Trenerka za hujšanje: prehranski nasveti in strategije strokovnjakinje za prehrano Cynthia Sass

Vsebina

• Pregled za

Sem registrirani dietetik s strastjo do prehrane in si ne predstavljam, da bi se s tem kaj drugega preživljal! Že več kot 15 let svetujem profesionalnim športnikom, manekenkam in zvezdnikom ter zaposlenim, ki se spopadajo s čustveno prehranjenostjo in časovnimi omejitvami. Uporabil sem moč prehrane, da bi ljudem pomagal shujšati, pridobiti več energije, obvladovati nenadne ali kronične zdravstvene težave, izboljšati njihove odnose in izboljšati njihov videz in počutje, moj mož pa je izgubil več kot 50 kilogramov, odkar sva met (to je enako 200 palčkam masla v vrednosti maščobe!). Rad delim, kar sem se naučil, z drugimi, naj bo to na televiziji ali kot avtor uspešnic po New York TIMEsu. Zato upam, da se boste »priklopili«, mi poslali povratne informacije in mi povedali, kako vam lahko pomagam jesti bolj zdravo. Dober tek!

ZADNJE OBJAVE

Privoščite si kot nutricionist: Nutricionisti delijo svoje najljubše odpuste

Nekega dne je nekdo, ki me ne pozna dobro, rekel: "Verjetno nikoli ne ješ čokolade." Smešno je, saj sem v svoji najnovejši knjigi celo poglavje posvetil temni čokoladi in priporočam, da jo jeste vsak dan (kar počnem tudi sam). Preberi več

Novi načini uživanja v treh superživilih proti staranju

Pozabite na mikrodermoabrazijo in botoks. Prava moč, da uro obrnete nazaj, je v tem, kar položite na krožnik. Preberi več

Vas vaši prijatelji debelijo?

Mnoge moje stranke mi pravijo, da prijatelji takoj, ko začnejo z novim režimom zdrave prehrane, začnejo sabotirati njihova prizadevanja z besedami, kot so: "Ni vam treba shujšati" ali "Ali ne zamudite pice?" Ne glede na to, ali gre za vašo najboljšo prijateljico, sodelavko, sestro ali celo mamo, kadar koli ena oseba v tesnem razmerju spremeni svoje prehranjevalne navade, bo to povzročilo nekaj trenja.

Hujšanje in neprijeten občutek: zakaj se lahko ob izgubi počutite grdo

Že dolgo imam zasebno prakso, zato sem mnoge ljudi treniral na potovanjih za hujšanje. Včasih se počutijo fantastično, ko kilogrami padajo, kot da so na vrhu sveta in imajo ogromno energije. Toda nekateri ljudje se spopadajo s tem, čemur jaz pravim, odzivom pri izgubi teže. Preberi več

3 koraki do zdrave prehrane med potovanjem

Ko to tipkam, sem na letalu in nekaj dni po vrnitvi imam na koledarju še eno potovanje. Zbral sem veliko kilometrov za pogoste letače in postal sem zelo dober pri pakiranju. Ena izmed mojih strategij je, da "recikliram" oblačila (npr. Eno krilo, dve obleki), da bom lahko v kovčku naredila več prostora za zdravo hrano! Preberi več

10 novih najdb zdrave hrane

Prijatelji me dražijo, ker bi raje en dan preživel na živilski tržnici kot v veleblagovnici, vendar si preprosto ne morem pomagati. Eno mojih največjih vznemirjenj je odkrivanje zdrave nove hrane, ki jo preizkusim in priporočim svojim strankam. Preberi več

Neumna živila: poglejte mimo oznake, da veste, kaj jeste

Ena mojih najljubših stvari s svojimi strankami je, da jih peljem v nakupovanje. Zame je tako, kot da oživlja znanost o prehrani s praktičnimi primeri skoraj vsega, o čemer bi se rad pogovarjal. Preberi več

Štirje veliki miti o kalorijah- Ujet!

