9 Znanstveno utemeljene prednosti olja iz jeter trske
Vsebina
- 1. Z veliko vitamina A in D
- 2. Lahko zmanjša vnetje
- 3. Lahko izboljša zdravje kosti
- 4. Lahko zmanjša bolečine v sklepih in izboljša simptome revmatoidnega artritisa
- 5. Lahko podpira zdravje oči
- 6. Lahko zmanjša tveganje za srčne bolezni
- 7. Lahko izboljša simptome tesnobe in depresije
- 8. Lahko pomaga pri zdravljenju čir na želodcu in črevesju
- 9. Enostaven za dodajanje prehrani
- Spodnja črta
Olje iz polenovke je vrsta dodatka za ribje olje.
Tako kot običajno ribje olje vsebuje veliko maščobnih kislin omega-3, ki so povezane z mnogimi koristmi za zdravje, vključno z zmanjšanim vnetjem in nižjim krvnim tlakom (1, 2).
Vsebuje tudi vitamina A in D, oba pa imata številne druge koristi za zdravje.
Tu je 9 znanstveno podprtih koristi olja iz jeter polenovke.
1. Z veliko vitamina A in D
Večina olja trske jeter pridobivajo iz jeter atlantske trske.
Olje iz polenovke se že stoletja uporablja za lajšanje bolečin v sklepih in zdravljenje rahitisa, bolezni, ki pri otrocih povzroča krhke kosti ().
Čeprav je olje iz polenovke dodatek ribjega olja, se precej razlikuje od običajnega ribjega olja.
Redno ribje olje se pridobiva iz tkiva mastnih rib, kot so tuna, sled, inčuni in skuše, olje trske iz jeter pa iz jeter trske.
Jetra so bogata z vitamini, topnimi v maščobah, kot sta vitamina A in D, zaradi česar imajo impresiven profil hranil.
Ena čajna žlička (5 ml) olja iz jeter polenovke zagotavlja naslednje (4):
- Kalorije: 40
- Maščoba: 4,5 grama
- Omega-3 maščobne kisline: 890 mg
- Mononenasičene maščobe: 2,1 grama
- Nasičena maščoba: 1 gram
- Polinenasičene maščobe: 1 gram
- Vitamin A: 90% RDI
- Vitamin D: 113% RDI
Olje iz polenovke je neverjetno hranljivo, saj ena sama čajna žlička zagotavlja 90% dnevnih potreb po vitaminu A in 113% dnevnih potreb po vitaminu D.
Vitamin A ima v telesu številne vloge, vključno z vzdrževanjem zdravih oči, delovanja možganov in kože (,).
Olje iz jeter polenovke je tudi eden najboljših virov vitamina D, ki ima pomembno vlogo pri ohranjanju zdravih kosti z uravnavanjem absorpcije kalcija ().
Povzetek:Olje iz polenovke je zelo hranljivo in zagotavlja skoraj vse vaše dnevne potrebe po vitaminih A in D.
2. Lahko zmanjša vnetje
Vnetje je naravni proces, ki pomaga telesu v boju proti okužbam in zaceli poškodbe.
Na žalost lahko v nekaterih primerih vnetje traja dlje časa na nizki ravni.
To je znano kot kronično vnetje, ki je škodljivo in lahko poveča tveganje za visok krvni tlak in številne bolezni, kot je srčna bolezen (,,).
Omega 3-maščobne kisline v olju jeter polenovke lahko zmanjšajo kronično vnetje z zatiranjem beljakovin, ki ga spodbujajo. Sem spadajo TNF-α, IL-1 in IL-6 (1).
Olje polenovke vsebuje tudi vitamina A in D, ki sta močna antioksidanta. Vnetje lahko zmanjšajo z vezavo in nevtralizacijo škodljivih prostih radikalov (,).
Zanimivo je, da študije tudi kažejo, da ljudje, ki jim primanjkuje vitaminov A in D, bolj tvegajo kronično vnetje (,,).
