Zakaj podhranjenost deluje proti vam

Vsebina

• Pregled za

Če na bančni račun položite 1.000 USD in nenehno dvigujete sredstva, ne da bi dodali depozite, boste sčasoma izbrisali svoj račun. To je samo preprosta matematika, kajne? No, naše telo ni tako preprosto. Bilo bi super, če bi vse, kar bi morali narediti, da bi shujšali, prenehati "nalagati depozite" (npr. prenehati jesti) in odstraniti maščobo iz naših energetskih zalog, vendar to preprosto ne deluje tako.

Vaše telo vsak dan potrebuje široko paleto hranil, ki pomagajo delovati, vključno z vitamini in minerali, pa tudi kalorijami, iz ogljikovih hidratov (najprimernejši vir goriva za vaše možgane in mišice), pa tudi beljakovin in maščob (ki se uporabljajo za obnovo in zdravljenje telesnih celic). Žal samo shranjena maščoba ne more nadomestiti teh esencialnih hranilnih snovi, zato če prenehate jesti ali prenehate jesti dovolj, nalog, ki jih ta hranila opravljajo, ne bo opravljen, stranski učinki pa so resni.

Če želite shujšati, morate zmanjšati kalorije, kar bo vašemu telesu omogočilo, da povleče nekaj maščobe iz skladišča (maščobne celice) in jo pokuri. Še vedno pa morate jesti dovolj hrane, v pravem ravnovesju, da podpirate druge dele telesa, ki jih želite ohraniti močne in zdrave, in sicer svoje organe, mišice, kosti, imunski sistem, hormone itd. Podhranjenost v bistvu pomeni, da izstradajte te sisteme v svojem telesu in se bodo pokvarili, poškodovali ali prenehali pravilno delovati.

Ko sem prvič postal nutricionist, sem delal na univerzi in zdravniki v kampusu so k meni napotili veliko študentov, ker so njihova telesa kazala znake premajhne prehrane, kot so izostanek menstruacije, anemija, poškodbe, ki se niso zacelile, šibek imunski sistem (na primer lovljenje vsakega prehlada in gripe, ki se pojavi), redčenje las in suha koža. Še vedno pogosto vidim stranke, ki se kronično ne hranijo, ponavadi zato, ker poskušajo shujšati, in jih pogosto panika ob misli, da bi pojedle več. Resnica pa je, da vas lahko zaužije manj, kot je potrebno za podporo zdravemu tkivu vašega telesa visi na telesni maščobi iz dveh ključnih razlogov. Prvič, zdravo tkivo (mišice, kosti itd.) kuri kalorije, tako da je samo na telesu. Vsak izgubljeni delček povzroči upočasnitev metabolizma, tudi če se več ukvarjate. Drugič, premajhna prehrana sproži vaše telo, da preide v način varčevanja in uganili ste, pokurite manj kalorij. V preteklosti smo tako preživeli čas lakote - ko je bila na voljo manjša količina hrane, smo se prilagodili tako, da smo porabili manj.

Torej, kako veste, če ste zmanjšali kalorije prenizko? Imam tri pripovedne znake:

Uporabite formulo "hitro in umazano". Brez aktivnosti vaše telo potrebuje vsaj 10 kalorij na kilogram vašega idealno utež. Na primer, recimo, da tehtate 150, vendar je vaš cilj 125. Dolgo časa ne bi smeli jesti manj kot 1.250 kalorij. Toda zapomnite si, da je to sedeča formula (na primer, da dan in noč sedite za mizo ali na kavču). Če imate aktivno službo ali telovadite, potrebujete dodatne kalorije, da napolnite svojo dejavnost.

Uglasi se v svoje telo. Kako se počutiš? Med hujšanjem ste zagotovo lahko dobro nahranjeni. Če se počutite letargično, imate težave s koncentracijo, potrebujete kofein za delovanje ali vadbo, ste razdražljivi, razpoloženi ali imate močno željo po hrani, ne jeste dovolj. Kratkoročni strogi načrti ali "čiščenja" so v redu za začetek novega načrta zdrave prehrane, dolgoročno (več kot teden dni) pa je prehranjevanje dovolj za nego telesa bistveno za zdravje in hujšanje.

Upoštevajte opozorila. Če predolgo sledite neustrezni prehrani, boste opazili posledice. Nekaj ​​sem jih omenil, kot so izpadanje las, izostanek menstruacije in pogosto zbolevanje. Upam, da vam ne bo treba izkusiti kakršnih koli nenavadnih fizičnih stranskih učinkov, a če se to zgodi, vedite, da je lahko krivec vaša prehrana. Svetoval sem številnim ljudem, ki so takšne stranske učinke pripisali genetiki ali stresu, v resnici pa je bil storilec premalo.

Kot nutricionistka in registrirana dietetičarka vam želim pomagati, da shujšate (ali shranite) varno, zdravo in na način, ki vam omogoča, da se počutite odlično v duhu, telesu in duhu. Hujšanje na račun vašega zdravja ni nikoli vreden kompromis!

Pregled za