9 najboljših sladoledov brez sladkorja (in slabega sladkorja)
Vsebina
- Opomba o spletnem nakupu
- 1. Uporniški keto sladoled
- 2. Razsvetljeni sladoled
- 3. Halo Top sladoled
- 4. SO Okusna zamrznjena sladica iz kokosovega mleka
- 5. Keto Pint sladoled
- 6. Zamrznjene sladice Arctic Zero
- 7. Sendviči s sladoledom Skinny Cow
- 8. Domač bananin sladoled
- 9. Domač kokosov sladoled
- Kako izbrati najboljšega
- Ravnovesje krvnega sladkorja
- Vnos kalorij
- Hranila
- Spodnja črta
Vključujemo izdelke, za katere menimo, da so koristni za naše bralce. Če kupujete prek povezav na tej strani, lahko zaslužimo majhno provizijo. Tukaj je naš postopek.
V vročem poletnem dnevu - ali v katerem koli drugem letnem času je težko premagati hladno, sladko, kremasto kepico sladoleda.
Čeprav lahko v uravnoteženo prehrano vključite majhne količine sladoleda, ta sladica pogosto vsebuje velike količine dodanega sladkorja. Dejansko nekateri okusi pakirajo do trikratnik dnevnega priporočenega vnosa dodanega sladkorja v eni porciji.
To je eden od razlogov, zakaj so možnosti brez sladkorja vse bolj priljubljene.
Te sladice se zanašajo na naravna ali umetna sladila, ki drastično znižajo vsebnost sladkorja in kalorij.
Čeprav imajo ta sladila lahko svoje slabe strani - na primer prebavne simptome, kot so plini ali napihnjenost -, če jih zaužijete preveč, lahko sladoled brez sladkorja postane čudovita poslastica, če le držite pod nadzorom.
Tukaj je 9 najboljših sladoledov brez sladkorja in z nizko vsebnostjo sladkorja - vsi so bili izbrani glede na teksturo, okus, prehranski profil in kakovost sestavin.
Opomba o spletnem nakupu
Nekateri prodajalci ponujajo sladoled za nakup prek spleta. To je lahko priročna možnost, če je zagotovljena dostava v enem dnevu. Spletno naročanje morda ni na voljo na vseh področjih, zato boste morda morali izdelke iskati lokalno.
1. Uporniški keto sladoled
Rebel Creamery proizvaja robustno linijo 14 sladoledov, ki ne vsebujejo dodanega sladkorja.
Prirejeni so za ketogeno prehrano z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov in z visoko vsebnostjo maščob - vendar vam ni treba biti na keto, da bi uživali v teh dobrotah.
Izdelani iz celih sestavin, kot so smetana in jajca, ti izdelki ohranjajo teksturo in občutek v ustih običajnega sladoleda. Sladkani so s sladkornimi alkoholi in naravnimi nadomestki sladkorja, kot sta stevija in menih.
Sadje Stevia in monk, dve nič kalorični sladili, pridobljeni iz rastlin, sta med najbolj priljubljenimi alternativami sladkorju.
Vsaka 1/2-skodelica (68 gramov) porcije sladoleda Rebel mint chip (3) zagotavlja:
- Kalorije: 160
- Maščoba: 16 gramov
- Beljakovine: 2 grama
- Ogljikovi hidrati: 12 gramov
- Sladkor: 0 gramov
- Vlakno: 3 grame
- Sladkorni alkoholi: 8 gramov
Upoštevajte, da je v tem izdelku več maščob in kalorij kot pri drugih znamkah z nizko vsebnostjo sladkorja.
Kupite sladoled Rebel keto prek spleta.
2. Razsvetljeni sladoled
Enlightened proizvaja priljubljene nizkokalorične sladolede. Čeprav niso popolnoma brez sladkorja, so sladkani s kombinacijo sladkorja, sladkornih alkoholov in naravnih sladil, kot sta stevija in menihovo sadje.
Na voljo so v različnih okusih, od katerih se mnogi ponašajo z beljakovinami in vlakninami - dvema hraniloma, ki lahko pomagata uravnotežiti krvni sladkor in se počutite siti (,,,).
