Od jemanja pice sem 24/7 prešel na dieto z zelenim smutijem

Vsebina

• 8 dejavnikov, na katere morate biti pozorni, preden poskusite smuti dieto
• Pregled za

Sramotno je priznati, a več kot 10 let po fakulteti še vedno jem kot brucoš. Pizza je v moji prehrani daleč lastna skupina hrane - šalim se s tekom na maratonih kot izgovorom, da po sobotnih tekih sama pojem celo pito. Ampak v resnici se ne hecam. Pravzaprav sem se prijavil na svoj drugi maraton, ker mi je bilo všeč, da sem lahko pojedel toliko pice in se nisem obremenjeval z vnosom ogljikovih hidratov.

Obstaja velika težava pri preživljanju večinoma s kruhom, sirom in paradižnikovo omako: v svoji prehrani ne dobim nič drugih hranil. Morda zaužijem dovolj kalorij, vendar so v bistvu prazne. In najslabše je, čeprav se na lestvici morda ne pokaže, vendar lahko vidim učinke v svoji dolgočasni koži, mehkobo na trebuhu in količino energije, ki jo imam, ko tečem - še posebej, ko tečem m mazanje skozi maratonski trening.

Vedno sem vedel, da je treba svojo prehrano spremeniti. Preprosto nisem vedela, kako bi to spremenila. Torej, ko sem slišal, da je Adam Rosante, trener moči in prehrane slavnih, ustvaril (brezplačen!) 7-dnevni Zeleni Smoothie Diet Challenge, sem bil navdušen. Prej sem plačeval in delal takšne diete – in nisem uspel. Bili so preveč intenzivni, preveč zapleteni in pretežki, da bi se jih držali za nekoga, ki si dobesedno ne zna skuhati obroka veliko bolj prefinjenega od navadnega piščanca in riža. (Povezano: Shujšal sem na celotni dieti 30 brez goljufanja)

"Vsakič, ko nekdo želi narediti kakršno koli spremembo, poskuša popolnoma spremeniti svoje življenje," pravi Rosante. "Raziskava je sicer proti vam; izgoreli boste in opustili vse. Če pa se osredotočite le na eno zelo majhno spremembo, je zelo dostopna in zapre tako imenovano zanko pozitivnih povratnih informacij, kar je v bistvu čas v katerem dobite pozitiven odziv od prizadevanj, ki jih vložite. " (Povezano: Kako so majhne spremembe v njeni prehrani pomagale temu trenerju izgubiti 45 kilogramov)

To je celotno izhodišče Rosantejevega smoothie prehranjevalnega načrta: zajtrk - samo en obrok na dan - zamenjate za zeleni smoothie. Všeč mi je bilo, ker ne gre nujno za hujšanje (čeprav bi to lahko šteli za 7-dnevni načrt hujšanja če to je vaš cilj) ali "razstrupljanje" ali "čiščenje". Prehrana z zelenim smutijem je pomenila vnos pomembnejših hranil v moje telo, zato sem imela več energije, da sem lahko sledila vadbam.

Zeleni napitki vključujejo različne mešanice špinače, ohrovta, avokada, banan, hrušk, kokosovega mleka, pomaranč, rezin ananasa, melone, jabolk in mandljevega masla. (Navdihnite se s temi zdravimi, domačimi recepti za prehrano z zelenimi smutiji, ki imajo odličen okus in prihranijo denar.) "Ko pakirate toliko hranil - vsi ti vitamini, minerali, vsa fitonutrienti in flavonoidi, polni antioksidantov - v en sam kozarec, vpliva na vas na celični ravni, "pravi Rosante. "To izboljšuje markerje zdravja na vseh področjih. Smoothiji so tudi polni vlaknin, ki izboljšajo vašo prebavo in prispevajo k bolj zdravi izgubi teže. Polne pa so tudi visoke ravni vitamina C in bakra, ki pomagata pri proizvodnji kolagena in obnavljanju tkiv- to je tudi tisto, kar bo izboljšalo kakovost vašega tona kože. " (Povezano: Ali bi morali svoji prehrani dodati kolagen?)

Poleg tega so recepti v tem dietnem načrtu za smutije zelo lahko prebavljivi, zato Rosante zagovarja tekoči zajtrk na primer, na primer omleto iz jajčnega beljaka. Ne samo, da hranila v smutijih pridejo hitreje, ampak jih tudi za zajtrk dajejo prebavnemu sistemu nekaj časa, da razgradi težja polnovredna živila. To prihrani energijo, ki jo vaše telo lahko uporabi drugje, ne da bi žrtvovalo hranila, pojasnjuje Rosante.

