7 koristi avokada za zdravje (z recepti)
Vsebina
- 1. Prispeva k lepi, hidrirani koži
- 2. ohranja mišice močne
- 3. Prispeva k zdravi nosečnosti
- 4. Poveča vlaženje in sijaj las
- 5. Pomaga vam pri hujšanju in preprečuje zaprtje
- 6. Prispeva k zdravju možganov
- 7. Preprečuje bolezni srca in raka
- Prehranske informacije o avokadu
- Zdravi recepti iz avokada
- 1. Guacamole
- 2. Zelenjavna solata z avokadom
- 3. Avokadov brigadeiro s kakavom
Avokado ima odlične zdravstvene koristi, bogat je z vitamini C, E in K ter minerali, kot sta kalij in magnezij, ki pomagata hidratirati kožo in lase. Poleg tega vsebuje mononenasičene in večkrat nenasičene maščobe, kot je omega-3, ki deluje kot antioksidant in deluje pri nadzoru holesterola ter preprečuje aterosklerozo.
Poleg tega avokado pomaga tudi k izboljšanju treninga, saj je bogat z energijo in preprečuje bolezni srca in raka, saj je bogat z vitamini in antioksidanti, ki krepijo imunski sistem in preprečujejo nastanek ateroskleroze.
1. Prispeva k lepi, hidrirani koži
Prednosti avokada za kožo so predvsem v boju proti strijam, gubam in celulitu, ker je bogat z vitaminom C, ki pomaga pri presnovi kolagena, snovi, ki koži daje čvrstost.
Poleg tega ima to sadje tudi antioksidante, ki pomagajo zaščititi in preprečiti staranje kožnih celic, zagotavljajo večjo elastičnost in videz lepši in bolj zdrav. Oglejte si dober recept za vitamine iz avokada za gladko kožo.
2. ohranja mišice močne
Ko ga avokado zaužije pred telesno aktivnostjo, pomaga pri mišični hipertrofiji, saj zagotavlja energijo za trening in vsebuje beljakovine, ki pomagajo pri okrevanju mišic.
Poleg tega to sadje preprečuje tudi utrujenost mišic, saj se bori proti prostim radikalom, ki nastanejo zaradi intenzivne vadbe, ki povzroča staranje celic in olajša pojav bolečine.
3. Prispeva k zdravi nosečnosti
Ker je bogat z folno kislino, je avokado v nosečnosti pomemben za preprečevanje prirojenih bolezni, kot so težave v živčnem sistemu in hrbtenica bifida, kar je slabo zapiranje plodove hrbtenice.
Da bi dosegli to korist, je treba to sadje uživati predvsem pred zanositvijo in v prvem trimesečju nosečnosti.
4. Poveča vlaženje in sijaj las
Ko ga avokado uporablja v maskah za lase, poveča hidracijo pramenov, ker je bogat z maščobami in vitamini, zaradi česar so lasje svetlejši in mehkejši. Oglejte si primer recepta za avokado za vlaženje las.
5. Pomaga vam pri hujšanju in preprečuje zaprtje
Ker je bogat z vlakninami, avokado zagotavlja občutek sitosti, uravnava raven sladkorja v krvi in pomaga pri zdravljenju zaprtja. Vlakna vam omogočajo nadzor nad apetitom in izogibanje pretiranemu uživanju hrane, kadar pijete veliko vode, pa tudi spodbuja nastajanje mehkega blata, kar olajša evakuacijo.
Je pa zelo kalorično sadje z veliko vsebnostjo maščob, zato ga je treba za hujšanje uživati le v majhnih delih.
6. Prispeva k zdravju možganov
Glavna korist avokada za možgane je izboljšati spominsko sposobnost, saj omega 3 izboljša delovanje možganov s spodbujanjem krvnega obtoka in povečanjem sposobnosti koncentracije.
7. Preprečuje bolezni srca in raka
Avokado, ker je bogat s polinenasičenimi in enkrat nenasičenimi maščobami, pomaga zniževati krvne markerje, ki povečujejo tveganje za bolezni srca, zmanjšujejo skupni holesterol, slab LDL holesterol in trigliceride.
Poleg tega pomaga povečati proizvodnjo dobrega holesterola (HDL), preprečuje aterosklerozo in skrbi za zdravje srca, kar v kombinaciji z visoko vsebnostjo kalija spodbuja zniževanje krvnega tlaka in izboljšuje spolne sposobnosti.
Poleg tega, ker je bogata z antioksidanti, kot so omega-3, vitamin C, A in E, njegovo redno uživanje pomaga nevtralizirati nastajanje prostih radikalov v telesu in zmanjša vnetne procese v telesu ter tako preprečuje raka.
Prehranske informacije o avokadu
Tabela prikazuje hranilne vrednosti za vsakih 100 g avokada:
Komponente | Količine na 100 g avokada |
Energija | 160 kalorij |
Beljakovine | 1,2 g |
Ogljikovi hidrati | 6 g |
Skupna maščoba | 8,4 g |
Mononenasičene maščobe | 6,5 g |
Polinenasičene maščobe | 1,8 g |
Vlakna | 7 g |
Vitamin C | 8,7 mg |
Vitamin A | 32 mcg |
Vitamin E | 2,1 mg |
Folna kislina | 11 mcg |
Kalij | 206 mg |
Fosfor | 36 mg |
Kalcij | 8 mg |
Magnezij | 15 mg |
Avokado se pita, če ga zaužijemo preveč, ker je eno najbogatejših sadnih maščob, ki ima kljub svoji kvaliteti veliko kalorij.
Zdravi recepti iz avokada
1. Guacamole
Sestavine
- 1 srednje zrel avokado;
- 2 olupljena paradižnika brez semen;
- 1 srednja čebula, sesekljana;
- 1 sesekljan ali zdrobljen strok česna;
- 2 žlici oljčnega olja;
- Črni poper, limona, sol in zeleni vonj po okusu.
Način priprave
Odstranite in pretlačite celulozo avokada in jo shranite v hladilniku. Na olju in popru dušite paradižnik, čebulo in česen ter dodajte 1 žlico vode. Pustite, da se kuha dve minuti. Po ohladitvi dodajte z avokadom in mešajte, dokler ne tvori paste, nato začinite s soljo, limoninim in zelenim vonjem.
2. Zelenjavna solata z avokadom
Sestavine
- 1 paradižnik, narezan na kocke;
- 1/2 sesekljane čebule;
- 1 na kocke narezana kumara;
- 1 na kocke narezana bučka;
- 1 na kocke narezan zrel avokado;
- Sesekljan peteršilj, sol, olivno olje in limona po okusu.
Način priprave
Vse sestavine previdno premešajte, da se avokado ne razpade, začinite s peteršiljem, soljo, olivnim oljem in limono ter postrezite s sladoledom.
3. Avokadov brigadeiro s kakavom
Sestavine
- 1 zrel avokado;
- 1 žlica nesladkanega kakava v prahu;
- 1 kavna žlica kokosovega olja;
- 1 žlica medu.
Način priprave
Vse sestavine stepemo v mešalniku ali mešalniku, dokler ne postane homogena zmes, in pustimo v hladilniku, da se strdi. Postrežemo ohlajeno.
Če želite, si poglejte korak za korakom v naslednjem videu: