Vprašajte zdravnika za prehrano: Ali krom pospeši hujšanje?
Vsebina
V: Ali mi bo uživanje dodatkov kroma pomagalo pri izgubi teže?
O: Krom je poceni in ni stimulans, zato bi bil odličen pospeševalnik izgube maščobe-če bi le deloval.
Če ste sladkorni bolnik s pomanjkanjem kroma, bo to za nekaj časa izboljšalo vašo toleranco za glukozo. Za vse ostale je dodatek kroma neuporaben (razen če uživate v darovanju že izjemno dobičkonosnim podjetjem za dodatek).
Toda naredimo dva koraka nazaj: kaj je krom in kako se je ta mit o pospeševalniku izgube maščobe sploh začel? Krom je mineral v sledovih, ki krepi delovanje insulina v telesu. Insulin je v bistvu vratar izgube maščobe, zato je vse, kar naredi manjšo količino insulina učinkovitejše, odlično za izgubo maščobe.
V poznih petdesetih letih so znanstveniki krom celo poimenovali "faktor tolerance glukoze" (mislim, da bi to lahko bil naslov pri dodatku za izgubo maščobe), ker lahko v študijah na živalih izboljša toleranco za glukozo.
Kljub temu več kroma pri ljudeh ni boljše, če ste že na kromov kapacitety. Ustrezna raven vnosa kroma za odrasle ženske je nastavljena na 25 mikrogramov, kar pomeni, da če zaužijete 1/2 skodelice brokolija, ste že na pol poti do priporočenega vnosa. Če vsako jutro vzamete multivitaminski/mineralni dodatek, boste dosegli dnevni vnos, nato pa še nekaj, preden se sploh lotite dela. Kot lahko vidite, za doseganje zmogljivosti ni potrebno veliko.
Prehranska dopolnila s kromom lahko vsebujejo od 200 do 1000 mikrogramov kroma, vendar se zdi, da vse to nalaganje sploh ne pomaga pri izgubi teže, kot kažejo ti izvlečki iz nekaterih študij o izgubi teže na osnovi kroma:
- Študija iz leta 2007 je preučevala vpliv 200 mikrogramov kroma na izgubo maščobe pri ženskah in ugotovila, da dodajanje "ne vpliva neodvisno na telesno težo ali sestavo ali status železa. Tako trdijo, da dodatek 200 mikrogramov [kroma] spodbuja izgubo teže in spremembe telesne sestave niso podprte. "
- Študija iz leta 2008, ki je združevala krom in CLA (konjugirana linolna kislina, še ena farsa za hujšanje), je poročala, da jemanje teh dveh dodatkov tri mesece ni vplivalo na "spremembe teže in telesne sestave, ki jih povzročajo prehrana in vadba".
- Študija iz leta 2010, ki je trajala 24 tednov, je zaključila: "Dodatek 1000 mikrogramov samo kromovega pikolinata in v kombinaciji s prehransko izobrazbo ni vplival na izgubo teže pri tej populaciji odraslih s prekomerno telesno težo."
Chromium ni čudež za izgubo maščobe, kot ga predstavljajo televizijske oddaje in internetni oglasi. Držite se prehrane, povečajte intenzivnost vadbe in dobili boste boljše rezultate, kot bi jih lahko prinesla katera koli tableta za hujšanje.