Pri nadzoru telesne teže gre le za kalorije, kajne? Ne preveč! Pravzaprav je po mojih izkušnjah prevzemanje tega pojma ena največjih ovir, ki mojim strankam preprečuje, da bi videle rezultate in optimizirale svoje zdravje. Tukaj je resnica o kalorijah ... Preberi več

Štirje novi zabavni in zdravi načini uživanja sadja

Sadje je odličen dodatek k jutranjim ovsenim kosmičem ali hitri popoldanski malici. Ampak to je tudi neverjeten način, da popestrite druge zdrave sestavine in ustvarite nekaj možnosti, ki so na voljo, da se boste počutili zadovoljni, napolnjeni z energijo in morda celo navdihnjeni! Preberi več

5 najboljših živil za lepo kožo

Stara fraza "vi ste tisto, kar jeste" je dobesedno resnična. Vsaka vaša celica je izdelana in vzdrževana s širokim spektrom hranilnih snovi - in koža, največji telesni organ, je še posebej občutljiva na učinke tega, kaj in kako jeste. Preberi več

Zakaj moški hitreje izgubijo težo

Ena stvar, ki jo opažam v svoji zasebni praksi, je, da se ženske v odnosih z moškimi pogosto pritožujejo, da njihov fant ali mož lahko jedo več, ne da bi se zredil, ali da lahko hitreje shujša. To ni pravično, je pa vsekakor res. Preberi več

Dober sladkor vs. Slab sladkor

Slišali ste za dobre in slabe ogljikove hidrate, dobre maščobe in slabe maščobe. No, sladkor bi lahko kategorizirali na enak način ... Preberi več

5 resnic o vodi

Zdi se, da ogljikovi hidrati, maščobe, beljakovine in sladkor vedno sprožijo nekakšno razpravo, toda dobra stara voda? Zdi se, da to sploh ne bi smelo biti sporno, vendar je bil v zadnjem času vir nekaterih udarcev, potem ko je zdravstveni strokovnjak trdil, da je potreba po osmih kozarcih na dan "nesmiselna". Preberi več

Noro za kokos

Kokosovi izdelki preplavljajo trg – najprej je bila kokosova voda, zdaj kokosovo mleko, jogurt iz kokosovega mleka, kokosov kefir in sladoled iz kokosovega mleka. Preberi več

Ali vam bo dieta brez glutena pomagala pri vadbi?

Morda ste že slišali, da je tenis odličen Novak Đoković nedavno pripisal velik del svojega fenomenalnega uspeha opuščanju glutena, vrste beljakovin, ki jih naravno najdemo v pšenici, rži in ječmenu. Djokovićeva zadnja številka 2 na svetovni lestvici ima številne športnike in aktivne ljudi, ki se sprašujejo, ali bi se morali v slovo poljubiti s pecivom ... Preberi več

5 pisarniških navad, zaradi katerih lahko zbolite

Rada pišem o hrani in prehrani, vendar sta tudi mikrobiologija in varnost hrane del mojega usposabljanja kot registrirani dietetik in rad govorim o klicih...Preberi več

Za razstrupljanje ali ne za razstrupljanje

Ko sem prvič odšel v zasebno prakso, je razstrupljanje veljalo za ekstremno in zaradi pomanjkanja boljše besede "fringy". Toda v zadnjih nekaj letih je beseda razstrupljanje dobila povsem nov pomen ... Preberi več

Živila, ki zadovoljijo vaše trdovratne zobe

Rečeno je bilo, da je kislo le stopnja trpkosti. V ajurvedski filozofiji, obliki alternativne medicine, ki izvira iz Indije, praktiki verjamejo, da kislo izvira iz zemlje in ognja ter vključuje živila, ki so naravno vroča, lahka in vlažna...Preberi več

Izkoristite več koristi od vaše kave in čaja

Dan lahko začnete z vročo ali ledeno kavo latte ali 'zdravilom v skodelici' (moje ime za čaj), kaj pa, če v svoje obroke vključite malo? Evo, zakaj so tako koristni in nekaj zdravih načinov, kako jih jesti ... Preberi več

Mačji zdravi, ki delujejo

Če je vaš četrti julij vključeval nekaj preveč koktajlov, verjetno doživite skupino stranskih učinkov, znanih kot strašen maček ... Več

5 vsestranskih superživil, ki jih imate vedno pri roki

Ljudje me vedno vprašajo, kaj je "glavni" seznam živil. Toda v mojih očeh je to težko, ker verjamem, da je raznolikost ključnega pomena za zagotovitev, da vaše telo prejme širok spekter hranil ... Preberi več

