Kaj je destilirana voda, čemu služi in učinki na telo

Vsebina

• Za kaj je destilirana voda
• Ali je varno piti destilirano vodo?

Destilirana voda je rezultat procesa, imenovanega destilacija, ki vključuje ogrevanje vode, dokler ne izhlapi, tako da se med postopkom izhlapevanja minerali in nečistoče, ki so prisotni v vodi, izgubijo.

Čeprav se zdi ta vrsta vode bolj zdrava, ta vrsta vode morda nima enakih koristi kot mineralna ali filtrirana voda, zato jo je treba uporabljati previdno in le po priporočilu zdravnika ali nutricionista.

Za kaj je destilirana voda

Destilirana voda se v glavnem uporablja v industrijskih procesih in v laboratorijih za pripravo reagentov in topil, saj v svoji sestavi nimajo mineralnih soli, ki bi lahko motile izvedene reakcije.

Poleg tega se ta vrsta vode običajno uporablja v avtomobilskih akumulatorjih in likalnikih za preprečevanje nalaganja kalcija.

Ali je varno piti destilirano vodo?

Destilirana voda v svoji sestavi nima kemikalij in zato pri zaužitju nima toksičnega učinka na telo. Vendar je pomembno biti pozoren na izvor destilirane vode, saj lahko zaradi postopka pakiranja, ki je pogosto ročen, pride do kontaminacije z mikroorganizmi, kar lahko povzroči okužbo.

Poleg tega so nekateri učinki porabe destilirane vode skozi čas:

• Dehidracija, ker telo, čeprav oseba pije vodo, ne zaužije in ne absorbira mineralov, s spremembami v presnovi, poleg tega pa nenehno izgublja vodo z urinom, blatom in znojem;
• Okužba, saj lahko destilirana voda vsebuje mikrobiološke kontaminante;
• Prizadetost razvoja kosti, ker minerali, ki so v filtrirani vodi, kot sta kalcij in magnezij, niso oskrbovani, kar ovira proces tvorbe kosti;
• Spremembe mišične zmogljivosti zaradi manjše količine mineralov v telesu;

Idealno je torej, da se uživa filtrirana ali ustekleničena mineralna voda, saj ima potrebne minerale za delovanje organizma. Če pa ni možnosti pitja filtrirane vode, je pomembno, da prehrana vsebuje vse minerale, potrebne za človekovo zdravje.

Poleg izogibanja neprekinjeni porabi destilirane vode se je treba izogibati tudi vodi iz pipe, ker čeprav je marsikje obdelana, lahko vsebuje sledi svinca in drugih težkih kovin, ki še vedno obstajajo v nekaterih vrstah vodovodov. Tukaj je opisano, kako vodo pripraviti za pitje.