Povzetek:Omega-3 maščobne kisline v olju jeter trske lahko pomagajo pri zatiranju beljakovin, ki spodbujajo kronično vnetje. Olje polenovke je tudi odličen vir vitaminov A in D, ki imata antioksidativne lastnosti.
3. Lahko izboljša zdravje kosti
Izredno pomembno je, da s staranjem ohranjate zdrave kosti.
To je zato, ker začnete izgubljati kostno maso po 30. letu starosti. To lahko privede do zlomov kasneje v življenju, zlasti pri ženskah po menopavzi (, 17,).
Olje iz polenovke je odličen prehranski vir vitamina D in lahko zmanjša starostno izgubo kosti. To pa zato, ker telesu pomaga, da iz črevesja absorbira kalcij, ki je potreben mineral za močne kosti (,).
Študije dejansko kažejo, da lahko uživanje dodatka vitamina D, kot je olje trske iz jeter, ob prehrani z visoko vsebnostjo kalcija zmanjša izgubo kosti pri odraslih in okrepi krhke kosti pri otrocih (, 21,).
Pridobivanje dovolj vitamina D iz živil in dodatkov, kot je olje iz jeter polenovke, je še posebej pomembno za ljudi, ki živijo daleč od ekvatorja, a njihova koža ne dobi dovolj sončne svetlobe, da bi sintetizirala vitamin D do šest mesecev v letu ().
Povzetek:Olje polenovke je bogato z vitaminom D, ki pomaga ohranjati močne in zdrave kosti. Še posebej pomembno je za ljudi, ki živijo daleč od ekvatorja.
4. Lahko zmanjša bolečine v sklepih in izboljša simptome revmatoidnega artritisa
Revmatoidni artritis je avtoimunska bolezen, za katero so značilne poškodbe sklepov.
Trenutno revmatoidnega artritisa ni mogoče pozdraviti, vendar študije kažejo, da olje jeter polenovke lahko zmanjša bolečine v sklepih in izboljša simptome revmatoidnega artritisa, kot sta otrdelost sklepov in otekanje (,).
V eni študiji je 43 ljudi tri mesece dnevno jemalo 1-gramsko kapsulo olja iz polenovke. Ugotovili so, da zmanjšuje simptome revmatoidnega artritisa, kot so jutranja okorelost, bolečina in oteklina ().
V drugi študiji na 58 posameznikih so raziskovalci raziskali, ali bi jemanje olja iz jeter trske zmanjšalo bolečino zaradi revmatoidnega artritisa toliko, da bi pacientom pomagalo zmanjšati uporabo protivnetnih zdravil.
Do konca študije je 39% ljudi, ki so jemali olje trske, udobno zmanjšalo uporabo protivnetnih zdravil za več kot 30% ().
Menijo, da lahko maščobne kisline omega-3 v olju iz jeter polenovke pomagajo zmanjšati vnetja v sklepih in zaščititi pred poškodbami ().
Povzetek:Zahvaljujoč sposobnosti olja iz polenovke, da zmanjša vnetje, lahko pomaga pri zmanjševanju bolečin v sklepih pri tistih, ki trpijo zaradi revmatoidnega artritisa.
5. Lahko podpira zdravje oči
Izguba vida je velik zdravstveni problem, ki prizadene več kot 285 milijonov ljudi po vsem svetu ().
Razlogov, zaradi katerih ljudje izgubijo vid, je veliko, a dva izmed glavnih vzrokov sta glavkom in starostna degeneracija rumene pege (AMD).
Obe bolezni sta lahko posledica kroničnega vnetja.
Vendar pa je dokazano, da maščobne kisline omega-3 in vitamin A v olju jeter trske ščitijo pred očesnimi boleznimi, ki jih povzroča vnetje (,).
Študije na živalih so pokazale, da omega-3 maščobne kisline zmanjšujejo dejavnike tveganja za glavkom, kot so očesni tlak in poškodbe živcev (,,).
V drugi študiji na 666 ljudeh so raziskovalci ugotovili, da je pri tistih, ki so pojedli največ maščobnih kislin omega-3, tveganje za zgodnje AMD za 17% manjše in za pozno AMD za 41% ().