Epri vaši najljubši mehiški hrani, medtem ko ostanete vitki

Če bi bil obseden na otoku in bi lahko do konca življenja jedel samo eno vrsto hrane, bi bil mehiški, roke dol. Prehransko gledano ponuja vse elemente, ki jih iščem pri obroku ... Preberi več

Najljubši kuhinjski pripomoček z nizko tehnologijo nutricionista

Priznanje: ne maram kuhanja. Ampak to je zato, ker mi "kuhanje" pričara podobe suženjstva v moji kuhinji, poudarjene zaradi zapletenih receptov, z vsako uporabo v napravi in ​​umivalnikom, polnim umazanih posod. Preberi več

5 grdih zdravih živil, ki bi jih morali jesti danes

Jemo tako z očmi kot z želodcem, zato so estetsko privlačna živila bolj zadovoljna. Toda pri nekaterih živilih je lepota v njihovi edinstvenosti - tako vizualno kot prehransko. Preberi več

Jejte več hrane za manj kalorij

Včasih moje stranke zahtevajo "kompaktne" ideje za obroke, običajno za primere, ko se morajo počutiti nahranjene, vendar ne morejo videti ali se počutiti polnjene (če morajo na primer nositi obleko, ki se prilega obliki). Preberi več

Zahrbtni načini za zaužitje več vlaknin

Vlakna so čarobna. Pomaga upočasniti prebavo in absorpcijo, da boste dlje siti in upočasnili vrnitev lakote, zagotavlja počasnejši, enakomernejši dvig krvnega sladkorja in nižji odziv insulina ... Preberi več

Odkritje pasti za kalorijo v restavracijah

Američani večerjajo približno petkrat na teden, ko to počnemo, pa tudi več. To morda ni presenetljivo, a tudi če poskušate jesti zdravo, lahko nevede znižate na stotine skritih kalorij. Preberi več

3 razlogi, da vaša teža niha (ki nimajo nobene zveze s telesno maščobo)

Vaša teža kot številka je neverjetno nestabilna. Lahko narašča in pada iz dneva v dan, celo iz ure v uro, premiki telesne maščobe pa so le redko krivec. Preberi več

5 korakov do popolne poletne solate

Čas je, da z vrtno solato trgujete s parjeno zelenjavo, a napolnjen recept za solato lahko zlahka postane debel kot hamburger in krompirček. Preberi več

Ali zaradi vaše prehrane debele možgane?

Nova študija je potrdila tisto, o čemer že dolgo sumimo - vaša prehrana lahko vpliva na delovanje možganov, kar lahko poveča tveganje za debelost. Preberi več

Nizkokalorični koktajli za vroče poletne dni

V vseh letih, ko sem delal kot nutricionist, je alkohol morda tema, o kateri me najpogosteje sprašujejo. Večina ljudi, ki jih srečam, se mu ni pripravljena odpovedati, a vedo tudi, da je alkohol lahko spolzka pot ... Preberi več

V nekaj minutah pripravite zelenjavne jedi, ki zalivajo usta

Vsak nutricionist na planetu priporoča uživanje več zelenjave, vendar le približno četrtina Američanov zniža priporočene minimalne tri dnevne obroke. Preberi več

Opozorilo za kavo? Kaj morate vedeti o akrilamidu

Pred dnevi sem šel v kavarno v LA in medtem, ko sem čakal na svojo skodelico Joe, sem opazil precej velik znak o Prop 65, zakonu o "pravici vedeti", ki od zvezne države Kalifornije zahteva, da vodi seznam kemikalije, ki povzročajo raka ... Preberi več

Pojejte jih, če želite prižgati več kalorij in obvladati željo

Nova študija univerze Purdue prinaša povsem nov pomen besedni zvezi "ogenj v trebuhu". Po mnenju raziskovalcev vam lahko zalivanje hrane z malo pekoče paprike pomaga pokuriti več kalorij in omejiti željo. Preberi več

Kako dobiti dovolj železa, če ne jeste mesa

Pred kratkim je k meni prišla stranka po diagnozi anemije. Dolgo časa je bila vegetarijanka v skrbeh, da bi to moralo znova jesti meso. Preberi več

Preveč žara? Odpravite škodo!

