žličk (36 gramov) na dan. Če želite nadzorovati vnos:

• Preberite nalepke na vaših najljubših izdelkih
  Kar zadeva podatke o hranilni vrednosti, se sladkor, ki je naravno prisoten v hrani, združi z dodanim sladkorjem, zato morate prebrati seznam sestavin. Eden od razlogov, zakaj ljudje zaužijejo tako velik odmerek sladil, je, ker se ne zavedajo, da so poleg belih stvari koruzni sirup z visoko vsebnostjo fruktoze, sirup iz rjavega riža, med in fruktoza vir praznih kalorij. Ne pozabite, da nobeno sladilo ni bolj zdravo od drugega.
• Ne pozabite na maščobe
  Sladkor pogosto gre z roko v roki z maščobo. Bodite previdni pri sladoledu, torti, piškotih in sladkarijah; vsi vsebujejo veliko sladkorja in smetano ali maslo. "Sladkor naredi maščobe res prijeten okus, zato na koncu zaužijete še več kalorij v enem samem zahodu, ker ima maščoba 9 kalorij na gram v primerjavi s 4 v sladkorju," pravi John Foreyt, dr. medicine na Baylor College of Medicine.
• Bodite pozorni na dele
  "Sladka hrana je del trenda supersize," pravi Lisa Young, doktorica znanosti, docentka za študij prehrane in živil na Univerzi v New Yorku. Zlasti sladkane pijače največ prispevajo k dodanemu sladkorju v naši prehrani. Samo pijte ena pločevinka kole na dan in zaužijete 39 gramov, kar je količina, ki že presega vašo dnevno omejitev.

Za popolne podrobnosti o tem 21-dnevnem načrtu vzemite posebno obliko podjetja Shape Make Over Your Body. Zdaj na kioskih!

Pregled za