9 razlogov, zakaj debelost ni le izbira
Vsebina
- 1. Genetika in prenatalni dejavniki
- 2. Rojstne, dojenčkove in otroške navade
- 3. Zdravila ali zdravstvena stanja
- 4. Močni hormoni lakote
- 5. odpornost proti leptinu
- 6. Slaba izobrazba o prehrani
- 7. Zasvojena junk hrana
- 8. Vpliv črevesnih bakterij
- 9. Okolje
- Spodnja črta
V letu 2016 naj bi bilo približno 30% odraslih v ZDA debelih (1).
Številni ljudje krivijo debelost zaradi slabe prehranske izbire in neaktivnosti, vendar ni vedno tako preprosto.
Drugi dejavniki lahko močno vplivajo na telesno težo in debelost, nekateri pa so zunaj človekovega nadzora.
Sem spadajo genetika, okoljski dejavniki, določena zdravstvena stanja in drugo.
Ta članek navaja 9 prepričljivih razlogov, zakaj debelost ni le izbira.
1. Genetika in prenatalni dejavniki
Zdravje je še posebej pomembno v zgodnjem življenju, saj to kasneje vpliva na vaše zdravje. Pravzaprav je mogoče določiti veliko, ko je plod še v maternici (2).
Materina prehrana in življenjski slog sta zelo pomembna in lahko vplivata na otrokovo vedenje in telesno sestavo.
Študije kažejo, da imajo ženske, ki med nosečnostjo pridobivajo prekomerno telesno težo, večjo verjetnost, da imajo težke 3-letnike (3, 4).
Podobno so otroci, ki imajo starše in stare starše, ki so debeli, veliko bolj verjetno, da bodo debeli kot otroci s starši in stari starši, ki imajo normalno težo (5, 6).
Poleg tega lahko geni, ki jih podedujete od svojih staršev, določajo vašo dovzetnost za povečanje telesne teže (7).
Čeprav genetika in dejavniki zgodnjega življenja niso izključno odgovorni za debelost, pripomorejo k težavi s predispozicijo ljudi k povečanju telesne teže.
Približno 40% otrok s prekomerno telesno težo bo še naprej težkih v najstniških letih, 75–80% najstnikov z debelostjo pa bo to stanje ohranilo v odrasli dobi (8).
POVZETEK Genetika, teža matere in družinska anamneza lahko povečajo verjetnost za debelost in odraslo debelost.2. Rojstne, dojenčkove in otroške navade
Čeprav je razlog neznan, se zdi, da so otroci, rojeni prek oddelka C, pozneje v življenju bolj nagnjeni k debelosti (9, 10).
To velja tudi za dojene dojenčke, ki so težji od dojenih dojenčkov (11, 12, 13).
Razlog je to, da dve skupini razvijeta različne črevesne bakterije, kar lahko vpliva na skladiščenje maščob (14).
Pomembno je opozoriti, da se ti dejavniki na splošno ne določijo po izbiri matere ali otroka, vendar se zdi, da so povezani z otrokovo nevarnostjo debelosti.
Poleg tega je oblikovanje zdravih prehranskih in telesnih navad v otroštvu lahko najdragocenejša preventiva pred debelostjo in boleznimi, ki so povezane z življenjskim slogom.
Če majhni otroci namesto predelane junk hrane razvijejo okus po zdravi hrani, jim to pomaga ohranjati normalno težo skozi celo življenje.
POVZETEK Nekateri dejavniki v otroštvu lahko kasneje vplivajo na vaše tveganje za debelost. Sem spadajo metoda poroda, dojenje ter prehranske in vadbene navade v otroštvu.3. Zdravila ali zdravstvena stanja
Številna zdravstvena stanja se lahko zdravijo le s farmacevtskimi zdravili.
Povečanje telesne mase je pogost stranski učinek številnih takih zdravil, vključno z zdravili za diabetes, antidepresivi in antipsihotiki (15, 16, 17).
