7 lažnih "zdravih" živil

Vsebina

• Pregled za

Dobro se zavedate prednosti dobre prehrane: ohranjanje zdrave telesne teže, preprečevanje bolezni, lepši videz in počutje (da ne omenjam mlajših) itd. Zato se potrudite, da iz svoje prehrane odstranite slaba živila, namesto tega pa vključite zdrave prigrizke in obroke. Toda za nalepkami z nizko vsebnostjo maščob je lahko slaba neželena hrana, vključno s prigrizki in obroki, napolnjenimi s soljo, sladkorjem in ogljikovimi hidrati (ki jih morate še vedno zažgati, če želite shujšati svoj pas). Katera nezdrava živila se prikazujejo kot modra izbira prehrane? Zmanjšali smo jih.

JOGURTI Z AROMOM

Mnogi načrti prehrane z nizko vsebnostjo maščob predlagajo zdrave prigrizke-vključno z jogurtom-in to upravičeno. Navadne sorte imajo malo sladkorja in so polne probiotikov, ki pomagajo pri prebavi. Druge ugodnosti: Skodelica jogurta vsebuje tudi kalcij, kalij in vitamin D. Torej je to preprosto, kajne? No, odvisno. Jogurti s sadnim okusom ali otroške blagovne znamke pogosto vsebujejo visoko fruktozni koruzni sirup – kar je enakovredno pomakanju banane v čokolado in jo imenujemo dieti prijazno živilo. Še eno opozorilo: navadnega jogurta (najbolj zdrave izbire) ne napolnite s sladkimi mešanicami granole. Namesto tega vrzite nekaj borovnic ali, če hrepenite po drobtini, razrezano pšenico.

PROTEINSKE PLOČICE

Priznajmo si: lahko se zmede, ko se živila za pitanje prodajajo kar v telovadnici. Toda beljakovinske ploščice so res potrebne le, če z naravno prehrano ne dobivate dovolj beljakovin (pomislite na fižol, tofu, jajčne beljake, ribe, pusto meso, perutnino itd.). Številne beljakovinske ploščice so polne tudi sladkorja in/ali koruznega sirupa z visoko vsebnostjo fruktoze, da ne omenjam več kot 200 kalorij... ki vas ne bodo napolnile.

ZAMRZNJENE JEDI

Ko se poskušate izogniti nezdravi hrani, se lahko zamrznjeni obroki zdijo najboljša stvar na svetu; Ni vam treba toliko razmišljati o tem, kaj jeste, kot da preverite nalepko na hrbtni strani in jo dajte v mikrovalovno pečico. Ulov? Številni zamrznjeni dietni obroki vsebujejo slabo hrano zaradi visoke vsebnosti natrija (da v nekaterih primerih ne omenjamo konzervansov in preobremenitve z ogljikovimi hidrati). Bolje je, da si sami pripravite "predpripravljene" obroke iz svežih sestavin, nato pa jih zapakirate v Tupperware, da se med tednom segrejejo.

SADNI SOK

Kozarec pomarančnega soka zjutraj je v redu, toda če čez dan vržete več OJ, brusničnega soka, grozdnega soka in podobnega, lahko dobite nekaj resnih kalorij (na primer 150 na obrok), da ne omenjam resnega sladkorja (npr. kar 20 gramov na obrok). Najboljša stava: naredite si sami sveže stisnjen pomarančni ali grenivkin sok, da izgubite težo.

MAFINI BREZ MASOB

Stavimo, da za zajtrk ne bi jedli torte – tudi če bi bila brez maščobe. Sliši se kajne? No, "brez maščob" mafin dejansko lahko več kalorij kot kos redno torto (približno 600) in vsebujejo več sladkorja kot piškotek, ki je bil svež iz pečice. Celo mafini z otrobi brez maščob – ki se pogosto oglašujejo kot dobri za prebavo – vsebujejo toliko kalorij kot tri Hershey ploščice. Nezdrava hrana, kot je ta, ni način za začetek jutra in celo do kosila se ne boste počutili sito.

TURŠKI BURGERJI

Zmanjšanje uživanja rdečega mesa ni slabo, vendar če zamenjate svoj običajni hamburger s puranjem, ne boste pripeljali daleč. Pravzaprav imajo nekateri puranje burgerje več kalorij (850!) in maščob kot tipičen burger. Vsebujejo tudi nezdrave ravni soli – in to brez priloge krompirčka.

100-KALORIJSKI PRILOGI

V redu, torej ste vedeli, da vreča polnih piškotov ali krekerjev ni ravno zdrav prigrizek, a tudi to se ni zdelo tako slabo, kajne? Napačno. Z uživanjem praznih kalorij-tudi če jih je le 100-boste samo hrepeneli po hrani, še posebej, če upoštevate, da večina teh prigrizkov uživate iz sladkorja, soli in ogljikovih hidratov. Namesto tega si pripravite svoje "zavitke s prigrizki" iz suhega sadja in nesoljenih oreščkov, da boste pripravljeni, ko vas zazde želja.

Pregled za