8-urna dieta: shujšati ali samo izgubiti?
Vsebina
Obstaja veliko razlogov, zakaj je Amerika najdebelejša država na svetu. Eno je lahko, da smo ustvarili to 24-urno kulturo prehranjevanja, kjer večino dni preživimo na paši na preveč dodatnih kalorij, ki jih preprosto ne izgoremo. Ali vsaj to je predpostavka zadnje knjige Davida Zinczenka 8-urna dieta, ki ponuja popolno napol škandalozno rešitev.
Na kratko, prvi Moško zdravje urednik in soavtor drugih uspešnic, med drugim tudi Abs Dieta in Jejte to, ne tisto! serija, predlaga, da se do tri dni na teden zmanjša število ur prehranjevanja na samo osem za zagotovljene rezultate hujšanja. Kaj boste pojedli v teh osmih urah, je povsem vaša odločitev. Če torej želite popivati celotno linijo Frito-Lay, natisnite to zgodbo in s papirjem obrišite mastne prste med vrečkami.
Ulov je vedno eden-da se morate po koncu obdobja izločanja postiti preostalih 16 ur. To pa bo vašemu telesu dalo odmor, ki ga potrebuje za prebavo, in začelo kuriti maščobe za gorivo. Zato dieta trdi, da lahko izgubite do 2 kilograma in pol na teden. Zinczenko je sam trdil, da je na dieti v zadnjem času shujšal za sedem kilogramov v samo 10 dneh Današnja oddaja intervju. "Ne da bi se sploh potrudil," je poudaril skeptičnemu Mattu Lauerju, ki je odvrnil: "Pravite, da lahko ljudje v šestih tednih izgubijo 20 kilogramov."
Lauer ni edini, ki meče senco dvoma. Tanya Zuckerbrot, dr., Avtorica Čudežna dieta z ogljikovimi hidrati, vidi štiri velike padce tega načrta.
1. Ustvarja slabe navade
Takoj, ko ste popolnoma opustili idejo "jesti z odpovedjo", pride ta knjiga in reče: pojdi, vzemi tisto drugo rezino pice in ja, s tem res želiš krompirček. Dokler lahko vse to stlačite v to osemurno okno, lahko na svet gledate kot na en velik meni-dolgoročno pa bi to lahko spodbudilo povečanje telesne mase. "Vse, kar začasno delate, bo prineslo pozitivne rezultate, ko pa odstopite od načrta, vam ostanejo le te slabe navade," pravi Zuckerbrot. "Bolje bi bilo poučiti ljudi o tem, kako deluje njihovo telo, katere vitamine in minerale potrebujejo in kako razumeti nadzor porcij za dolgoročne rezultate." Do takrat bi lahko trdili, da Zinczenko navaja osem živil z visoko močjo, vendar bi njegov načrt prehrane podprl tudi izbiro francoskega toasta, polnjenega z Nutello, pred takšnimi "močnimi" živili, kot je jogurt, za zajtrk, če ste ravno v tem. razpoloženje za.
2. Uničuje dobro zdravstveno kartoteko
Čeprav 8-urna dieta predlaga, da lahko pomaga pri preprečevanju bolezni, pri čemer navaja znanstvene študije, ki kažejo, kako je post zmanjšal tveganje za razvoj sladkorne bolezni in koronarne bolezni, Zuckerbrot meni, da bi lahko spodbudil nasprotni učinek. "Uživanje velikih količin živil z visoko vsebnostjo kalorij in nasičenih maščob, kot so pica, rebri zrezki in hamburgerji, lahko ne le napolni kilograme, ampak tudi poveča tveganje za razvoj kroničnih bolezni, kot so bolezni srca in sladkorna bolezen," pravi.
3. Spodbuja grozno razpoloženje
Če ste kdaj preskočili kosilo na naporen dan, natančno veste, o čem govorimo. Zuckerbrot na to postavi natančnejšo poanto: "Po samo štirih urah posta začnejo vaši sladkorji padati in začnete se počutiti šibke, utrujene, tresene in razdražljive - temu pravimo reaktivna hipoglikemija. Vsi ti občutki ponavadi ženejo ljudi, da zgrabijo kakršno koli hrano je na voljo, na primer čips ali piškote na pultu ali se prenajedite pri naslednjem obroku. " Zato Zuckerbrot spodbuja prigrizke med obroki, da ljudje ne bi ravnali s kruhom kot s koritom.
4. Zaplete se v vaše družbeno življenje
Recimo, da sledite Zinczenkovemu načrtu treh dni v tednu. Če osem ur prehranjevanja padete med 10. in 18. uro, boste morali odpovedati večerjo s prijatelji ali nerodno srkati vodo po mizi od sodelavcev ob pijači po službi. Ali še huje, morda se boste morali premikati po celotnem družabnem koledarju, da se prilagodite svojemu čudnemu urniku prehranjevanja. "To preprosto ni trajnosten življenjski slog," opozarja Zuckerbrot. "Naučiti se moramo, kako biti bolj discipliniran in pojesti nekaj grižljajev, ne da bi pretiravali."
Beseda f za hujšanje ni praznik, hitro ali lakota, pravi Zuckerbrot-to so vlaknine. Vsake tri do štiri ure napolnite z dobrimi snovmi skupaj z beljakovinami, da boste polni energije in ves dan vzdrževali raven sladkorja v krvi. Nedavna študija v Revija Ameriškega zdravniškega združenja ugotovila, da prehrana z veliko vlakninami pomaga tudi pri odstranjevanju maščobe in njeni odstranitvi. Mladi odrasli, ki so dnevno zaužili 21 gramov vlaknin v primerjavi s priporočenimi 25 grami, so imeli koristi, zato si prizadevajte za 25, vendar ne skrbite preveč, če vam kaj primanjkuje, pravi Zuckerbrot.