Ta zdravila lahko povečajo vaš apetit, zmanjšajo metabolizem ali celo spremenijo sposobnost telesa, da gori maščobe, s čimer povečate svoj delež shranjevanja maščob.
Poleg tega lahko številna pogosta zdravstvena stanja povzročijo povečanje telesne teže. Ključni primer je hipotiroidizem.
POVZETEK Povečanje telesne mase je pogost stranski učinek številnih zdravil, vključno z zdravili za diabetes, antidepresivi in antipsihotiki.4. Močni hormoni lakote
Lakota in nenadzorovano prehranjevanje ne povzročata samo pohlep ali pomanjkanje moči volje.
Lakoto nadzirajo zelo močni hormoni in možganske kemikalije, ki vključujejo možgane, ki so odgovorni za hrepenenje in nagrade (18, 19).
Ti hormoni pri mnogih ljudeh z debelostjo delujejo nepravilno, kar spremeni njihovo prehranjevalno vedenje in povzroči močan fiziološki nagon, da bi jedli več.
V vaših možganih je nagradni center, ki začne izločati dopamin in druge občutljive kemikalije, ko jeste.
To je razlog, zakaj večina ljudi uživa jesti. Ta sistem zagotavlja tudi, da jeste dovolj hrane, da dobite vso energijo in hranila, ki jih potrebujete.
Uživanje neželene hrane sprosti veliko več teh občutljivih kemikalij kot uživanje nepredelane hrane. To prinaša veliko močnejšo nagrado v vaših možganih (20, 21, 22).
Nato lahko vaši možgani iščejo večjo nagrado, saj povzročajo močno hrepenenje po tej neželeni hrani. To lahko privede do začaranega kroga, ki spominja na zasvojenost (23, 24, 25).
POVZETEK Lakoto nadzirajo močni hormoni. Ti hormoni pogosto delujejo nepravilno pri ljudeh z debelostjo, kar povzroči močan fiziološki nagon, da jedo več, kar povzroči povečanje telesne teže.5. odpornost proti leptinu
Leptin je zelo pomemben hormon, ki pomaga uravnavati apetit in presnovo (26).
Proizvedejo ga maščobne celice in pošlje signal delu možganov, ki ti pove, da nehaš jesti.
Leptin uravnava število kalorij, ki jih zaužijete in porabite, pa tudi koliko maščob shrani vaše telo (27).
Več maščob vsebuje maščobne celice, več leptina proizvajajo. Ljudje z debelostjo proizvajajo veliko leptina.
Vendar imajo tudi bolezen, ki se imenuje odpornost proti leptinu (28).
Čeprav vaše telo proizvaja veliko leptina, ga vaši možgani ne vidijo in ne prepoznajo. Kadar vaši možgani ne prejemajo leptinskega signala, napačno misli, da strada, tudi če ima na voljo več kot dovolj telesne maščobe (29, 30).
Zaradi tega možgani spremenijo fiziologijo in vedenje, da si povrnejo maščobo, za katero menijo, da jo pogrešate (31, 32, 33).
Lakota se poveča, poleg tega pa zažgete manj kalorij, da preprečite lakoto. Poskus izražanja volje proti signalu stradanja, ki ga poganja leptin, je za mnoge ljudi skoraj nemogoč.
POVZETEK Odpornost proti leptinu je pogosta pri osebah z debelostjo. Tvoji možgani ne čutijo proizvedenega leptina in mislijo, da stradaš. To povzroči močan fiziološki nagon, da bi jedli več.6. Slaba izobrazba o prehrani
V sodobni družbi se soočate z neskončnimi oglasi, zdravstvenimi izjavami, trditvami o prehrani in nezdravi hrani.
Kljub pomembnosti prehrane otrok in odraslih običajno ne naučimo pravilno jesti.
Dokazano je, da otroke poučujemo o pomembnosti zdrave prehrane in pravilne prehrane, ki jim bodo pomagale do boljših odločitev v poznejšem življenju (34, 35, 36).
