10 grafov, ki kažejo moč ketogene diete

Vsebina

• 1. Lahko vam pomaga izgubiti več maščobe
• 2. Pomaga vam zmanjšati škodljive trebušne maščobe
• 3. Lahko vam pomaga izgorevati več maščob med vadbo
• 4. Lahko zniža raven sladkorja v krvi
• 5. Drastično zmanjša odpornost na inzulin
• 6. Pomaga lahko nižje ravni trigliceridov
• 7. Lahko poveča HDL ("dober") holesterol
• 8. Zaznana lakota je nižja
• 9. Lahko zmanjša epileptične napade
• 10. Lahko zmanjša velikost tumorja

Ketogena dieta z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov je dokazano sredstvo za izgubo teže (1).

Ima tudi močne koristi pred diabetesom tipa 2 in presnovnim sindromom in lahko celo pomaga pri zdravljenju raka (2, 3, 4).

Poleg tega se uporablja za zdravljenje epilepsije od dvajsetih let prejšnjega stoletja (2).

Tu je 10 grafov, ki prikazujejo številne močne prednosti ketogene prehrane.

1. Lahko vam pomaga izgubiti več maščobe

Več kot 20 raziskav je pokazalo, da lahko nizka vsebnost ogljikovih hidratov ali ketogena dieta pomaga shujšati. Izguba teže je običajno veliko večja kot pri dieti z veliko ogljikovimi hidrati (5).

V zgornjem grafu je ketogena skupina v raziskavi izgubila večjo težo, kljub temu da sta bila njuna vnos beljakovin in kalorij enaka neketogeni skupini (6).

Ketogena skupina je bila tudi manj lačna in se je lažje držala diete.

To kaže, da dieta z malo ogljikovih hidratov ali ketogena zagotavlja izrazito "presnovno prednost" pred prehrano z visoko vsebnostjo ogljikovih hidratov, čeprav o tem še vedno razpravljajo (7, 8, 9, 10).

Spodnja črta: Ketogena dieta je učinkovita za hujšanje. Je boljši od prehrane z visoko vsebnostjo ogljikovih hidratov in lahko celo zagotavlja presnovno prednost.

2. Pomaga vam zmanjšati škodljive trebušne maščobe

Trebušna debelost ali prekomerna maščoba v trebuhu je resen dejavnik tveganja za vse vrste presnovnih bolezni (11, 12).

Tovrstna shranjena maščoba lahko poveča tveganje za srčne bolezni, diabetes tipa 2 in prezgodnjo smrt (12).

Zanimivo je, da je ketogena dieta zelo učinkovit način izgube trebušne maščobe.

Kot je prikazano na zgornjem grafu, je ketogena dieta zmanjšala skupno težo, telesno maščobo in maščobo v trebušnih deblih veliko več kot dieta z nizko vsebnostjo maščob (11).

Te ugotovitve so bile pri moških bolj očitne kot ženske, verjetno zato, ker moški na tem področju nalagajo več maščobe.

Spodnja črta: Ketogena dieta vam lahko pomaga izgubiti trebušne maščobe, ki so tesno povezane s srčnimi boleznimi, diabetesom tipa 2 in zmanjšano življenjsko dobo.

3. Lahko vam pomaga izgorevati več maščob med vadbo

Ketogena prehrana izboljša vašo presnovno prožnost in vam pomaga, da namesto glukoze gorite shranjeno telesno maščobo za energijo (9, 13, 14).

Iz grafa je razvidno, da lahko tekači, ki so prilagojeni na ketogeni način prehranjevanja, med vadbo izgorevajo 2,3-krat več maščobe na minuto v primerjavi s tekači na dieti z nizko vsebnostjo maščob.

Dolgoročno lahko povečana sposobnost kurjenja maščobe prinese različne zdravstvene koristi in zaščiti pred debelostjo (15).

Spodnja črta: Ketogena dieta lahko drastično poveča vašo sposobnost kurjenja maščob med vadbo.

4. Lahko zniža raven sladkorja v krvi

Z leti lahko dieta z visoko vsebnostjo ogljikovih hidratov in slabo delovanje insulina privedeta do visokih ravni sladkorja v krvi (16).

Visoke vrednosti krvnega sladkorja lahko privedejo do sladkorne bolezni tipa 2, debelosti, srčnih bolezni in prezgodnjega staranja, če jih naštejemo le nekaj (17, 18, 19, 20).

Zanimivo je, da je ketogena prehrana lahko zelo koristna za ljudi s sladkorno boleznijo in visoko koncentracijo sladkorja v krvi.

Kot je prikazano na grafu, lahko odstranjevanje ogljikovih hidratov iz vaše prehrane drastično zniža krvni sladkor pri tistih, ki imajo visok krvni sladkor, za začetek (16).

Spodnja črta: Ketogena dieta je izjemno učinkovita pri zniževanju ravni krvnega sladkorja, ključnega pomena za dolgoročno zdravje.

5. Drastično zmanjša odpornost na inzulin

Tako kot pri krvnem sladkorju je tudi vaša insulinska odpornost neposredno povezana z vašim zdravjem in tveganjem za bolezen (21, 22, 23).

Ta študija je pokazala, da je ketogena dieta bistveno znižala raven insulina pri sladkornih bolnikih, kar kaže na zmanjšano odpornost na insulin (21).

