7 živil, ki povečujejo sečno kislino

Vsebina

• 1. suši
• 2. Restavracijska hrana
• 3. Pica
• 4. Špageti karbonara
• 5. Pamonha
• 6. Jetrna pašteta
• 7. Ovsena kaša

Protinci se morajo izogibati mesu, piščancem, ribam, morskim sadežem in alkoholnim pijačam, saj ta živila povečajo proizvodnjo sečne kisline, snovi, ki se kopiči v sklepih in povzroča bolečino in otekanje, značilno za bolezen.

Zato je pomembno paziti, da ne uživate pripravkov, ki vsebujejo sestavine, ki povečujejo protin. Sledi 7 primerov živil, ki se jim je treba izogniti:

1. suši

Večina kosov sušija je narejena iz rib in morskih sadežev, kot so losos, tuna in kozice, zato se jim je treba izogibati. Tako je treba tistim, ki se ne morejo upreti sušiju, dati prednost koščkom, narejenim samo s sadjem ali kani-kamo, pri čemer ne smemo pretiravati s sojino omako zaradi odvečne soli.

2. Restavracijska hrana

Na splošno so restavracijski pripravki in omake narejeni iz mesnih juh, narezanih na kocke, da povečajo okus in naredijo hrano bolj privlačno za kupca. Vendar pa so naravne ali na kocke narezane mesne juhe bogate s purini, kar spodbuja povečanje sečne kisline v telesu.

Torej, vedno raje jejte doma, saj domača hrana poleg cenejše prinaša tudi manj maščob in dodatkov kot obroki v restavracijah.

3. Pica

Protinci se morajo izogibati uživanju pice, zlasti zunaj doma, saj večina okusov vsebuje prepovedana živila, kot so šunka, klobase, piščanec in meso.

V teh primerih je za uničenje želje po pici najboljša izbira, če vse pripravite doma s polnili na osnovi sira in zelenjave. Za lažje je mogoče uporabiti tudi že pripravljene testenine in industrializirano paradižnikovo omako.

4. Špageti karbonara

Kljub navdušenju špageti karbonara kot sestavino prinaša slanino, hrano, ki povečuje sečno kislino. Da torej ne bi zamudili te slastne poslastice, lahko uporabite vegetarijansko slanino, prekajeni tofu ali vegetarijanski karpačo.

5. Pamonha

Ker je bogata s koruzo, je kaša kontraindicirana tudi v prehrani bolnikov s protinom, zlasti med krizami. Vendar ga lahko občasno uživamo v obdobjih, ko je sečna kislina dobro nadzorovana, in isti namig velja za jedi, kot sta homini in mugunzá.

6. Jetrna pašteta

Jetrna pašteta, ki se pogosto uporablja za kruh ali toast, je zelo bogata s purini, zato je naklonjena kopičenju sečne kisline v sklepih. Enako velja za druge notranje organe živali, kot so želodci, srca in ledvice.

7. Ovsena kaša

Ovsenih kosmičev, čeprav zdravih, ni mogoče pogosto uživati, ker vsebujejo zmerne količine purinov, zato se jim je treba izogibati predvsem med krizami.

Alkoholne pijače so še posebej kontraindicirane, ker vsebujejo purine, ki vodijo do kopičenja sečne kisline v krvi in ​​posledično v sklepih. Čeprav je pivo bolj škodljivo, se vina in drugih pijač ne sme uživati, zlasti v času protinske krize.

Če želite izvedeti, kaj jesti in kakšna naj bo dieta z visoko vsebnostjo sečne kisline, si oglejte naslednji video:

Spoznajte prehrano z visoko vsebnostjo sečne kisline.