Vzgoja o prehrani je zelo pomembna, zlasti pri oblikovanju prehranskih in življenjskih navad, ki jih vnašate v odraslo dobo.
POVZETEK Poučevanje otrok je pomembna pravilna prehrana, toda prehranske vzgoje v družbi na splošno primanjkuje.7. Zasvojena junk hrana
Nekatera živila lahko naravnost zasvojijo.
Zasvojenost s hrano vključuje zasvojenost z junk hrano na enak način, kot so odvisniki od mamil (37, 38).
To je bolj pogosto, kot si morda mislite.
V resnici lahko do 20% ljudi živi z zasvojenostjo s hrano, pri ljudeh z debelostjo ali prekomerno telesno težo pa ta številka naraste do približno 25% (39).
Ko postaneš zasvojen z nečim, izgubiš svobodo izbire. Vaša kemija možganov začne sprejemati odločitve namesto vas.
POVZETEK Junk hrana lahko zasvoji, do odvisnosti od hrane pa lahko živi do 25% ljudi z debelostjo ali prekomerno težo.8. Vpliv črevesnih bakterij
Vaš prebavni sistem gosti ogromno bakterij, ki jih poznamo pod imenom mikrobiota črevesja.
Številne študije kažejo, da so te bakterije neverjetno pomembne za splošno zdravje.
Zanimivo je, da imajo ljudje z debelostjo različne črevesne bakterije kot tiste z normalno težo (40).
Črevesne bakterije pri posameznikih z debelostjo ali prekomerno težo so morda učinkovitejše pri pridobivanju energije iz hrane, kar poveča skupno kalorično vrednost njihove prehrane (41, 42, 43).
Čeprav je razumevanje razmerja med maso in bakterijami v črevesju omejeno, prepričljivi dokazi kažejo, da ti mikroorganizmi igrajo pomembno vlogo pri debelosti (41, 44, 45, 46).
POVZETEK Ljudje z debelostjo imajo različne črevesne bakterije kot ljudje z normalno težo. Zaradi tega lahko ljudje z debelostjo shranijo več maščobe.9. Okolje
Na nekaterih območjih nakup zdrave hrane preprosto ni možnost.
Ta območja pogosto imenujemo puščave s hrano in se nahajajo v mestnih soseskah ali podeželskih mestih brez pripravljenega dostopa do zdrave, cenovno dostopne hrane.
To je v veliki meri posledica pomanjkanja trgovin z živili, trgov kmetov in ponudnikov zdrave hrane v hoje.
Tisti, ki živijo v teh regijah, so pogosto revni in morda nimajo dostopa do vozila, da bi potovali daleč, da bi kupili špecerijo.
Nezmožnost nakupa zdrave in sveže hrane močno omeji vašo prehrano in poveča tveganje za težave, kot je debelost.
Pri debelosti imajo lahko vlogo tudi drugi okoljski dejavniki, vključno z umetno svetlobo iz električnih žarnic, računalnikov, telefonov in televizorjev.
Čeprav je povezava med uporabo zaslona in debelostjo že dobro uveljavljena, večina študij to pripisuje pomanjkljivi vadbi.
Vendar lahko k debelosti prispevajo tudi nočna izpostavljenost svetlobi in spremembe notranjega cirkadianega ritma (47, 48).
Študije na živalih kažejo, da lahko umetna svetloba spremeni notranjo cirkadijsko uro, zaradi česar so glodalci bolj dovzetni za debelost in presnovni sindrom (49).
POVZETEK Več okoljskih dejavnikov vas lahko naredi bolj dovzetne za debelost, vključno z življenjem v puščavi s hrano in izpostavljenostjo umetni svetlobi.Spodnja črta
Kar zadeva debelost, je dejavnih več dejavnikov, od katerih jih je veliko zunaj vašega nadzora, vključno z genetiko, otroškimi navadami, zdravstvenimi stanji in hormoni.
Čeprav prekomerna telesna teža ali debelost morda ne bosta izbira, izguba odvečne teže pa je lahko težavna, če se odločite, lahko shujšate.