1/2 skodelice (69 gramov) porcije razsvetljenih piškotov in sladoleda ima (8):
- Kalorije: 90
- Maščoba: 2,5 grama
- Beljakovine: 5 gramov
- Ogljikovi hidrati: 18 gramov
- Vlakno: 4 grame
- Sladkor: 6 gramov
- Sladkorni alkoholi: 6 gramov
Večina razsvetljenih izdelkov vsebuje zelo malo maščob, zaradi česar imajo malo kalorij, vendar so manj kremasti kot druge sorte.
Kupite razsvetljeni sladoled po spletu.
3. Halo Top sladoled
Od prvega nastopa leta 2012 je Halo Top postal gospodinjsko ime v svetu lahkih sladoledov.
Ta kremarnica proizvaja veliko mlečnih in nemastnih sladoledov, ki se ponašajo z nizko vsebnostjo kalorij, sladkorja in maščob.
Čeprav niso popolnoma brez sladkorja, njihovi izdelki uporabljajo kombinacijo organskega trsnega sladkorja, sladkornih alkoholov in stevije.
Večina okusov ne presega 6 gramov sladkorja na 1/2 skodelice (64 gramov), medtem ko lahko običajni sladoled vsebuje skoraj 3-krat to količino ().
Še več, Halo Top vključuje hranila, kot so beljakovine in vlaknine, ki lahko pomagajo uravnotežiti krvni sladkor.
1/2 skodelice (66 gramov) porcije sladoleda iz čokoladnega moka čipa te znamke zagotavlja (10):
- Kalorije: 80
- Maščoba: 2,5 grama
- Beljakovine: 5 gramov
- Ogljikovi hidrati: 14 gramov
- Vlakno: 1,5 grama
- Sladkor: 6 gramov
- Sladkorni alkoholi: 6 gramov
Ne pozabite, da ti sladoledi zaradi nizke vsebnosti maščob niso tako kremasti kot tisti, ki ste jih morda vajeni.
Nakup Halo Top prek spleta.
4. SO Okusna zamrznjena sladica iz kokosovega mleka
SO Delicious, ki slovi po kremastih mlečnih alternativah, naredi vse od sladoleda brez mleka do kavnega smetana.
V njihovi liniji sladolednih pintov in ploščic je osnova kokosovega mleka, zaradi česar so kot nalašč za vse, ki sledijo dieti brez mleka ali veganom.
Namesto sladkorja so sladkani s sladkornimi alkoholi in menihom. Zaradi njihove vsebnosti vlaknin se tudi počutite siti.
Vsaka 1/2-skodelica (85 gramov) porcije SO Delicious zamrznjene sladice iz vanilije (11) vsebuje:
- Kalorije: 98
- Maščoba: 7 gramov
- Beljakovine: 1,5 grama
- Ogljikovi hidrati: 18 gramov
- Vlakno: 7,5 gramov
- Sladkor: 0 gramov
- Sladkorni alkoholi: 3 grame
Čeprav nimajo toliko okusov kot druge vodilne blagovne znamke, SO Delicious v svoji liniji sladoledov brez sladkorja ponuja vaniljev fižol, metin čip, čokolado in maslen pekan.
Na spletu kupite veganski sladoled So Delicious.
5. Keto Pint sladoled
Novost na prizorišču sladoleda brez sladkorja je Keto Pint.
Ta blagovna znamka ponuja različne izdelke z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov, izdelane iz celih sestavin, vključno s smetano, jajci in polnomastnim mlekom.
Uporabljajo kombinacijo sladkornih alternativ, kot so menih sadje, stevija in sladkorni alkoholi. Poleg tega večina njihovih šestih okusov vsebuje primerno količino beljakovin in vlaknin.
1/2 skodelice (75 gramov) porcije jagodnega sladoleda Keto Pinta vsebuje (12):
- Kalorije: 143
- Maščoba: 12,5 gramov
- Beljakovine: 3 grame
- Ogljikovi hidrati: 11 gramov
- Vlakno: 2 grama
- Sladkor: 1 gram
- Sladkorni alkoholi: 6 gramov
Kot že ime pove, Keto Pint izdeluje keto prijazne izdelke, ki svojim izdelkom dajejo več maščob kot večina drugih znamk z nizko vsebnostjo sladkorja. Čeprav so še posebej kremasti, boste iskali drugje, če iščete sladoled z nizko vsebnostjo maščob.
Na spletu kupite sladoled Keto Pint.