Ketogena skupina je izgubila tudi 12,8 lb (5,8 kg), medtem ko je skupina z visoko ogljikovimi hidrati izgubila le 4,2 kg (1,9 kg). Ravni trigliceridov so se v ketogeni skupini zmanjšale za 20%, v skupini z visoko vsebnostjo ogljikovih hidratov pa le za 4%.

Spodnja črta: Ketogena dieta bo drastično zmanjšala odpornost na inzulin, ki je eden najpomembnejših označevalcev presnovnega zdravja.

6. Pomaga lahko nižje ravni trigliceridov

Trigliceridi v krvi so pomemben označevalec zdravja srca in opisujejo količino maščobe v krvi. Visoke ravni so povezane s povečanim tveganjem za srčne bolezni (24, 25).

Povečano tveganje je lahko tudi pri 30% pri moških in 75% pri ženskah (26).

Ta študija je pokazala, da je ketogena dieta znižala raven trigliceridov na tešče za 44%, medtem ko pri dieti z veliko maščobami z visoko vsebnostjo ogljikovih hidratov ni bilo sprememb (24).

Poleg tega se je znatno zmanjšala količina maščobe v krvi po obrokih, kot je prikazano na zgornjem grafu.

Ketogena prehrana je izboljšala tudi druge označevalce presnovnega sindroma. Na primer, povzročila je večjo izgubo teže, zmanjšala razmerje med trigliceridi in HDL ter zmanjšala raven sladkorja v krvi (24).

Spodnja črta: Kljub zelo visoki vsebnosti maščob lahko ketogena dieta povzroči ogromno znižanje ravni trigliceridov v krvi.

7. Lahko poveča HDL ("dober") holesterol

HDL holesterol ima ključno vlogo pri presnovi holesterola, saj telesu pomaga, da ga reciklira ali se ga znebi (27, 28).

Višje ravni HDL so povezane z zmanjšanim tveganjem za srčne bolezni (29, 30, 31).

Eden najboljših načinov za zvišanje HDL je povečanje vnosa prehranske maščobe na dieti z malo ogljikovimi hidrati ali ketogeni (16).

Kot lahko vidite na zgornjem grafu, lahko ketogena dieta povzroči močno zvišanje ravni HDL (16).

Spodnja črta: HDL ("dober") holesterol igra ključno vlogo pri presnovi holesterola in je povezan z zmanjšanim tveganjem za srčne bolezni. Ketogena dieta lahko povzroči veliko zvišanje ravni HDL.

8. Zaznana lakota je nižja

Pri dieti nenehna lakota pogosto vodi k prenajedanju ali popolni opustitvi diete.

Eden glavnih razlogov, da so diete z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov in ketogena tako koristne za hujšanje, je dejstvo, da zmanjšujejo lakoto.

Zgoraj opisana študija je ketogeno dieto primerjala z dieto z nizko vsebnostjo maščob. Skupina s ketogeno prehrano je poročala o veliko manj lakote, kljub temu da so izgubili 46% več teže (6).

Spodnja črta: Ravni lakote igrajo ključno vlogo pri uspešnosti diete. Izkazalo se je, da ketogena dieta zmanjšuje lakoto v primerjavi z dieto z nizko vsebnostjo maščob.

9. Lahko zmanjša epileptične napade

Od dvajsetih let prejšnjega stoletja so raziskovalci in zdravniki testirali in uporabljali ketogeno dieto za zdravljenje epilepsije (2).

Kot je prikazano v zgornjem grafu, je ena raziskava pokazala, da je imelo 75,8% otrok z epileptikom na ketogeni dieti manj napadov po samo enem mesecu zdravljenja (32).

Poleg tega je imela po šestih mesecih polovica bolnikov vsaj 90-odstotno zmanjšanje pogostosti napadov, medtem ko je 50% teh bolnikov poročalo o popolni remisiji.

Na začetku študije je bila velika večina preiskovanih oseb podhranjenih in imajo zdravo težo. Po koncu študije so vsi preiskovanci dosegli zdravo težo in izboljšali prehranski status (32).

Eno leto po dieti je 5 od 29 udeležencev ostalo brez napadov, več udeležencev pa je zmanjšalo ali popolnoma prekinilo zdravila proti napadu.

Spodnja črta: Ketogena dieta lahko pomaga zmanjšati pogostost napadov epileptičnih otrok. V nekaterih primerih lahko prehrana v celoti odpravi napade.

10. Lahko zmanjša velikost tumorja

Medicinski posegi za možganskim rakom ne morejo ciljati na rast tumorskih celic in pogosto negativno vplivajo na zdravje in vitalnost normalnih možganskih celic (33).

Ta študija je primerjala normalno prehrano (prikazano kot SD-UR) z višjo kalorično (KD-UR) in s kalorično omejenim načrtom ketogenega obroka (KD-R) pri miših z možganskim rakom.

Palice v grafu predstavljajo velikost tumorja. Kot lahko vidite, sta se dva tumorja zmanjšala za 65% in 35% v ketogeni z omejeno vsebnostjo kalorij (KD-R) (33).

Zanimivo je, da se v ketogeni z višjimi kalorijami ni spremenilo.

Druge študije na ljudeh in živalih kažejo neverjetne koristi proti raku, še posebej, če se ga zgodaj ujamejo (34, 35, 36).

Čeprav so raziskave še v zgodnjih fazah, je verjetno, da se bo s ketogenimi dietami poleg običajnih načinov zdravljenja raka uporabila tudi ketogena dieta.