Kinin v tonični vodi: kaj je in ali je varen?
Vsebina
- Prednosti in uporaba kinina
- Neželeni učinki in tveganja
- Kdo naj se izogiba kininu?
- Kje še lahko najdete kinin?
- Odvoz
Pregled
Kinin je grenka spojina, ki prihaja iz lubja cinchona drevesa. Drevo najpogosteje najdemo v Južni Ameriki, Srednji Ameriki, na karibskih otokih in delih zahodne afriške obale. Kinin je bil prvotno razvit kot zdravilo za boj proti malariji. Ključnega pomena je bilo zmanjšanje stopnje smrtnosti delavcev, ki so v začetku 20. leta gradili Panamski prekopth stoletja.
Kinin, kadar ga najdemo v majhnih odmerkih v tonični vodi, je varno zaužiti. Prve tonične vode so vsebovale kinin v prahu, sladkor in soda. Tonična voda je od takrat postala običajna mešalna pijača z alkoholnimi pijačami, najbolj znana kombinacija pa je gin in tonik. Ameriška uprava za hrano in zdravila (FDA) dovoljuje, da tonična voda vsebuje največ 83 delov na milijon kinina, ker lahko kinin povzroči neželene učinke.
Danes ljudje včasih pijejo tonično vodo za zdravljenje nočnih krčev v nogah, povezanih s težavami z obtočili ali živčnim sistemom. Vendar to zdravljenje ni priporočljivo. Kinin se še vedno daje v majhnih odmerkih za zdravljenje malarije v tropskih regijah.
Prednosti in uporaba kinina
Primarna korist kinina je za zdravljenje malarije. Ne uporablja se za preprečevanje malarije, temveč za ubijanje organizma, odgovornega za bolezen. Kadar se kinin uporablja za zdravljenje malarije, se daje v obliki tablet.
Kinin je še vedno v tonični vodi, ki jo po vsem svetu uživajo kot priljubljen mešalnik žganih pijač, kot sta gin in vodka. Gre za grenko pijačo, čeprav so nekateri proizvajalci poskusili okus nekoliko omiliti z dodanimi sladkorji in drugimi okusi.
Neželeni učinki in tveganja
Kinin v tonični vodi je dovolj razredčen, da so resni neželeni učinki malo verjetni. Če imate reakcijo, lahko vključuje:
- slabost
- krči v želodcu
- driska
- bruhanje
- zvoni v ušesih
- zmedenost
- živčnost
Vendar so to pogostejši neželeni učinki kinina, ki ga jemljemo kot zdravilo. Med najresnejšimi možnimi neželenimi učinki, povezanimi s kininom, so:
- težave s krvavitvami
- poškodbe ledvic
- nenormalen srčni utrip
- huda alergijska reakcija
Upoštevajte, da so te reakcije povezane predvsem s kininom, zdravilom. Na dan bi morali popiti približno dva litra tonične vode, da bi zaužili dnevni odmerek kinina v obliki tablet.
Kdo naj se izogiba kininu?
Če ste v preteklosti slabo reagirali na tonik ali kinin, ne smete poskusiti znova. Morda vam tudi odsvetujejo jemanje kinina ali pitje tonične vode, če:
- imajo nenormalen srčni ritem, zlasti podaljšan interval QT
- imate nizek krvni sladkor (ker kinin lahko povzroči znižanje krvnega sladkorja)
- so noseče
- imate ledvično ali jetrno bolezen
- jemljete zdravila, kot so redčila v krvi, antidepresivi, antibiotiki, antacidi in statini (ta zdravila vam morda ne bodo preprečila jemanja kinina ali pitne tonične vode, vendar morate o teh in drugih zdravilih, ki jih jemljete, obvestiti svojega zdravnika, če ste predpisani kinin)
Kje še lahko najdete kinin?
Čeprav so gin in tonik ter vodka in tonik glavni sestavni deli katerega koli lokala, tonična voda postaja vse bolj vsestranska pijača. Zdaj se meša s tekilo, žganjem in skoraj vsako drugo alkoholno pijačo. Pogosto se dodajo okusi citrusov, zato, če vidite izraz "grenka limona" ali "grenka apna", veste, da pijača vključuje tonično vodo z dodanim okusom po kislem sadju.
Vendar se tonična voda ne uporablja samo za mešanje z žganjem. Kuharji lahko vključijo tonično vodo v testu med cvrtjem morskih sadežev ali v sladicah, ki vključujejo tudi gin in druge alkoholne pijače.
Odvoz
Če je vaša mešalna miza tonična voda, ste verjetno varni, če imate malo časa. Ampak ne pijte ga, saj mislite, da bo pozdravil nočne krče v nogah ali stanja, kot je sindrom nemirnih nog. Znanost ni, da bi tonik ali kinin zdravili ta stanja. Namesto tega obiščite zdravnika in raziščite druge možnosti. Če pa potujete v del sveta, kjer malarija še vedno ogroža, se pozanimajte o uporabi kinina za zdravljenje bolezni, če imate dovolj nesreče, da jo zbolite.