Reševanje sveta za en ocean naenkrat

Vsebina

• Pregled za

Trg morskih sadežev Santa Monica je poln strank in trgovcev z ribami. Omare v trgovinah so napolnjene z vsem, od čudovitih filetov divjega lososa in jastogov Maine do svežih rakov in kozic-približno 40 različnih sort rib in školjk. Amber Valletta je v njenem elementu. "Tukaj kupim vse svoje ribe," pravi in ​​si ogleduje dnevno ponudbo. "Tukaj zelo pazijo, da prodajajo samo okolju prijazne vrste morskih sadežev." Amber je postala strastna pri uživanju prave ribe, potem ko je prijateljica, ki je poskušala zanositi, odkrila, da ima v krvnem obtoku nevarno visoko raven živega srebra, deloma tudi zaradi uživanja nekaterih morskih sadežev. "Onesnažene ribe so glavni vir zastrupitve z živim srebrom. Ena od šestih žensk razvije tako visoko raven, da bi lahko povzročila nevrološke poškodbe ploda v razvoju," pravi. "Morda bi si nekoč želela imeti še enega otroka in ta statistika me je res prestrašila."

To vprašanje je postalo tako pomembno za Amber, da je pred tremi leti postala tiskovna predstavnica Oceane, neprofitne organizacije, ki si prizadeva za zaščito in obnovo svetovnih oceanov. S svojim delom z organizacijo se je naučila, da kontaminacija morskih sadežev ni edini problem naših oceanov. Po podatkih Združenih narodov je 75 odstotkov svetovnega ribolova bodisi prekomerno ulovljenih ali pa jim je meja blizu. "Moramo vedeti, da imamo vode, ki niso le čiste, ampak tudi zaščitene," pravi Amber. "Z nekaj pametnimi odločitvami glede rib, ki jih kupimo, lahko vsak od nas naredi veliko razliko v blaginji naših oceanov." Partner pri kampanji vodnikov oceanov, inštitut Blue Ocean, je sestavil seznam rib in školjk, ki so zdrave za vaše telo in planet. Oglejte si njihov grafikon.

Pregled za