Prodan sem bil na znanost, vendar sem bil manj kot prepričan v svojo sposobnost, da se opustim s smuti dieto. Vem, da naj bi bili smutiji utelešenje lahke in zdrave prehrane na poti, vendar sem se jih v preteklosti ustrašil. Kako veš, kaj dati vanje? Kako veš, kaj je okusno s čim? Seveda lahko zmešate nekaj zelenjave in nekaj ledu v 30 sekundah, toda ali je to res dovolj hrane za obrok? Tam je prišlo prav, če je treba upoštevati resnične recepte. Poleg tega vse vsebujejo šest sestavin ali manj; celoten seznam živil z 11 kosi (tudi s svojim kokosovim mlekom in mandljevim maslom) me je v New Yorku stal pod 60 USD. (Ne glede na kombinacijo, ki jo izberete, jo premešajte v enem od teh najboljših mešalnikov za svojo dieto s smutiji.)

Tako sem vsako jutro sedem dni kuhal enega od Rosantejevih smutijev za zajtrk. Nisem velik zajtrkovalnik, še posebej, ker delam od doma - odkrito povedano, nisem jutranji človek - zato pripraviti nekaj zase, ko sem še komaj pri zavesti, ni idealno. Toda metanje šestih sestavin v mešalnik ne bi moglo biti lažje ali bolj brezumno. Moj najljubši dietni smuti recept je bil Love Child – špinača, ananas, melona, ​​banana in kokosovo mleko – ker je bil tako kremast in gladek. (Povezano: Priročnik za vse vključeno za ovseno mleko proti mandljevemu mleku)

Moja edina težava pri izzivu smoothie prehrane je bila velikost smutijev. Glede na Rosantejeve meritve so napolnili približno polovico pol litra kozarca. Ko sem dodal še led, so bili nekoliko večji, vendar sem se po približno dveh urah še vedno počutil lakoten, kar se mi je zdelo malo hitro, da sem si zaželel drugega obroka. To pa ni nujno slabo, pravi Rosante. "Ti recepti za dieto s smutiji imajo zelo malo kalorij, a zelo veliko hranilnih snovi, zato za zajtrk dobite vsa hranila, ki jih potrebujete, za malo kalorij," pravi. "Če ste navajeni na večji zajtrk, boste po nekaj urah najverjetneje lačni in to je v redu - lahko si privoščite zdravo, dopoldansko malico." Dodate lahko tudi beljakovine pred vadbo ali če želite malo več snovi. Nekaj ​​dni sem dodala žličko sirotkinih beljakovin v prahu, kar je pomagalo. (Povezano: 4 stvari, ki sem se jih naučil, ko sem poskusil prehrano za obnovitev telesa Harleyja Pasternaka)

Čeprav nisem opazil takojšnjega učinka, sem se na tretji dan diete z zelenim smutijem lahko prisegel, da je moja koža videti nekoliko svetlejša in da imam zagotovo več energije. (Tudi pri vseh drugih obrokih sem poskušal jesti na splošno bolj zdravo, čeprav Rosante pravi, da lahko jeste, pa če želite preostanek dneva; preživel sem peti dan, preden sem si naročil pico za večerjo.) Do konca v tednu se mi zdi, da sem bil videti nekoliko bolj suh, dodaten bonus, ki ga je obljubil Rosante, a tega nisem pričakoval.

In veš kaj? Mislim, da je ta izziv smoothie prehrane nekaj, kar bi se lahko na koncu ohranilo. V primerjavi z drugimi prehranskimi izzivi in ​​načrti, ki sem jih preizkusil, je bil ta popolnoma enostaven za vključitev v moje življenje-in nisem se počutil, kot da sem žrtvoval karkoli, da bi izkoristil koristi. (Psst ... ti zamrzovalni napitki olajšajo poizkus prehrane s smutijem, če sovražite jutra!)

"Želim, da ljudje spoznajo, da je biti zdrav bolj preprost, kot si mislite," pravi Rosante."Zelo radi zakompliciramo hudičeve stvari, toda nekaj tako preprostega, kot je zamenjava tipičnega zajtrka z zelenim smutijem, je lahko tista sprememba, ki sčasoma odpre vrata, da se vam vse spremeni."

8 dejavnikov, na katere morate biti pozorni, preden poskusite smuti dieto

Avtor: K. Aleisha Fetters

Pakirani sokovi in ​​smutiji imajo svoje mesto v vsaki zdravi prehrani. Pomagajo vam lahko pridobiti dodatno porcijo zelenjave, povečajo beljakovine in dobite vitamine, ki bi sicer morda manjkali v vaši prehrani.