6. Zamrznjene sladice Arctic Zero
Arctic Zero je specializirana za nizkokalorične, z nizko vsebnostjo maščob zamrznjene sladice. Izdelujejo pinte mlečnih in nemastnih sladoledov ter izbor sladolednih ploščic.
Njihovi izdelki sicer niso popolnoma brez sladkorja, vendar imajo veliko manj sladkorja kot tradicionalni sladoled. Skoraj vsi njihovi izdelki uporabljajo organski trsni sladkor in včasih tudi druga naravna sladila, na primer stevijo ali menih.
Poleg tega vsebujejo vlaknine in ne vsebujejo sladkornih alkoholov - kar je morda še posebej privlačno za vse, ki težko prenašajo ta sladila.
Ponudba 1/2 skodelice (58 gramov) češnjevega čokoladnega kosa Arctic Zero ponuja (13):
- Kalorije: 70
- Maščoba: 1 gram
- Beljakovine: 1 gram
- Ogljikovi hidrati: 14 gramov
- Vlakno: 4 grame
- Sladkor: 10 gramov
- Sladkorni alkoholi: 0 gramov
Tako kot mnoge druge zamrznjene sladice z nizko vsebnostjo maščob tudi izdelki Arctic Zero nimajo enake kremaste in gladke teksture sladoledov z veliko maščobe.
Kupite sladoled Arctic Zero po spletu.
7. Sendviči s sladoledom Skinny Cow
Skinny Cow že od devetdesetih let ponuja priljubljene sladolede z nizko vsebnostjo maščob.
Pred kratkim so okrepili svojo proizvodno linijo s sladolednimi sendviči brez dodanega sladkorja, ki ponujajo vlaknine in beljakovine - in so izjemno kremasti, saj vsebujejo tako malo maščob in sladkorja.
Vsak sladoledni sendvič (71 gramov) ponuja (14, 15):
- Kalorije: 140
- Maščoba: 2 grama
- Beljakovine: 4 grame
- Ogljikovi hidrati: 28 gramov
- Vlakno: 3 grame
- Sladkor: 5 gramov
- Sladkorni alkoholi: 2 grama
Vendar njihove sestavine niso tako kakovostne kot mnogi konkurenti. Ti sendviči vključujejo več aditivov za živila in se zanašajo na sladkorne alkohole in umetna sladila.
Izdelke Skinny Cow lahko najdete v številnih trgovinah z živili in supermarketih v ZDA.
8. Domač bananin sladoled
Iz zamrznjenih zrelih banan lahko doma pripravite preprost, okusen sladoled z nizko vsebnostjo sladkorja.
Široko poimenovan "lepa smetana", sadni sladoled zahteva le nekaj sestavin in kuhalnik ali mešalnik. Za to morate le zmešati zamrznjeno zrelo banano, brizg mlečnega ali nemastnega mleka in vse dodatne arome, ki si jih želite.
Glede na to, da so banane naravno sladke, vam ni treba dodajati sladil. Kljub temu lahko za povečanje sladkosti po svojih željah vključite kapljice stevije ali menihovo sadje.
Če želite spremeniti okus, vmešajte pasto iz vaniljevega fižola, kakav v prahu ali drugo zamrznjeno sadje, kot so mango, breskve ali maline. Za dodajanje beljakovin in bogate kremaste teksture lahko dodate tudi oreško ali semensko maslo brez sladkorja.
Vsebnost hranil je odvisna od vaših posebnih sestavin, a porcija z 1 majhno banano (100 gramov) in 2 unčami (60 ml) nesladkanega mandljevega mleka zagotavlja približno (,):
- Kalorije: 99
- Maščoba: 1 gram
- Beljakovine: 1 gram
- Ogljikovi hidrati: 23 gramov
- Vlakno: 2,6 grama
- Sladkor: 12 gramov (vse naravno, nobeno ni dodano)
Čeprav domači sladoled na osnovi banan ne vsebuje dodanega sladkorja, naravni sladkorji v sadju prispevajo k skupnemu vnosu ogljikovih hidratov. Če torej spremljate vnos ogljikovih hidratov ali raven sladkorja v krvi, morate jesti majhne obroke ali izbrati drug sladoled.
9. Domač kokosov sladoled
Če iščete domač sladoled, ki ne vsebuje dodanih sladkorjev in vsebuje malo ogljikovih hidratov, poskusite za osnovo uporabiti polnomastno kokosovo mleko.
