Hrana, bogata s triptofanom
Vsebina
Hrana, bogata s triptofanom, na primer sir, oreški, jajca in avokado, je na primer odlična za izboljšanje razpoloženja in občutek dobrega počutja, saj pomaga pri tvorbi serotonina, snovi, ki je prisotna v možganih in olajša komunikacijo med nevroni, ki na primer uravnavajo razpoloženje, lakoto in spanje.
Pomembno je, da so ta živila vključena v dnevno prehrano, tako da je mogoče ravni serotonina vzdrževati vedno v ustreznih količinah, kar prinaša številne koristi za zdravje. Preverite zdravstvene koristi serotonina.
Seznam živil, bogatih s triptofanom
Triptofan lahko najdemo v številnih živilih, bogatih z beljakovinami, kot so meso, ribe, jajca ali mleko in mlečni izdelki. Naslednji seznam vsebuje nekaj živil, bogatih s triptofanom in količino te aminokisline v 100 g.
Živila | Količina triptofana v 100 g | Energija v 100 g |
Sir | 7 mg | 300 kalorij |
Arašid | 5,5 mg | 577 kalorij |
Indijski orešček | 4,9 mg | 556 kalorij |
Piščančje meso | 4,9 mg | 107 kalorij |
Jajce | 3,8 mg | 151 kalorij |
Grah | 3,7 mg | 100 kalorij |
Oslič | 3,6 mg | 97 kalorij |
Mandelj | 3,5 mg | 640 kalorij |
Avokado | 1,1 mg | 162 kalorij |
Cvetača | 0,9 mg | 30 kalorij |
Krompir | 0,6 mg | 79 kalorij |
Banana | 0,3 mg | 122 kalorij |
Poleg triptofana obstajajo tudi druga živila, ki vsebujejo vitamine in minerale, pomembne za pravilno delovanje telesa in razpoloženja, kot so kalcij, magnezij in vitamini B.
Funkcije triptofana
Glavne funkcije aminokislinskega triptofana so poleg tega, da pomaga pri tvorbi hormona serotonina, tudi olajšanje sproščanja energetskih komponent, ohranjanje vitalnosti telesa v boju proti stresorjem motenj spanja in bi zato moral biti vsak dan vključen v prehrano. Preberite več o triptofanu in za kaj mu je namenjen.