Olje grozdnih pečk: čemu služi in kako ga uporabljati

Vsebina

• Čemu je namenjena
• 1. Izboljšajte holesterol
• 2. Navlažite kožo
• 3. Okrepite in navlažite lase
• 4. Preprečite kronične bolezni
• 5. Izvaja protimikrobni učinek
• Olje grozdnih pečk shujša?
• Prehranske informacije
• Kako uporabiti
• Kapsule grozdnih pečk

Olje grozdnih pečk ali grozdno olje je proizvod, proizveden s hladnim stiskanjem grozdnih pečk, ki ostanejo med pridelavo vina. Ta semena, ker so majhna, dajo majhno količino olja, za proizvodnjo 1 litra olja pa potrebujejo približno 200 kg grozdja, zato je dražje rastlinsko olje v primerjavi z drugimi olji.

Ta vrsta olja je bogata z vitaminom E, fenolnimi spojinami in fitosteroli, ki zagotavljajo antioksidativne lastnosti. Poleg tega vsebuje večkrat nenasičene maščobe, predvsem omega 6, ki v kombinaciji z zdravo in uravnoteženo prehrano pomaga ohranjati zdravje srca in preprečuje staranje kože.

Čemu je namenjena

Uporaba grozdnega olja se je v zadnjem času povečala, ker ima prijeten okus. Poleg tega se je izkazalo, da bi lahko njegova uporaba prinesla številne koristi za zdravje, med katerimi so glavne:

1. Izboljšajte holesterol

Ker je bogato z linolno kislino (omega 6), večkrat nenasičeno maščobno kislino, lahko olje grozdnih pečk pomaga uravnavati slab holesterol (LDL) in skrbi za zdravje srca.

Poleg visoke vsebnosti vitamina E deluje tudi kot antioksidant, preprečuje nastajanje maščobnih oblog v arterijah in preprečuje bolezni, kot so srčni napad, ateroskleroza in možganska kap.

2. Navlažite kožo

Zaradi svojih vlažilnih lastnosti ohranja kožo dobro hidrirano in preprečuje luščenje. Poleg tega, ker je bogata z vitaminom E, preprečuje nastanek gub, strij, celulita, brazgotin in prezgodnjega staranja kože.

3. Okrepite in navlažite lase

Olje grozdnih pečk je tudi močna vlažilna krema za lase, ki pomaga preprečevati odprte konce, prekomerno osipanje ter krhka in krhka vlakna, poleg tega pa pomaga zmanjšati prhljaj in lasišče hidrirano.

Za uporabo na laseh je priporočljivo dodati čajno žličko grozdnega olja skupaj s tedensko vlažilno masko ali pa ga dodati v trenutku, ko je šampon nanesen na lase, tako da lasišče dobro masirate s konicami prstov.

4. Preprečite kronične bolezni

Ta vrsta olja je bogata s flavonoidi, karotenoidi, fenolno kislino, resveratrolom, kvercetinom, tanini in vitaminom E. Vse te spojine z antioksidativnimi lastnostmi preprečujejo poškodbe celic zaradi tvorbe prostih radikalov in bi lahko imele nevroprotektivno, protivnetno in proti tumorjem, preprečuje bolezni, kot so diabetes, Alzheimerjeva bolezen, demenca in nekatere vrste raka.

5. Izvaja protimikrobni učinek

Nekatere študije kažejo, da ima olje grozdnih pečk protimikrobne lastnosti, saj vsebuje resveratrol, ki zavira rast bakterij, kot je zlati stafilokok in Escherichia coli.

Olje grozdnih pečk shujša?

Olje grozdnih pečk nima dokazanega učinka na hujšanje, še posebej, če ni del rutine zdravih navad, kot so dobro prehranjevanje in telesna dejavnost.

Vendar uporaba grozdnega olja v majhnih delih na dan pomaga izboljšati zdravje, uravnotežiti floro in črevesni tranzit ter zmanjšati vnetja v telesu, kar naravno vodi do izgube teže.

Prehranske informacije

Naslednja tabela vsebuje hranilne podatke za 1 žlico olja grozdnih pečk:

Pomembno je vedeti, da mora imeti olje grozdnih pečk, da ima vse zgoraj omenjene prednosti, uravnoteženo in zdravo prehrano.

Kako uporabiti

Olje grozdnih pečk lahko kupite v supermarketih, kozmetičnih ali prehrambenih trgovinah in spletnih trgovinah. Najdemo ga v tekoči obliki ali v kapsulah.

Za uživanje dodajte samo 1 čajno žličko surovim ali kuhanim solatam.

Ta vrsta olja je lahko možnost za cvrtje ali kuhanje hrane, ker je pri visokih temperaturah precej stabilna in ne proizvaja strupenih spojin za telo.

Kapsule grozdnih pečk

Običajno je treba 1 do 2 kapsuli, med 130 do 300 mg na dan, grozdnih pečk, največ 2 meseca, ustaviti za približno 1 mesec. V idealnem primeru pa ga je treba uporabljati v skladu z navodili nutricionista ali zeliščarja.