Poleg tega diete z veliko vitamina A lahko zmanjšajo tveganje za glavkom in AMD v primerjavi z dietami z manj vitamina A (,).
V eni študiji na 3.502 osebah, starih 55 let in več, so raziskovalci ugotovili, da imajo ljudje, ki uživajo največ vitamina A, veliko manjše tveganje za glavkom kot tisti, ki jedo najmanj vitamina A ().
Čeprav je vitamin A odličen za zdravje oči, ga ni priporočljivo jemati v velikih odmerkih, saj lahko povzroči toksičnost vitamina A.
Povzetek:Olje iz jeter polenovke je odličen vir omega-3 in vitamina A, ki lahko zaščitita pred izgubo vida zaradi vnetnih očesnih bolezni, kot sta glavkom in starostna degeneracija rumene pege (AMD).
6. Lahko zmanjša tveganje za srčne bolezni
Srčne bolezni so vodilni vzrok smrti po vsem svetu, saj letno prizadenejo več kot 17,5 milijona ljudi ().
Študije so pokazale, da imajo ljudje, ki redno jedo ribe, veliko manjše tveganje za bolezni srca. Ta učinek lahko pripišemo vsebnosti maščobnih kislin omega-3 (,).
Dokazano je, da imajo omega-3 številne koristi za vaše srce, med drugim:
- Zmanjšanje trigliceridov: Omega-3 maščobne kisline v olju iz jeter polenovke lahko zmanjšajo trigliceride v krvi za 15–30% (,,).
- Znižanje krvnega tlaka: Številne študije so pokazale, da lahko omega-3 maščobne kisline znižujejo krvni tlak, zlasti pri ljudeh z visokim krvnim tlakom in visokim holesterolom (2, 39).
- Povečanje holesterola HDL: Omega-3 maščobne kisline v olju jeter polenovke lahko dvignejo dober holesterol HDL, kar je povezano z manjšim tveganjem za bolezni srca (,).
- Preprečevanje nastanka oblog: Študije na živalih so pokazale, da olje jeter trske lahko zmanjša tveganje za nastanek oblog v arterijah. Nabiranje zobnih oblog lahko zoži arterije in povzroči srčni infarkt ali možgansko kap (,).
Medtem ko jemanje dodatkov ribjega olja, kot je olje trske iz jeter, lahko zmanjša dejavnike tveganja za bolezni srca, je le malo dokazov, da lahko prepreči bolezni srca in kapi ().
Na žalost je le malo študij posebej preučilo povezavo olja iz jeter trske in bolezni srca, saj številne študije olje iz jeter trske uvrščajo med običajna ribje olje.
Zato so potrebne natančnejše raziskave o dejavnikih tveganja za olje trske in dejavnikih bolezni srca, da se vzpostavi jasna povezava med njima.
Povzetek:Olje trske jeter lahko pomaga zmanjšati dejavnike tveganja za bolezni srca. Potrebne so študije posebej o olju trske in dejavnikih tveganja za bolezni srca, saj večina študij olje jeter trske združuje z običajnimi ribje olji.
7. Lahko izboljša simptome tesnobe in depresije
Anksioznost in depresija sta pogosti bolezni, ki skupaj prizadeneta več kot 615 milijonov ljudi po vsem svetu ().
Zanimivo je, da študije kažejo, da obstaja povezava med kroničnim vnetjem in tesnobo ter depresijo (,) Številne študije so pokazale, da lahko omega-3 maščobne kisline v olju trske jeter zmanjšajo vnetje in zmanjšajo simptome tesnobe in depresije (,).
Obsežna študija, ki je vključevala 21.835 posameznikov, je pokazala, da imajo ljudje, ki so redno jemali olje trske, manj simptomov depresije same ali v kombinaciji z anksioznostjo ().
Čeprav maščobne kisline omega-3 pomagajo zmanjšati simptome tesnobe in depresije, se njihov splošni učinek zdi majhen.
