Živila, bogata s CLA - konjugirano linolno kislino
Vsebina
CLA je maščobna kislina iz iste družine kot omega-6 in prinaša koristi za zdravje, kot so nadzor telesne teže, zmanjšanje telesne maščobe in krepitev imunskega sistema.
Ker se proizvaja v črevesju prežvekovalcev, je prisoten predvsem v živilih, kot so:
- Rdeče meso: krave, jagnjetina, ovce, prašiči in bivoli;
- Polnomastno mleko;
- Siri;
- Maslo;
- Celoten jogurt;
- Rumenjak;
- Piščanec;
- Peru.
CLA se v črevesju teh živali proizvaja s fermentiranjem bakterij, znanih kot Butyrivibrio fibrisolvens, kakovost, vrsta in količina hrane, ki jo žival poje, pa vpliva na raven CLA, ki jo bo imela v maščobi. Vse prednosti CLA si oglejte tukaj.
Dodatki CLA
CLA lahko najdemo tudi v obliki dodatkov kapsul, ki vsebujejo višje koncentracije te maščobne kisline. Na splošno vsaka kapsula vsebuje približno 1 g CLA, toda za hujšanje in izgorevanje maščob je potrebnih 3 do 8 g.
Dodatke lahko najdete v lekarnah in prehrambenih trgovinah, zato jih je treba uporabljati po možnosti v skladu z navodili zdravnika ali strokovnjaka za prehrano.
Kdaj je bolje uporabiti CLA v kapsulah
Uporabo CLA v kapsulah lahko izvajajo predvsem vegetarijanci, ker ker ne uživajo živalskih proizvodov, ne morejo dobiti dobre količine te snovi iz prehrane.
Poleg tega lahko ljudem, ki imajo hujšanje, koristi tudi uporaba CLA v kapsulah. To je zato, ker je CLA, čeprav pomaga pri hujšanju, prisoten v mastnem in bolj kaloričnem delu živil, kot sta meso in mleko. Tako jemanje tablet CLA pomaga zmanjšati potrebo po zaužitju več kalorij v prehrani.
Več o dodatkih za hujšanje preberite na: Dodatki za hujšanje.