Protivnetna hrana: 8 vrst, ki jih v prehrani ne sme manjkati
Vsebina
- Seznam živil, ki obvladujejo vnetje
- Dietni meni za zmanjšanje vnetja
- Oglejte si druge zdravilne rastline, ki se borijo proti vnetjem v: Naravna protivnetna.
Protivnetna živila, kot sta žafran in pretlačen česen, delujejo tako, da zmanjšajo tvorbo snovi v telesu, ki spodbujajo vnetja. Poleg tega ta živila pomagajo krepiti imunski sistem, zaradi česar je telo bolj odporno na gripo, prehlad in druge bolezni.
Ta živila so pomembna tudi pri zdravljenju vnetnih bolezni, kot je revmatoidni artritis, saj pomagajo zmanjšati in preprečiti bolečine v sklepih, ki se pojavijo pri tej bolezni.
Seznam živil, ki obvladujejo vnetje
Živila, ki obvladujejo vnetja, so bogata s snovmi, kot so alicin, omega-3 maščobne kisline in vitamin C, kot so:
- Zelišča, kot so pire česen, žafran, curry in čebula;
- Ribe, bogate z omega-3, kot so tuna, sardele in losos;
- Semena omega-3, kot so laneno seme, chia in sezam;
- Citrusi, kot so pomaranča, acerola, guava in ananas;
- Rdeče sadje, kot so granatno jabolko, lubenica, češnja, jagoda in grozdje;
- Oljno sadje, kot so kostanj in orehi;
- Zelenjava kot so brokoli, cvetača, zelje in ingver;
- Kokosovo olje in oljčno olje.
Za krepitev imunskega sistema in boj proti vnetnim boleznim bi morali to hrano jesti vsak dan, jesti ribe 3 do 5 krat na teden, dodajati semena solatam in jogurtom ter jesti sadje po obrokih ali prigrizkih.
Dietni meni za zmanjšanje vnetja
Naslednja tabela prikazuje primer 3-dnevnega menija protivnetnih diet:
Prigrizek | 1. dan | 2. dan | 3. dan |
Zajtrk | naravni jogurtov smuti s 4 jagodami + 1 rezina polnozrnatega kruha s sirom minas | nesladkana kava + omleta z 2 jajcema, paradižnikom in origanom | nesladkana kava + 100 ml mleka + 1 krep iz sira |
Jutranja malica | 1 banana + 1 col juhe iz arašidovega masla | 1 jabolko + 10 kostanja | 1 kozarec zelenega soka |
Kosilo večerja | 1/2 kosa lososa na žaru + pražen krompir s paradižnikom, čebulo in papriko, začinjen s finimi zelišči in česnom | 4 col rjavega riža + 2 col fižolove juhe + piščanec na žaru s paradižnikovo omako in baziliko | Tuna testenine s pesto omako + zelena solata, prelite z olivnim oljem |
Popoldanska malica | 1 kozarec pomarančnega soka + 2 rezini ocvrtega sira z olivnim oljem, origanom in sesekljanim paradižnikom | naravni jogurt z medom + 1 col ovsene juhe | nesladkana kava + 1 majhna tapioka z jajcem |
Poleg večjega uživanja protivnetnih živil je pomembno tudi zmanjšati uživanje živil, ki povečajo vnetje v telesu, to pa so predvsem predelano meso, kot so klobase, klobase in slanina, zamrznjena z maščobami bogata gotova hrana kot lazanje, pice in hamburgerje in hitra hrana. Naučite se pripraviti protivnetno prehrano.