Prednosti irskega morskega mahu, zaradi katerih je zakonito superživilo

Vsebina

• Kaj je morski mah?
• Kakšne so prednosti irskega morskega mahu?
• Prednosti morskega mahu pri zaužitju
• Prednosti morskega mahu pri lokalni uporabi
• Ali ima morski mah slabosti?
• Kaj morate vedeti, preden poskusite morski mah?
• Izdelki iz morskega mahu, ki jih lahko poskusite
• Karibski okusi Premium živila iz irskega morskega mahu
• Naturopathica Moss Maska za zdravljenje madežev
• Alba Botanica Even Advanced Naravna vlažilna krema Sea Moss SPF 15
• Pregled za

Tako kot številna trendovska tako imenovana "superživila" ima tudi morski mah podporo, ki jo podpira zvezdnik. (Kim Kardashian je objavila fotografijo svojega zajtrka, skupaj s smutijem, napolnjenim z morskim mahom.) Toda tako kot pri mnogih drugih superživilih je ta irski morski mah dejansko prisoten že stoletja. Te dni ga boste morda videli v losjonih za telo in obraznih maskah, pa tudi v prahu, tabletah in celo posušenih sortah, ki so zelo podobne morskim algam, ki bi jih videli v oceanu (razen rumene barve).

Kaj je morski mah?

Najpreprosteje povedano, morski mah - tudi irski morski mah - je vrsta rdeče alge, za katero verjamejo, da krepi vaše zdravje in kožo. Čeprav nima znane znanosti, da bi podprla koristi, strokovnjaki pravijo, da ima nekaj izstopajočih prednosti, druge kulture pa so se nanj že leta obračale za izboljšanje zdravja. "Irski morski mah se že več generacij uporablja v krajih, kot so Irska, Škotska in Jamajka, v hrani in kot ljudsko zdravilo," pravi Robin Foroutan, R.D.N., tiskovni predstavnik Akademije za prehrano in dietetiko. V teh kulturah se pogosto uporablja za krepitev imunskega sistema in boj proti prehladu. (Sorodno: 12 živil za krepitev imunskega sistema)

Ta vrsta alg, znana tudi kot karagen, raste na skalnatih delih atlantske obale Britanskih otokov, pa tudi po Evropi in drugih delih Severne Amerike, poroča Encyclopedia Britannica. Večina ljudi ga ne jedo navadnega, ampak kot gel (nastane z vrenjem surovih ali posušenih oblik v vodi) in pogosto kot sredstvo za zgoščevanje. Druge kulture ga postrežejo tudi kot pijačo, kuhano z vodo in pomešano z mlekom in sladkorjem ali medom. Te dni boste verjetno našli morski mah v obliki tablet ali na pogon.

Kakšne so prednosti irskega morskega mahu?

Koristi morskega mahu se bodo razlikovale glede na to, kako uporabljate superživilo - kot hrano ali kot zunanji izdelek ali sestavino. Oglejte si ta seznam koristi morskega mahu za boljšo predstavo o tem, kaj lahko pričakujete.

Prednosti morskega mahu pri zaužitju

Foroutan pravi, da je morski mah, ko je narejen v želatini podobni konsistenci in dodan v živila, kot je jutranji napitek, pomirja dihalne poti in prebavni trakt. (Nima veliko okusa, zato bi moral prispevati le k ustvarjanju goste teksture.) To je lahko deloma posledica dejstva, da je irski mah, tako kot aloe in okra, sluzasto živilo, katerega tekstura je podobna sluzi ( lepljiv, debel) se lahko podvoji kot zdravilo za draženje. Ta smrdljiva snov se raztopi tudi v vodi, zato lahko morski mah deluje kot topna vlakna. Ne pozabite: topne vlaknine se raztopijo v vodi in postanejo mehak gel, ki vas ohranja siti in pomaga pri premikanju blata skozi prebavni trakt.

Morski mah je tudi prebiotik, ki je vrsta prehranskih vlaknin, ki so v bistvu gnojilo za probiotike (zdrave bakterije v črevesju) in tako dodatno podpirajo prebavo.

