Nasveti za prehrano pri lupusu

Vsebina

• Pregled
• Preklopite z rdečega mesa na mastne ribe
• Pridobite več hrane, bogate s kalcijem
• Omejite nasičene in trans maščobe
• Izogibajte se lucerne in česna
• Preskočite zelenjavo na nočni senčnik
• Pazite na svoj vnos alkohola
• Prenesite sol
• Odvzem

Pregled

Kljub temu, kar ste morda prebrali, ni vzpostavljene prehrane za lupus. Tako kot pri vsakem zdravstvenem stanju si morate prizadevati zaužiti zdravo mešanico živil, vključno s svežim sadjem, zelenjavo, polnozrnatimi žitaricami, stročnicami, rastlinskimi maščobami, pusto beljakovinami in ribami.

Nekatera živila pa so morda boljša od drugih za obvladovanje simptomov. Hranite branje, če želite izvedeti, kaj vključiti v svojo prehrano.

Preklopite z rdečega mesa na mastne ribe

Rdeče meso je polno nasičenih maščob, kar lahko prispeva k boleznim srca. Ribe so veliko omega-3. Poskusite jesti več:

• losos
• tuna
• skuša
• sardine

Omega-3 so polinenasičene maščobne kisline, ki pomagajo zaščititi pred boleznimi srca in možgansko kapjo. Prav tako lahko zmanjšajo vnetje v telesu.

Pridobite več hrane, bogate s kalcijem

Steroidna zdravila, ki jih lahko jemljete za zatiranje lupusa, vam lahko stanjšajo kosti. Ta stranski učinek vas naredi bolj ranljive za zlome. Za boj proti zlomi jejte hrano, ki vsebuje veliko kalcija in vitamina D. Ta hranila krepijo vaše kosti.

Živila, bogata s kalcijem, vključujejo:

• mleko z nizko vsebnostjo maščob
• sir
• jogurt
• tofu
• fižol
• rastlinsko mleko, obogateno s kalcijem
• temno zelena listnata zelenjava, kot sta špinača in brokoli

Vprašajte zdravnika o jemanju dodatka, če ne uživate dovolj kalcija in vitamina D iz hrane.

Omejite nasičene in trans maščobe

Vsak cilj bi moral biti dieta, ki vsebuje malo nasičenih in transmaščob. To še posebej velja za ljudi z lupusom. Steroidi lahko povečajo apetit in povzročijo, da boste zgubljali kilograme, zato je pomembno, da pazite, kaj jeste.

Poskusite se osredotočiti na živila, ki vas bodo napolnila, ne da bi vas napolnila, na primer surovo zelenjavo, kokice z zrakom in sadje.

Izogibajte se lucerne in česna

Alfalfa in česen sta dve hrani, ki ju verjetno ne bi smeli imeti na krožniku, če imate lupus. Poganjki lucerne vsebujejo aminokislino imenovano L-kanavanin. Česen vsebuje alicin, ajoen in tiosulinate, ki lahko pošljejo vaš imunski sistem v prekomerno uživanje in oživijo vaše simptome lupusa.

Ljudje, ki so jeli lucerno, so reagirali z bolečinami v mišicah in utrujenostjo, njihovi zdravniki pa so opazili spremembe na rezultatih preiskav krvi.

Preskočite zelenjavo na nočni senčnik

Čeprav ni nobenih znanstvenih dokazov, ki bi to dokazovali, nekateri ljudje z lupusom ugotovijo, da so občutljivi na nočno zelenjavo. Tej vključujejo:

• beli krompir
• paradižnik
• sladke in pekoče paprike
• jajčevec

Vodite dnevnik hrane, da beležite, kaj jeste. Izločite katero koli hrano, vključno z zelenjavo, ki povzroči, da se vaši simptomi izbruhnejo vsakič, ko jih jeste.

Pazite na svoj vnos alkohola

Občasni kozarec rdečega vina ali piva ni omejen. Vendar lahko alkohol vpliva na nekatera zdravila, ki jih jemljete za nadzor stanja. Na primer, če jemljete med jemanjem zdravil NSAID, npr. Ibuprofena (Motrin) ali naproksena (Naprosyn), lahko povečate tveganje za krvavitve v želodcu ali razjede. Alkohol lahko tudi zmanjša učinkovitost varfarina (Coumadin) in lahko poveča potencialne neželene učinke metotreksata v jetrih.

Prenesite sol

Odložite solni aparat in začnite naročiti obroke v restavraciji z manj natrija. Tu je nekaj nasvetov:

• naročite svoje omake ob strani, pogosto so z veliko natrija
• prosite, da se vaš predjed kuha brez dodane soli
• naročite dodatno stran zelenjave, ki je bogata s kalijem

Če zaužijete preveč soli, lahko zvišate krvni tlak in povečate tveganje za srčne bolezni, medtem ko lahko kalij pomaga pri boju proti visokemu krvnemu tlaku. Lupus vas že tvega za nastanek srčnih bolezni.

Nadomestite druge začimbe za izboljšanje okusa hrane, kot so:

• limona
• zelišča
• poper
• kari v prahu
• kurkuma

Na spletu so bila prodana številna zelišča in začimbe kot blažitelji simptomov lupusa. Vendar je zelo malo dokazov, da kateri od njih deluje.

Ti izdelki lahko vplivajo na zdravila, ki jih jemljete za lupus, in povzročajo neželene učinke. Ne jemljite nobenih zeliščnih zdravil ali dopolnil, ne da bi se prej posvetovali s svojim zdravnikom.

Odvzem

Lupus vpliva na vsako osebo drugače. Sprememba prehrane, ki deluje na eno osebo, morda ne bo delovala za vas. Vodenje dnevnika o hrani in odprt dialog z zdravnikom in dietetikom vam bosta pomagala ugotoviti, kako različna živila pomagajo ali škodujejo vašim simptomom.