Kaj se ukvarja s pivom „Zero Alcohol“ - je trezno prijazno?
Vsebina
- Odkar sem trezen, mi govorijo, da je brezalkoholno pivo slaba ideja.
- Mislim, da samo po sebi alkoholnim alkoholom, ki pijejo brezalkoholno pivo, ni slabo.
- Če ste tako kot jaz tudi vi radovedni, sem sestavil seznam vaših možnosti.
- Zame, za posebno priložnost? Lepo je imeti možnost.
Zabavno dejstvo: Nekateri med njimi še vedno vsebujejo alkohol.
Nedavno v topli noči sva s fantom sedla na teraso restavracije in naročil je pivo. "Kreten," sem zamrmral.
Presenečen me je pogledal. Včasih v šali objokujem njegovo sposobnost (ali bolje rečeno, pomanjkanje sposobnosti), da pije močan alkohol, piva pa nikoli. Pivo zame nikoli ni bilo tako pomembno. Seveda bi ga spil - {textend} tako deluje alkoholizem - {textend}, vendar sem se hitreje počutil polnega kot pijanega, zato za moje namene ni bil zelo učinkovit.
Zato sem bil prav tako presenečen kot on nad tem, kar je prišlo iz mojih ust.
Običajno se samo smeje, ko mu dam sranje o pijači, ki jo lahko pije, česar jaz ne morem; razume, od kod prihaja, in da v resnici nisem jezen. Toda to noč me je, ker je šlo za pivo, zaskrbljeno pogledal.
"Si v redu?"
Jaz sem bil. A očitno sem nekje v podzavesti topel poletni večer povezal z okusom piva.
Odkar sem trezen, mi govorijo, da je brezalkoholno pivo slaba ideja.
"Blizu piva" - {textend} stavek, zaradi katerega se naježim na nohte iz razlogov, ki jih popolnoma ne razumem - {textend} sproža ljudi, ki so na okrevanju, so mi rekli.
Argument je, da se pije nekaj z videzom in okusom dejansko pivo bo človeka zaželel prave stvari.
To je lahko res. Če ste na okrevanju in je pivo vaša marmelada, bi verjetno želeli zelo dobro razmisliti, kako odpreti brezalkoholno pivo.
Ljubezen do pravega piva pa me ne zadržuje tako dolgo. Dejstvo je, da večina brezalkoholnih piv pravzaprav ni brez alkohola.
V Združenih državah Amerike lahko vse, kar je manj kot 0,5 vol.% Alkohola (ABV), označi kot »brezalkoholno«. In po pravici povedano, bi s pivom, ki je 0,4-odstotno ABV, težko spustili celo rahel zvok. (V večini običajnih piv je vsebnost alkohola približno 5 odstotkov ABV.)
Toda kot nekdo, ki je bil tako močno zasvojen z alkoholom, da sem nekaj zjutraj pil sirup za kašelj ali ustno vodico samo zato, da bi se moje roke nehale tresti, se ne zafrkavam niti z majhnimi količinami alkohola.
Trezen sem že 11 let. Šele lani sem bil pripravljen poskusiti kombučo, ki vsebuje tudi alkohol v sledovih. (Že takrat sem poskusil le v prizadevanjih, da bi dobil nekaj dobrih bakterij v mokrem želodcu.)
Mislim, da samo po sebi alkoholnim alkoholom, ki pijejo brezalkoholno pivo, ni slabo.
Preprosto mi nikoli ni bilo do tega, kar bi mi bilo všeč ... bobnar, prosim ... do zdaj!
To je zato, ker končno lahko sodelujem: Blagovne znamke, kot sta Heineken in Budweiser, so začele proizvajati pivo brez alkohola. Ne "malo alkoholnega" piva, ampak resnično 100-odstotno brezalkoholno pivo.
Kolikor vem, da živimo v družbi, ki je obsedena z alkoholom in ni nič narobe, če ne pijemo, je nekako zanič, da se počutite kot nenavadna oseba, ki drži kozarec vode iz pipe v skupini pivcev.
Vem, da moram biti trezen, in ponosen sem na svojo treznost. Toda nihče se ne mara počutiti tako čudno kot v skupini.
Plus, ko sta voda iz pipe in dieta koks edina brezalkoholna pijača na prireditvi (kar je, verjemite mi, zelo pogosto primer), prav lepo je imeti še eno možnost.
Če ste tako kot jaz tudi vi radovedni, sem sestavil seznam vaših možnosti.
Obstajajo podjetja, ki proizvajajo pivo, ki je 0,05 odstotka ABV; to je tako majhna količina alkohola, uvrščam jih na seznam. Dobesedno bi jih morali spiti 100, da bi dobili vsebnost alkohola v enem običajnem pivu. Vendar jih označujem z zvezdico, tako da, če želite ostati stoodstotno brez alkohola, lahko.
Pravzaprav še nisem imel priložnosti preizkusiti nobenega od teh, vendar se bom popolnoma!
Tu je nekaj piv brez alkohola:
- * Beck's Blue (0,05 odstotka)
- * Bitburger pogon (0,05 odstotka)
- Budweiser Prohibition Brew (0 odstotkov)
- Heineken 0,0 (0 odstotkov)
Zanimivo je, da v Združenem kraljestvu obstaja TON, toda ko sem raziskoval, sem vedno znova dobival nasprotujoče si informacije o tem, ali so na voljo v ZDA.
Če berete to v Združenem kraljestvu ali če želite poskusiti odpremati nekaj brezalkoholnega piva čez lužo, poskusite nekaj:
- Ambar 0,0 Pivo brez glutena (0 odstotkov)
- Bavarski vrhunski brezalkoholni slad (0,0 odstotka)
- Bavarsko brezalkoholno pšenično pivo (0,0 odstotka)
- Brezalkoholno pivo Cobra Zero (0,0 odstotka)
- Jupiler 0,0% (0 odstotkov)
Pred kratkim je na trgu prišlo nekaj zelo modnih "koktajlov" brez alkohola, predvsem Radovedni eliksirji. Čeprav imam rad vse, kar nam ponuja več brezalkoholnih možnosti, pa 35 dolarjev za steklenico z dvema koktajloma v resnici ni v mojem cenovnem razponu.
Nasprotno pa lahko dobite šest steklenic Heinekena 0,0 za 32 USD. Cenejše od povprečnega piva, a vseeno nekaj, kar lahko poskusim vsake toliko v topli poletni noči.
Zame, za posebno priložnost? Lepo je imeti možnost.
Za vse ljudi v okrevanju, ki ne želijo okusa piva, ker je to lahko sprožilec, sem velik oboževalec seltzerja, v katerega je vmešan vaš najljubši sok.
Bonus: Okusnega okusa in čudovitega izgleda v kozarcu za koktajle.
Ne glede na to, kaj imate v kozarcu, vedite, da ste vi odgovorni za vaše okrevanje - {textend} in ali so piva brez alkohola del vašega, je odvisno samo od vas.
Katie MacBride je samostojna pisateljica in pridružena urednica revije Anxy. Njeno delo lahko med drugim najdete v Rolling Stone in Daily Beast. Lani je večino delala pri dokumentarnem filmu o pediatrični uporabi medicinske konoplje. Trenutno preveč časa preživi na Twitterju, kjer jo lahko spremljate na @msmacb.