Kako narediti jajčno prehrano (pravila in celoten meni)
Vsebina
- Pravila o prehrani jajc
- Primer popolnega jedilnega jedilnika
- Nega po dieti
- Neželeni učinki in kontraindikacije
Jajčna dieta temelji na vključitvi 2 do 4 jajc na dan, v 2 ali več obrokov, kar poveča količino beljakovin v prehrani in ustvari povečan občutek sitosti, kar preprečuje, da bi človek tako zlahka občutil lakoto. Poleg tega ta dieta vsebuje tudi malo ogljikovih hidratov in kalorij, kar daje prednost izgubi teže.
Jajčna dieta je nekoliko kontroverzna, ker vsebuje veliko količino jajc, vendar več študij kaže, da vsakodnevno uživanje jajc ne povzroča zvišanja ravni holesterola ali maščob v arterijah, zato lahko nekateri dietetiki na koncu navedejo to dieto . Oglejte si tudi zdravstvene koristi uživanja jajc.
Čeprav se ta dieta lahko uporablja za hujšanje, je pomembno, da imate smernice strokovnjaka za prehrano, da lahko naredite popolno oceno in razvijete ustrezen prehranski načrt, še posebej, ker je ta dieta lahko zelo omejujoča.
Pravila o prehrani jajc
Jajčna dieta naj traja največ 2 tedna, za zajtrk pa je treba vključiti 2 jajci, če pa vaša prehrana vključuje še 2 jajci, jih lahko razdelite čez dan, skupaj 4 jajca na dan. Jajca lahko pripravimo kuhana, v obliki omlete ali ocvrta s kapljico oljčnega olja, masla ali malo kokosovega masla.
Prehrana poleg večje porabe jajc vključuje tudi večjo porabo sveže in lahke hrane, kot so solate, sadje, piščanec, ribe in dobre maščobe, kot so oljčno olje, oreški in semena.
Kot pri vsaki dieti je tudi prepovedano uživanje živil, kot so alkoholne pijače, brezalkoholne pijače, pripravljeni sokovi, sladkarije, ocvrta hrana, zamrznjena ali pripravljena hrana v prahu, hitra hrana in presežki pri uporabi soli.
Bolje razumejte, kako je narejena jajčna dieta:
Primer popolnega jedilnega jedilnika
Naslednja tabela prikazuje primer 3-dnevnega menija za jajčno prehrano:
Prigrizek | 1. dan | 2. dan | 3. dan |
Zajtrk | Nesladkana kava + 2 kuhani jajci + ½ avokado + 1 skodelica jagod | 1 skodelica nesladkanega zelenega čaja + 2 umešani jajci na maslu + 1 pomaranča | Nesladkana kava + 2 jajčni omleti, špinača, gobe in sir + 1 jabolko |
Jutranja malica | 1 navaden jogurt z 1 sladico žlico chia semen in ½ banano | 1 hruška + 6 oreščkov | 240 ml sadnega smutija, pripravljenega z mandljevim mlekom, jagodami in 1 žlico ovsa |
Kosilo večerja | 1 piščančji file s paradižnikovo omako, skupaj s ½ skodelice riža in 1 skodelico ter kuhano zelenjavo + 1 mandarina | Omlet z 2 jajcema + 1 krompirjem + piščancem, paradižnikom in origanom | 1 ribji file v pečici z 1 krompirjem + 2 skodelici sveže solate z zeleno solato, paradižnikom, čebulo in korenčkom), začinjen z malo olja in kisa + 1 rezina lubenice |
Popoldanska malica | 1 kozarec želatine brez sladkorja | 1 naravni jogurt z 1 žlico sladice v prahu in 30 g suhega sadja | 1 navaden jogurt + 1 trdo kuhano jajce |
Količine v tem meniju se razlikujejo glede na starost, spol, stopnjo telesne aktivnosti in zdravstveno zgodovino. Zato je idealno vedno posvetovati se s strokovnjakom za prehrano, da prehranski načrt prilagodi potrebam vsake osebe.
Nega po dieti
Idealno je, da jajčno prehrano spremlja prehranski strokovnjak, ki bo lahko bolje navedel primerno količino jajc za vsak primer posebej. Poleg tega je treba po 2 tednih diete vzdrževati uravnoteženo prehrano s prednostno uporabo svežih živil, pri čemer se je treba izogibati uživanju predelane hrane.
Da bi pospešili proces hujšanja in ohranili težo in zdravje po dieti, je pomembno tudi redno vadbo telesne dejavnosti, kot je hoja, tek ali ples, od 30 do 60 minut, 3-krat na teden.
Neželeni učinki in kontraindikacije
Ljudje, ki nimajo navade uravnotežene prehrane, lahko po koncu jajčne diete trpijo zaradi učinka harmonike in pridobijo večjo težo, kot so jo imeli na začetku diete. Zato pri tej dieti ne bi smeli dolgoročno ohranjati teže, še posebej, če oseba ni bila v obdobju prehranske vzgoje.
Poleg tega lahko nekateri ljudje zaradi majhne količine ogljikovih hidratov ves dan občutijo lahkotno utrujenost in slabost.
Te diete ne smejo uporabljati ljudje z zdravstvenimi težavami, pri katerih je pretiran vnos beljakovin kontraindiciran, na primer pri ljudeh z ledvično boleznijo ali kronično odpovedjo ledvic ali ki so alergični ali nestrpni na jajčece.