Čeprav ima po podatkih Uprave za prehrano in zdravila (FDA) malo kalorij - 49 na 100 g - je morski mah poln ključnih mineralov, kot je folat, ki je bistven za zdravje in razvoj pred rojstvom. Prav tako ima veliko joda, ki je "pomemben za spodbujanje razvoja normalnega tkiva dojk," pravi Foroutan. "Jod je [tudi] super gorivo za ščitnico." Po podatkih Nacionalnega inštituta za zdravje (NIH) jod pomaga ščitnici pravilno delovati in tvoriti ščitnične hormone, ki uravnavajo presnovo, spodbujajo razvoj kosti in možganov med nosečnostjo in dojenčkom, med številnimi drugimi pomembnimi funkcijami. (Povezano: Najboljši prenatalni vitamini, po mnenju ginekologov - plus, zakaj jih sploh potrebujete)

Poleg tega, ker morski mah vsebuje veliko hranilnih snovi, ki krepijo imunski sistem, kot so železo, magnezij, fosfor in cink, lahko tudi podpira imunski sistem ter vam pomaga pri boju proti simptomom prehlada in gripe, dodaja Foroutan. Ena študija iz leta 2015 na podganah je pokazala, da so prebiotični učinki morskega mahu izboljšali njihov črevesni mikrobiom, kar je privedlo do povečane imunosti. (Ko smo že pri tem, ali ste vedeli, da lahko vaš črevesni mikrobiom vpliva tudi na vašo srečo?)

Prednosti morskega mahu pri lokalni uporabi

Morski mah ponuja protimikrobne in protivnetne lastnosti, kar pomeni, da lahko pomaga pri težavah, kot so akne in staranje kože, pravi Joshua Zeichner, direktor kozmetičnih in kliničnih raziskav na oddelku za dermatologijo v bolnišnici Mount Sinai v New Yorku. "Bogat je z žveplom, za katerega je znano, da znižuje raven mikroorganizmov na koži in blaži vnetja."

"Morski mah vsebuje tudi vitamine in minerale, kot so magnezij, vitamin A, vitamin K in omega-3 maščobne kisline, ki pomagajo hidratizirati in spodbujajo zdravo delovanje kožnih celic," dodaja. Čeprav ni znanstvenih dokazov o količini morskega mahu, ki bi ga morali iskati v izdelku, da bi izkoristili koristi za kožo, ga je najbolje uporabiti lokalno, da bo vaša koža absorbirala vitamine in minerale. (Sorodno: Ti izdelki za obraz iz morskih alg vam bodo dali sijočo kožo)

Čeprav so vsi ti potencialni profesionalci vznemirljivi, je pomembno upoštevati, da (še!) ni veliko konkretnih dokazov o prednostih morskega mahu. Pravzaprav je raziskav o sestavini na splošno zelo malo, kar je lahko posledica dejstva, da je alge (vključno z morskim mahom) težko preučiti. Hranilne lastnosti (vitamini in minerali) se razlikujejo glede na lokacijo in letni čas - poleg tega je težko ugotoviti, kako dobro telo absorbira hranila v algah in kako se na splošno presnavlja, glede na članek v Časopis za uporabno fiziko.

Toda spet druge kulture vanj verjamejo že leta, tako da lahko še vedno ponudi nekaj izplačil. "Ko ljudska pravna sredstva vztrajajo skozi generacije, lahko v veliki meri zagotovite, da obstaja kakšna korist, tudi če znanost ni povsem ujela razloga in kako," pravi Foroutan.

Ali ima morski mah slabosti?

Čeprav je očitno veliko koristi irskega morskega mahu, je treba upoštevati nekaj stvari, preden ga vključite v svojo rutino dobrega počutja. Jod lahko na primer predstavlja tveganje za tiste z avtoimunskimi boleznimi ščitnice, kot je Hashimotova bolezen - bolezen, pri kateri imunski sistem pomotoma napade ščitnico - preveč joda lahko sproži hipotiroidizem, pravi Foroutan. Pri bolnikih s Hashimoto lahko preveč joda sproži hipotiroidizem, motnjo, ki se pojavi, ko ščitnica ne proizvaja dovolj ščitničnih hormonov, navaja klinika Cleveland.

Čeprav ste redki, pa tudi vi lahko pretiravajte z jodom, kar lahko po mnenju NIH povzroči golšo (povečano ščitnico), vnetje ščitnice in raka ščitnice. Lahko se pojavi tudi pekoč občutek v ustih, grlu in želodcu, vročina, bolečine v želodcu, slabost in bruhanje. Zato je zmernost ključna - FDA priporoča, da se držite 150 mcg joda na dan. Ker se lahko hranilna vrednost irskega mahu razlikuje glede na to, od kod prihaja, se lahko razlikuje tudi količina joda v vsaki porciji. Za referenco lahko tri unče pečene trske vsebuje približno 99 mcg joda, 1 skodelica mleka z nizko vsebnostjo maščob pa približno 56 mcg. Medtem lahko en list (1 g) morskih alg vsebuje od 16 do 2.984 mcg joda, glede na FDA, zato je pomembno, da ste pozorni na oznake hranilne vrednosti, če jeste morski mah in vas skrbi poraba joda. (Kot rečeno, pomanjkanje joda med fit ženskami je zelo resnično in narašča.)