Za klasičen okus vanilije dobro zmešajte kokosovo mleko z ekstraktom vanilije, ščepcem soli in vašim najljubšim sladilom brez sladkorja - stevijo, menihom in sladkornimi alkoholi. Druge sestavine brez sladkorja, kot so oreščki, matcha in kakav v prahu, so odlični neobvezni dodatki.
Zmes zamrznite v majhnih, mešalniku prijaznih delih, pustite, da se rahlo odtali, nato jo zmešajte, da postane gladka in kremasta.
Posoda z 1/2 skodelico (113 gramov) brez dodatnih sestavin zagotavlja približno ():
- Kalorije: 223
- Maščoba: 24 gramov
- Beljakovine: 2 grama
- Ogljikovi hidrati: 3 grame
- Vlakno: 0 gramov
- Sladkor: 1,5 grama
Čeprav ni dodanega sladkorja in ima zelo malo ogljikovih hidratov, ima ta sladoled več maščob in kalorij kot številne druge možnosti. Če torej sledite dieti z nizko vsebnostjo maščob ali poskušate zmanjšati vnos kalorij, to morda ni najboljša izbira.
Kako izbrati najboljšega
Izbira pravega sladoleda brez sladkorja ali z nizko vsebnostjo sladkorja je odvisna od vaših prehranskih ciljev in osebnega okusa.
Ravnovesje krvnega sladkorja
Če želite izboljšati nadzor krvnega sladkorja, se osredotočite na skupno vsebnost ogljikovih hidratov. Ne glede na vir lahko ogljikovi hidrati prispevajo k zvišanju krvnega sladkorja.
Zato poiščite sladolede brez sladkorja, ki vsebujejo malo ogljikovih hidratov.
Morda se splača kupiti tudi tiste, ki so bogate z beljakovinami in vlakninami, saj lahko ta hranila pomagajo zmanjšati potencialne skoke krvnega sladkorja (,)
Vnos kalorij
Če štejete kalorije, se odločite za sladolede z najnižjo vsebnostjo kalorij. Te možnosti imajo običajno manj maščob, saj maščoba vsebuje več kalorij kot druga makrohranila.
Če imate raje maščobne različice zaradi njihove kremastosti, jih lahko še vedno jeste. Želeli boste samo paziti na velikost porcije, da boste ostali v mejah kalorij.
Hranila
Če ste osredotočeni na kakovost hrane, bodite pozorni na sestavine.
V nekaterih primerih lahko običajni sladoled vsebuje več hranil, polnovrednih živil kot alternative brez sladkorja.
Številni lahki sladoledi ali sladoledi z nizko vsebnostjo sladkorja imajo ponavadi veliko dodatkov, kot so konzervansi, dlesni, umetna barvila in stabilizatorji, da dosežejo videz in konsistenco, podobno kot običajni sladoled.
Čeprav te sestavine verjetno ne bodo povzročile neželenih učinkov, zlasti pri majhnih količinah, se jim nekateri ljudje vseeno želijo izogniti.
Občutljivi posamezniki lahko po zaužitju dodatkov občutijo alergijske reakcije ali neprijetne prebavne simptome ().
Na primer, prekomerni sladkorni alkoholi, kot je ksilitol ali dlesni, kot je ksantanska guma, lahko pri nekaterih ljudeh povečajo plin in napihnjenost. Pri drugih se lahko pojavijo alergijske reakcije na umetna barvila (,,).
Če veste, da ste občutljivi na katero koli od teh sestavin, se izogibajte izdelkom z dodatki.
Domače možnosti so skoraj vedno najboljša izbira za zagotovitev celovitih, visokokakovostnih sestavin, saj imate popoln nadzor nad sestavinami in stopnjo sladkosti.
Spodnja črta
Sladoled je sicer ljubljena, klasična sladica, vendar ima običajno zelo veliko dodanega sladkorja.
Če se tej sladici ne želite odpovedati, vendar poskušate zmanjšati vnos sladkorja, razmislite o enem od sladoledov brez sladkorja ali sladoleda z nizko vsebnostjo sladkorja na tem seznamu.
Prav tako je enostavno narediti svoje, tako da za osnovo uporabite sadje, kot je kokos ali banana.