Če ste čez dolgi konec tedna malce pretiravali, vas bo morda zamikalo, da bi šli na skrajne ukrepe, da bi odstranili funt, vendar vam ni treba. Preberi več

5 napak v prehrani, ki preprečujejo rezultate vadbe

V svoji zasebni praksi sem bil športni nutricionist treh strokovnih ekip in številnih športnikov. Če se vsak dan odpravite na delo od 9 do 5 let in delate, kadar lahko, ali si z vadbo zaslužite za preživetje, je pravi prehranski načrt pravi ključ do rezultatov. Preberi več

Začnite dan z beljakovinami, da se izognete napadom prigrizkov

Če dan začnete s pecivom, skledo ali žitaricami ali ničesar, se morda pripravljate na prenajedanje, zlasti ponoči. To sem že več desetkrat videl med svojimi strankami, nova študija, objavljena v reviji Debelost, pa to potrjuje ... Preberi več

Neželena hrana brez krivde za zadovoljitev hrepenenja

Vsi vemo, da odpoved živilom brez hrane običajno povzroči a) izločanje tako imenovanih "dobrih" možnosti, medtem ko se počutite popolnoma nezadovoljni, ali b) sčasoma popustite hrepenenju in se počutite obžalovanje. Preberi več

Prehrana Mumbo Jumbo demistificirana

Če redno spremljate novice o prehrani, verjetno pogosto slišite in vidite besede, kot sta antioksidant in glikemični indeks, toda ali res veste, kaj pomenijo? Preberi več

5 živil, ki vas spravijo v razpoloženje (in 4 seksi dejstva)

Stavek si, kar ješ, je popolnoma resničen. Če se torej želite počutiti dobro, živahno, vključite teh pet živil v svoj prehranjevalni repertoar. Nič eksotičnega ni potrebno! Preberi več

Pojdi na zelenjavo, shujšaj? Evo, zakaj se to lahko zgodi

Zelenjava ponuja številne zdravstvene koristi, od zmanjšanja tveganja za bolezni srca, sladkorne bolezni tipa 2 in raka, do znižanja krvnega tlaka; vegetarijanci in vegani pa imajo običajno manjšo težo kot vsejedi. Preberi več

Najbolj zdrava barva, ki je ne ješ

Kolikokrat v zadnjem tednu je eden od vaših obrokov ali prigrizkov vključeval naravno vijolično hrano? Preberi več

4 razlogi, da posežete po pivu

Po nedavni raziskavi Ameriškega združenja za srce je več kot 75 odstotkov vprašanih menilo, da je vino zdravo za srce, kaj pa pivo? Preberi več

Pozabite na ITM: Ste 'Skinny Fat?'

V nedavni raziskavi se le 45 odstotkov Američanov močno strinja, da je telesna teža pokazatelj zdrave prehrane in veste kaj? Imajo prav. Preberi več

Surova zelenjava bolj zdrava kot kuhana? Ni vedno

Zdi se intuitivno, da bi bila zelenjava v surovem stanju bolj hranljiva kot kuhana. Toda resnica je, da je neka zelenjava dejansko bolj zdrava, ko se stvari nekoliko segrejejo. Preberi več

4 trendi vroče, zdrave hrane (in 1, ki je nekako zdrav)

Frankenfood je zunaj – izhod. Današnji najbolj vroči trendi hrane temeljijo na ohranjanju resničnosti. Ko govorimo o tem, kaj dajemo v svoje telo, se zdi, da je nova črna čista! Oglejte si te štiri prelomne prehranske trende in enega, ki ima vsaj nekaj zdravstvenih prednosti. Preberi več

Prekinite svojo planoto za hujšanje s temi štirimi superživili

Se je vaše novo leto začelo s poskokom pri hujšanju, ki se je postopoma zmanjšalo v dolgočasno trkanje? S temi štirimi superživili ponovno spodbudite tehtnico. Preberi več

Podli načini uživanja več antioksidantov

Vsi smo slišali, da je uživanje več antioksidantov eden od ključev za preprečevanje procesa staranja in boj proti boleznim. Toda ali ste vedeli, da lahko način priprave hrane dramatično vpliva na količino antioksidantov, ki jih telo absorbira? Preberi več

