Vprašajte zdravnika za prehrano: poiščite optimalen vnos kave

Vsebina

• Pregled za

V: Pomoč! Sem pod način preveč rokov pri delu in se morate osredotočiti, stat. Je kava res pravi odgovor zame?

O: Lahko je odvisno od tega, kdo ste. Zanimivo je, da je dr. Brian Little, avtor knjige Jaz, jaz in mi: znanost o osebnosti in umetnost dobrega počutja, je pred kratkim na naslovnicah razpravljalo o tem, kako bi lahko vaš tip osebnosti vplival na odziv vašega telesa na kofein. Kako to? Ekstroverti, pravi, koristi zaradi učinkov kofeina, medtem ko bi lahko introvertirani dejansko imeli škodljive učinke.

Čeprav se to morda sliši noro, ideja ni nova. Pravzaprav povezava kofein/osebnost sega v sredino sedemdesetih let prejšnjega stoletja, vendar so rezultate te raziskave drugi raziskovalci postavili pod vprašaj. Študija iz leta 1999 ni pokazala razlike v odzivu na učinke kofeina med introverti in ekstroverti. Toda leta 2013 je največja študija (128 ljudi), ki je preučevala različne odzive med introvertiranci in ekstrovertiranci ter kofeinom, ugotovila, da je majhen odmerek (podobno kot kava espressa) izboljšal spominske naloge za ekstroverte, medtem ko je vsem koristil izboljšanje reakcijskega časa .

Skratka, odziv telesa na kofein je zelo individualen. Poleg tega, kako tvoj telo se odzove na trojni espresso pred velikim sestankom se lahko razlikuje glede na vašo toleranco na kofein (močno, pogosto ali kavo sploh ne pijete), splošno raven stresa, navade spanja v naslednjem tednu in drugo. Pomembno je poznati svoje telo in kako se odziva na eno najpogosteje uporabljenih "zdravil", ki so na voljo.

Če vam kava povzroča treme – vendar želite videti, ali lahko izkoristite kognitivne prednosti kofeina – poskusite dopolniti nekaj, kar se imenuje l-teanin, edinstveno aminokislino, ki jo najdemo predvsem v čaju, ki v bistvu deluje tako, da odvzame prednost kofeinu brez zmanjšuje njegovo učinkovitost. (Učinek je okrepljen z večjim odmerkom, dosežen le z dodatki.) Morebitni negativni učinek kofeina na introverte je povezan s povečanjem njihove stopnje vzburjenja na mesto, ki je škodljivo. L-teanin bi lahko te učinke omilil, saj stimulira alfa valove v vaših možganih, zaradi česar se sprostite. Raziskave s kofeinom in L-teaninom prav tako kažejo, da lahko ta kombinacija vodi do trajne osredotočenosti in povečane sposobnosti večopravilnosti.

Pregled za