Recept za torto brez glutena

Vsebina

• Sestavine:
• Način priprave:

Ta recept za brezglutensko jabolčno torto je odlična možnost za tiste, ki ne morejo jesti glutena ali za tiste, ki želijo zmanjšati porabo glutena v svoji prehrani. Ta jabolčna torta je tudi odlična sladica za bolnike s celiakijo.

Gluten je prisoten v pšenični moki, zato bi morali vsi, ki ne morejo uživati ​​glutena, iz svoje prehrane izključiti vsega, kar vsebuje pšenično moko, zato tukaj priporočamo brezglutensko torto, ki je enostavna za pripravo in okusna.

Sestavine:

• 5 organskih jajc
• 2 jabolka, po možnosti organska, na kocke
• 2 skodelici rjavega sladkorja
• 1 skodelica in pol riževe moke
• 1/2 skodelice koruznega škroba
• 3 žlice ekstra deviškega kokosovega olja
• 1 žlica pecilnega praška
• 1 čajna žlička mletega cimeta
• 1 ščepec soli

Način priprave:

Jajca približno 5 minut stepamo v električnem mešalniku. Dodamo kokosovo olje in rjavi sladkor in še naprej stepamo. Dodamo riževo moko, koruzni škrob, kvas, sol in cimet v prahu ter stepemo. Testo vlijemo na pekač, namaščen s kokosovim oljem, razporedimo sesekljano jabolko, lahko ga potresemo s sladkorjem in cimetom ter nato pečemo v srednji pečici, ogreti na 180 °, približno 30 minut ali dokler ne porjavi.

Dieta brez glutena lahko prinese koristi tudi tistim, ki nimajo celiakije, ker lahko pomaga izboljšati delovanje črevesja. Nekaj ​​nasvetov za pripravo diete brez glutena:

Če so vam bile te informacije všeč, preberite tudi:

• Živila, ki vsebujejo gluten
• Hrana brez glutena
• Recepti za celiakijo