Ena na dan je dobra, vendar vzdržljiva izključno na tekočine z dieto za hujšanje s smutiji ali kako drugače je lahko naravnost nevarno, pravi Jaime Mass, R.D., predsednik Jaime Mass Nutritionals na Floridi. Sesanje skozi slamico nekaj dni, tednov ali mesecev zapored ne razstruplja vašega telesa, ne izboljša vaše prehrane ali ne vodi do dolgotrajne izgube teže, dodaja. Pravzaprav lahko vsa tekoča prehrana uniči vaše dolgoročno zdravje (poglejte si spodaj presenetljiv seznam stranskih učinkov.) Zato se držite smoothieja za en obrok ali prigrizek na dan-in se odrecite samo soku ali smutiju. načrt prehrane.

1. Prehranske pomanjkljivosti. »Tekoče diete vam običajno ne bodo zagotovile vsega, kar vaše telo potrebuje,« pravi Mass. Rezultat: nizka raven energije, redčenje las, težave s koncentracijo, omotica, slabost, glavoboli in slabo razpoloženje. "Tudi če trdi, da tekoča prehrana zagotavlja uravnoteženo prehrano, bodite zelo previdni," pravi. (Glejte: Kako iz hrane dobiti največ hranilnih snovi)
2. Izguba mišic. Povprečni načrt prehrane s sokovi ali smutiji je odvisen od stroge omejitve kalorij. In čeprav to lahko kratkoročno privede do izgube teže, bo večina te teže iz mišic in ne iz maščobe, pravi. Izguba mišic lahko ogrozi vašo postavo, zdravje srca in ožilja ter športne zmogljivosti ter poveča tveganje za poškodbe, pravi Mass. Še več, v prehrani za beljakovine primanjkuje številnih dietnih načrtov za hujšanje, kar le poslabša poslabšanje mišic.
3. Ponovno povečanje telesne mase. "Tekoče diete za hujšanje običajno pustijo, da se ljudje na dieti počutijo kot neuspešni, čeprav v resnici niso bili pripravljeni za uspeh," pravi Mass. "Uživanje zelo nizkokaloričnih diet lahko poškoduje vaš metabolizem in povzroči agresivno povratno povečanje telesne mase." (Povezano: Kako ustaviti Yo-Yo dieto enkrat za vselej)
4. Sladkorne konice. Sokovi in ​​napitki so lahko neverjetno nizkokalorični in sladkorni. Včasih pa so podobni sesanju sladkarije - samo brez mravljinčenja. Nekateri sokovi na trgu vsebujejo do 72 gramov ogljikovih hidratov in 60 gramov sladkorja na obrok. To je primerljivo s približno petimi rezinami belega kruha - ali 20 unč napolnjene sode s sladkorjem. Medtem so recepti za dietne smutije z jogurtom ali šerbetom le malo več kot 600-kalorični kozarci z več ogljikovimi hidrati in sladkorjem, kot jih ne boste našli v enem, ampak dva bonboni. "Zdaj si predstavljajte, da to pijete štiri do šestkrat na dan," pravi Mass.
5. Nora želja. Tudi če vas smutiji napolnijo, vas verjetno ne bodo pustili zadovoljnih, saj slednje ni odvisno le od hranilnih snovi, temveč tudi od temperature, teksture, konsistence in okusa vaših živil, pravi. Vstop, želja in morebitno prenajedanje.
6. Žolčni kamni. Ko dobite vse obroke v tekoči obliki, vaš prebavni trakt ne deluje tako, kot je bilo načrtovano, pravi Mass. Zato lahko nekateri na tekoči dieti prenehajo izločati žolč, ki je potreben za pravilno prebavo. To lahko privede do žolčnih kamnov.
7. Prebavne težave. "Ko uživate sladkor v velikih količinah, bo telo prineslo tekočino v črevesje, da ga uravnoteži," pravi. "To lahko povzroči želodčne motnje, napihnjenost, bolečine in drisko." (Povezano: Kako ravnati z bolečinami v želodcu in plinom)
8. Nezdrav odnos s hrano. "Te diete s sokovi in ​​smutiji nas ne učijo ničesar o zdravi prehrani, nadzoru porcij, času obrokov, nakupovanju hrane, o tem, kako jesti zdravo v restavracijah ali kaj je zdrav nadzor telesne teže," pravi Mass. "Spodbujajo neurejeno prehranjevalno vedenje in nas vodijo k prepričanju, da je hitro hujšanje dobro-in to ne more biti dlje od resnice."

Pregled za