Živila, bogata z asparaginom

Vsebina

• Seznam najbogatejših živil
• Za kaj je asparagin?

Živila, bogata z asparaginom, so predvsem živila, bogata z beljakovinami, na primer jajca ali meso. Asparagin je nebistvena aminokislina, ki jo telo proizvaja v zadostnih količinah in je zato ni treba zaužiti s hrano.

Ena od funkcij asparagina je ohranjati celice živčnega sistema zdrave in prispevati na primer k tvorbi in vzdrževanju kosti, kože, nohtov ali las. Poleg tega asparagin služi tudi za tvorjenje novih beljakovin v telesu glede na potrebe telesa v vsakem trenutku.

Seznam najbogatejših živil

Najbogatejša hrana z asparaginom so jajca, meso, mleko, sir, jogurt in ribe. Druga živila, ki vsebujejo asparagin, so:

• Lupinar;
• Beluši;
• Krompir;
• Oreški;
• Semena in stročnice.

Ker telo lahko proizvaja aminokislino asparagin, ni treba skrbeti za vnos hrane s prehrano.

Za kaj je asparagin?

Glavne funkcije asparagina so pomagati pri pravilnem delovanju možganskih celic in centralnega živčnega sistema.

Asparagin je aminokislina, ki jo proizvajajo zdrave celice v telesu, zato rakave celice te aminokisline ne morejo proizvesti, ampak se z njo hranijo. Alternativna terapija za zdravljenje levkemije je torej uporaba asparaginaze za injiciranje, ki je encim, ki uničuje hrano asparagin, s čimer preprečuje, da bi se rakave celice okrepile in še naprej razvijala z uporabo asparagina kot vira energije.