6 Uber preprostih načinov za izgubo funtov

Ne pozabite na bolečino, brez koristi. Teden za tednom lahko tudi majhne spremembe snežne kepe prinesejo odlične rezultate. Z doslednostjo teh šest preprostih popravkov prinaša precej močan udarec. Preberi več

5 živil, ki krepijo vaš spomin

Ste kdaj naleteli na nekoga, ki ga dobro poznate, pa se ne spomnite njegovega imena? Med stresom in pomanjkanjem spanja vsi doživljamo tiste trenutke odsotnosti, a še en krivec bi lahko bilo pomanjkanje ključnih hranil, vezanih na spomin. Preberi več

Presenetljivo zdrava velikonočna in pashalna hrana

Praznični obroki temeljijo na tradiciji, nekatera najbolj običajna živila, ki jih postrežejo med veliko nočjo in veliko nočjo, pa so precej pomembna za zdravje. Tukaj je pet razlogov, da se v tej sezoni počutite malo krepostno. Preberi več

Zdravstvene koristi jabolk in 4 drugih živil, ki znižujejo holesterol

Slišali smo besedno zvezo: "Jabolko na dan odžene zdravnika stran" in ja, vsi vemo, da je sadje zdravo, a ali je rek dobeseden? Očitno je tako! Preberi več

Kombinacije zdrave hrane za boljšo prehrano

Verjetno vedno jeste skupaj določena živila, na primer kečap in krompirček ali čips in dip. Toda ali ste vedeli, da lahko kombinacije zdrave hrane dejansko delujejo skupaj in povečujejo koristi drug drugega? Preberi več

3 preprosti koraki, da se izognete sprožilcem odvisnosti od hrane

Ali lahko hrana povzroči enako odvisnost kot droge? To je zaključek nove študije, objavljene leta Arhiv splošne psihiatrije, medicinska revija, ki jo izdaja Ameriško zdravniško združenje. Preberi več

Izgubite trebušno maščobo s temi zdravimi zamenjavami začimb

Priznajmo si, včasih začimbe naredijo obrok; vendar so lahko napačne lestvice onemogočene. Teh pet zamenjav vam lahko pomaga zmanjšati kalorije ... Preberite več

5 najbolj vročih novih superživil

Je grški jogurt že stari klobuk? Če radi razširjate svoja prehranska obzorja, se pripravite na povsem nov pridelek superživil, ki bodo postala naslednja velika stvar ... Preberi več

Živila, ki se borijo proti depresiji

Vsake toliko časa dobimo modrino, vendar se lahko nekatera živila borijo proti melanholiji. Tu so trije najmočnejši, zakaj delujejo in kako jih požreti ... Preberi več

Smernice za prehrano: Ali jeste preveč sladkorja?

Več sladkorja pomeni več telesne teže. To je zaključek novega poročila Ameriškega združenja za srce, v katerem je bilo ugotovljeno, da se je s povečanjem vnosa sladkorja povečala tudi teža moških in žensk.

4 napake pri hrani, zaradi katerih ste bolni

Po podatkih Ameriškega združenja za dietetiko (ADA) milijoni ljudi zbolijo, približno 325.000 jih je hospitaliziranih, skoraj 5.000 pa jih vsako leto umre zaradi bolezni, ki se prenašajo s hrano ... Preberi več

3 tako imenovana zdrava živila, ki niso

Danes zjutraj sem obiskal The Early SHOW pogovarjati se z gostiteljem Erico Hill o zdravih prevarantih - izbirah, ki se zdijo prehransko boljše, v resnici pa ne toliko! ... Preberi več

Nova študija prehrane: Jejte maščobe za zmanjšanje maščobe?

Ja, to je zaključek nove študije raziskovalcev na državni univerzi Ohio, ki je pokazala, da dnevni odmerek žafranikovega olja, običajnega jedilnega olja, zmanjša trebušno maščobo in krvni sladkor ... Preberi več

3 sezonska živila za izgorevanje maščob za praznovanje prvega dne pomladi

Pomlad je že skoraj prišla, kar pomeni povsem nov pridelek prehranskih elektrarn na vašem lokalnem trgu. Tukaj so trije moji najljubši okusni izbori ... Preberi več

Pregled za