Medtem ko se nekateri ljudje odločijo za pot v prahu ali tablete, ko gre za morski mah – verjetno zato, ker je bolj priročno, kot da bi morali narediti gel –, kadarkoli poskušate nov dodatek, je dobro, da se pogovorite s svojim zdravnikom, da se prepričate varno je za vas. Kot pri vsakem dodatku, FDA ne ureja snovi, zato poskrbite, da boste dobili kakovosten izdelek, tako da poiščete nalepke pri United State Pharmacopeia (USP), National Science Foundation (NSF), UL Empowering Trust (oz. samo UL) ali žig Consumer Labs, pravi Foroutan.Te črke pomenijo, da so tretje osebe testirane na nevarne nečistoče in da se etiketa ujema s tem, kar je v steklenici.

Seveda, če imate kakršne koli negativne stranske učinke, kot sta srbenje grla ali slabost (znaki alergije na hrano), prenehajte jemati morski mah in obiščite zdravnika. Če uporabljate morski mah kot masko ali kremo, je pomembno, da pazite na draženje, na primer pordelost, pekoč občutek ali zbadanje, pravi dr. Zeichner. Če opazite katerega od teh simptomov alergijske reakcije, prenehajte z uporabo in se, če ste zaskrbljeni, pogovorite s svojim dermatologom.

Medtem ko nekateri lepotni izdelki dobijo oznako "ekološko", dr. Zeichner pravi, da za nego kože ni prave definicije, zato tega ni treba kupiti. Izraz velja za živila in ne za lepotne izdelke, poleg tega pa ni jasno, ali organski ekstrakt morskega mahu deluje bolje (ali je varnejši) od tistih brez ekološkega žiga.

Kaj morate vedeti, preden poskusite morski mah?

Nobena hrana ne bo rešila vseh vaših zdravstvenih težav in noben kozmetični izdelek ne bo rešil vseh potreb vaše kože. Stranski učinki morskega mahu se po mnenju obeh strokovnjakov zdijo minimalni, vendar je doslednost ključna, če želite videti rezultate.

Izdelke iz morskega mahu lahko uporabljate vsak dan, vendar lahko traja nekaj tednov redne uporabe, da vidite prednosti nege kože. Ker aktivna sestavina (v tem primeru morski mah) potrebuje čas stika s kožo, da telo absorbira hranila in pridobi koristi, predlaga uporabo krem ​​za obraz, losjonov ali mask.

Morski mah nima veliko okusa, zato ga lahko uporabite kot gel (narejen z vrenjem z vodo) v številnih živilih, tudi kot zgoščevalec v juhah, smutijih ali sladicah, kot je pena, pojasnjuje Foroutan. Nekateri dodajo morski mah v prahu tudi neposredno smutijem – le sledite velikosti porcije na etiketi izdelka. (Psst ... ljudje latteju dodajajo tudi modro-zelene alge - in rezultati so popolnoma 'grama vredni.)

Izdelki iz morskega mahu, ki jih lahko poskusite

Karibski okusi Premium živila iz irskega morskega mahu

Ta posušen in rahlo nasoljen morski mah izgleda kot tisto, kar bi vzeli iz oceana - in je zelo blizu tej naravni obliki. Skuhajte ga v vodi, da nastane gel, nato pa ga uporabite kot gostilo v smutijih ali pudingih. (Želite več morskih jedi? Oglejte si te ideje za okusne obroke z algami.)

Kupi: Karibski okusi Premium irska morska mahovina Superfood, 12 USD za 2 pakiranja, amazon.com

Naturopathica Moss Maska za zdravljenje madežev

Samooskrba včasih zahteva masko za obraz, in če imate mozolje ali vneto kožo, je ta po vašem mnenju dr. Zeichner. Meša morski mah in glino za pomiritev. (Povezano: Po mnenju dermatologov najboljše obrazne maske za vsak tip kože, stanje in zaskrbljenost)

Kupi: Naturopathica Moss Blemish Treatment Mask, 58 dolarjev, amazon.com

Alba Botanica Even Advanced Naravna vlažilna krema Sea Moss SPF 15

Naj bo to vaša nova dnevna vlažilna krema, zaščitena pred soncem. Poleg tega, da zagotavlja hidracijo iz morskega mahu in SPF, lahko pomaga tudi pri izravnavi in ​​posvetli ten kože, pravi Zeichner.

Kupi: Alba Botanica Even Advanced Natural Moisturizer Sea Moss SPF 15, 7 USD, amazon.com

Pregled za