Najlažji praznični recept za čokoladno lubje, ki ga boste kdaj naredili
Vsebina
Ste naveličani preveč obdelanih, vprašljivih sestavin in visokih cen tistih zapakiranih bonbonov na policah trgovin? Jaz tudi! Zato sem se domislil tega preprostega lubja temne čokolade iz treh sestavin, ki ga bo navdušil vsak ljubitelj čokolade. (Oglejte si še 15 zdravih receptov za čokoladne sladice.)
Te sestavine so resnično vse, kar potrebujete za ustvarjanje navdušujoče mojstrovine, ki bo ugajala vsem brbončicam. Temna čokolada (katere cilj je vsaj 60 odstotkov kakava) vsebuje antioksidant, znan kot flavonoidi. Gradnja osnove lubja z uporabo te sorte čokolade bo v hipu povečala zdravstvene koristi vašega priboljška in zadovoljila to čokoladno rešitev, po kateri hrepenite. Kot ponosni partner podjetja Wonderful Company sem dodal plasti pistacij, da bi ustvaril tisto hrustljavo teksturo, ki jo imamo vsi radi, in pripravljena za uživanje POM POMS Fresh Arils, čudovita rdeča semena iz plodov granatnega jabolka. (Glej: Recepti granatnega jabolka za praznike)
Uporabite lahko druge vrste oreščkov, a rad bi šel s pistacijami ne le zaradi prazničnega zelenega odtenka (to je pravzaprav posledica njihovih antioksidantov), ampak tudi zato, ker je eden najnižje kaloričnih oreščkov in skoraj 90 odstotkov Maščobe so zdrave in nenasičene. Z uporabo teh sočnih rubinasto rdečih arilov tretja plast eksplozije antioksidantov vašemu telesu prinese zadovoljivo sladko poslastico, s katero se lahko počutite dobro, ko jeste. Vzemite spodnji recept in začnite novo leto z zdravo možnostjo, ki jo lahko uživa celotna zabava.
DIY temna čokoladna skorja
Naredi 6 do 8 obrokov
Sestavine
- 10 oz temne čokolade (60 % kakava)
- 1/2 skodelice Čudovitih pistacij, praženih in nasoljenih brez lupin
- 1/2 skodelice svežih granatnih jabolk POM POMS
Navodila
- V dvojnem piščancu stopimo čokolado, da postane gladka.
- Čokolado vlijemo na pekač, obložen z voščenim papirjem.
- Z lopatico enakomerno porazdelite čokolado.
- Po vrhu potresemo pistacije in POM POMS. Nežno pritisnite v čokolado.
- Ohladite 30 minut in uživajte! Za najboljšo kakovost hranite v nepredušni posodi v hladilniku do 7 dni.