V analizi 26 študij, ki so vključevale 1.478 posameznikov, so bili dodatki omega-3 le nekoliko učinkovitejši od placeba pri zmanjševanju simptomov depresije in tesnobe ().
Poleg tega so številne študije odkrile tudi povezavo med povečano koncentracijo vitamina D v krvi in zmanjšanjem simptomov depresije (,).
Še vedno ni jasno, kako zmanjšuje simptome depresije, vendar nekatere študije kažejo, da se vitamin D lahko veže na receptorje v možganih in spodbuja sproščanje hormonov za izboljšanje razpoloženja, kot je serotonin (,,).
Povzetek:Omega-3 maščobne kisline in vitamin D v olju jeter polenovke lahko pomagajo zmanjšati simptome tesnobe in depresije, vendar je potrebnih več študij.
8. Lahko pomaga pri zdravljenju čir na želodcu in črevesju
Razjede so majhne prekinitve sluznice želodca ali črevesja. Lahko povzročijo simptome slabosti, bolečine v zgornjem delu trebuha in nelagodje.
Pogosto jih povzročajo bakterijske okužbe, kajenje, prekomerna uporaba protivnetnih zdravil ali preveč kisline v želodcu ().
Študije na živalih kažejo, da olje jeter polenovke lahko pomaga pri zdravljenju razjed, zlasti v želodcu in črevesju.
V eni študiji na živalih so raziskovalci ugotovili, da so nizki in visoki odmerki olja iz jeter polenovke pomagali zdraviti razjede v želodcu in črevesju ().
Druga študija na živalih je pokazala, da olje jeter trske zavira gene, ki so povezani z vnetjem črevesja ter zmanjšujejo vnetja in razjede v črevesju ().
Čeprav se zdi uporaba olja trske iz jeter za lajšanje razjed obetavna, je za jasna priporočila potrebnih več študij na ljudeh.
Povzetek:Olje trske iz jeter lahko pomaga pri zdravljenju razjed v želodcu in črevesju, vendar je pred dajanjem priporočil potrebnih več človeških študij.
9. Enostaven za dodajanje prehrani
Olje trske iz jeter je neverjetno enostavno dodati v svojo prehrano. Na voljo je v številnih oblikah, najpogostejše pa so tekoče in kapsulne oblike.
Za vnos olja iz jeter polenovke ni določenih smernic, zato večina priporočil temelji na varnem vnosu omega-3 maščobnih kislin, vitamina A in D.
Pogost odmerek je 1-2 čajni žlički, vendar je zaužitje do ene žlice na dan običajno varno. Večji odmerki niso priporočljivi, saj bi povzročili prevelik vnos vitamina A ().
Čeprav je olje iz polenovke izredno zdravo, morajo biti nekateri previdni pri sprejemanju, saj lahko olje iz jeter polenovke deluje kot sredstvo za redčenje krvi.
Pred jemanjem olja iz jeter trske se zato posvetujte s svojim zdravnikom, če jemljete krvni tlak ali zdravila za redčenje krvi.
Tudi nosečnice se morajo pred jemanjem posvetovati s svojim zdravnikom, saj lahko visoka vsebnost vitamina A škoduje otroku.
Povzetek:Trsno olje je enostavno dodati v svojo prehrano. Držite se priporočenih količin, saj lahko odvečno olje trske iz jeter škoduje.
Spodnja črta
Olje iz polenovke je neverjetno hranljiva vrsta dodatka ribjega olja. Je zelo priročen in vsebuje odlično kombinacijo maščobnih kislin omega-3, vitamina A in vitamina D.
Olje trske iz jeter vam lahko koristi za zdravje, kot so močnejše kosti, zmanjšano vnetje in manj bolečin v sklepih za tiste z revmatoidnim artritisom.
Če želite poskusiti z dopolnjevanjem, je običajni odmerek 1-2 žlički tekočega olja trske iz jeter na dan. Lahko poskusite tudi v obliki kapsule.
Če se spopadate z okusom enega ali drugega, ga poskusite zaužiti na tešče pred prvim obrokom ali z nekaj požirki vode.