Hrana, bogata s prolinom

Vsebina

• Seznam živil, bogatih s prolinom

Živila, bogata s prolinom, so na primer želatina in jajca, ki so najbolj bogata z beljakovinami. Vendar pa ni dnevnega priporočenega priporočila (RDA) za uživanje prolina, ker je to nebistvena aminokislina.

Prolin je aminokislina, ki pomaga pri tvorbi kolagena, ki je pomemben za pravilno delovanje sklepov, ven, kit in srčne mišice.

Poleg tega je kolagen odgovoren tudi za čvrstost in elastičnost kože ter preprečuje povešanje. Če želite izvedeti več o kolagenu, glejte: Kolagen.

Seznam živil, bogatih s prolinom

Glavna živila, bogata s prolinom, so meso, ribe, jajca, mleko, sir, jogurt in želatina. Druga živila, ki imajo tudi prolin, so lahko:

• Indijski oreščki, brazilski oreški, mandlji, arašidi, orehi, lešniki;
• Fižol, grah, koruza;
• Rž, ječmen;
• Česen, rdeča čebula, jajčevci, pesa, korenje, buča, repa, gobe.

Čeprav obstaja v hrani, ga telo lahko proizvede, zato se prolin imenuje nebistvena aminokislina, kar pomeni, da tudi če ni vnosa hrane, bogate s prolinom, telo proizvede to aminokislino, da pomaga ohranite čvrstost in zdravje kože in mišic.