Nad pregledovanjem diete: Ali deluje pri hujšanju?

Vsebina

• Zdravstvena prehrana: 2,67 od 5
• Kaj je prehrana?
• Kako slediti prehrani
• Hrana za jesti
• Hrana, ki se ji je treba izogibati
• Ali vam lahko pomaga shujšati?
• Druge ugodnosti
• Omejitve dodanih sladkorjev
• Spodbuja sadje in zelenjavo
• Omeji veliko predelane hrane
• Morebitne pomanjkljivosti
• Odpravlja več skupin hrane
• Spodbuja predelano meso
• Draga in nevzdržna
• Spodnja črta

Zdravstvena prehrana: 2,67 od 5

Beyond Diet je priljubljen prehranjevalni načrt, ki obljublja dolgotrajno hujšanje z uporabo preprostega sistema s tremi koraki.

Poleg tega, da omejuje več skupin hrane in upošteva poseben načrt obrokov, dieta vključuje zaužitje zelenjavnega dodatka, ki naj bi povečal energijsko raven, optimiziral imunsko delovanje in podpiral splošno zdravje.

Čeprav zagovorniki prehrano hvalijo zaradi njene sposobnosti za boj proti apetitu, pospešujejo metabolizem in povečujejo kurjenje maščob, so drugi načrt zavrnili kot omejevalni, precenjeni in nevzdržni.

Ta članek pregleduje prednosti in slabosti prehrane, poleg tega, ali je učinkovit pri hujšanju.

• Skupni rezultat: 2.67
• Izguba teže: 3
• Zdrava prehrana: 2.5
• Trajnost: 2.5
• Zdravje celotnega telesa: 2
• Kakovost prehrane: 4
• Na dokazih: 2

LETINA BOTTOM: Čeprav prehrana izven prehrane daje prednost zdravi hrani, kot je sadje in zelenjava, pa tudi izloča več skupin živil in je lahko dolgotrajna težava.

Kaj je prehrana?

Beyond Diet, ki jo je ustanovila avtorica in nutricionistka Isabel De Los Rios, je program za hujšanje, ki trdi, da vam pomaga izgubiti kilograme in povečati kurjenje maščob s samo tremi preprostimi koraki.

Po besedah ​​De Los Rios lahko prehrana tudi vam pomaga izbrati pravo hrano, da zavira apetit, poveča vaš metabolizem in dolgoročno vzdržuje izgubo teže.

Prehrana je razdeljena na tri faze. Načrti in recepti za prehrano so na voljo v prvi in ​​drugi fazi, od katerih je vsaka 2 tedna.

V drugi fazi boste lahko opravili tudi test presnove prehrane, ki se uporablja za določanje živil, ki jih morate zaužiti, da optimizirate metabolizem.

Po zaključku teh prvih dveh faz vas spodbudi, da oblikujete svoj načrt obrokov z uporabo načel načrta in receptov, ki so na voljo na njihovi spletni strani.

Prehrana vključuje živila, kot so sadje, zelenjava, hrana, bogata z beljakovinami, in zdrave maščobe. Medtem je večina predelane hrane, dodanih sladkorjev, umetnih sladil in sojinih izdelkov omejena.

Priporočljivo je tudi dnevno zeleno dopolnilo, ki je na njihovi spletni strani na voljo za 99,95 dolarja ali približno 3,33 dolarja na dan.

Obstaja tudi enkratna pristojbina v višini 47 dolarjev, ki vam omogoča dostop do načrtov obrokov, knjižnice receptov, nakupovalnih vodnikov in spletne skupnosti.

Programi vadbe in posebni režimi, usmerjeni k uravnoteženju ravni krvnega sladkorja ali "razstrupljanju" telesa, so na voljo za doplačilo.

Beyond Diet je prehranjevalni načrt, ki trdi, da pomaga izbrati kurjenje maščob, zajeziti ter ohraniti dolgoročno hujšanje z izbiro prave hrane za vas.

Kako slediti prehrani

Preostala dieta vključuje uživanje treh obrokov, razporejenih čez dan, skupaj z jutranjo in popoldansko malico.

Vsak obrok je na splošno sestavljen iz dobrega izvora beljakovin z nekaj zelenjave in sadja.

Dnevno energijsko dopolnilo, ki je dodatek v prahu, ki vsebuje mešanico zelenja in sestavin "superhrane", je treba vzeti tudi enkrat na dan.

Poleg tega je na teden dovoljen en „prosti dan“, na katerem vam je dovoljen en obrok s hrano, ki jo želite.

V prvih 4 tednih prehrane so za vašo uporabo predvideni načrti obrokov in recepti.

Ko dopolnite prvih 28 dni, boste morali ustvariti svoje obroke, osredotočene na smernice in načela prehrane.

Hrana za jesti

Prehrana prehrana spodbuja dietete, da uživajo raznovrstno sadje in zelenjavo, pa tudi beljakovinske vire, kot so meso, perutnina in ribe.

Dovoljeni so tudi oreščki, semena, zelišča, začimbe in nekatera olja.

Čeprav so jajca, mlečni izdelki in polnozrnati izdelki v prvih štirih tednih načrta omejeni, jih je mogoče po teh začetnih fazah ponovno vključiti v prehrano.

Živila, ki so dovoljena pri prehrani:

• Sadje: jabolka, pomaranče, jagode, melone, kivi, banane
• Zelenjava: špinača, ohrovt, avokado, sladek krompir, paprika, brokoli, paradižnik, zelena
• Meso, ribe in perutnina: mleto govedino, mleti bivoli, slanina in klobase brez nitrita, piščančje prsi in stegna, puranje ali mleta purana, losos, vahnja, trska
• Jajca: beljaki in rumenjaki (v omejenih količinah)
• Oreščki: mandlji, orehi, oreščki makadamije, arašidi, indijski olupki
• Semena: sončnična semena, bučna semena, chia semena, lanena semena
• Olja: kokosovo olje, ekstra deviško oljčno olje
• Zelišča in začimbe: rožmarin, koper, cimet, črni poper, bazilika, origano, peteršilj

V tretji fazi prehrane lahko v prehrano dodamo več živil, vključno z:

• Polnozrnata: vzklil polnozrnat kruh, kvinoja, divji riž, rjavi riž, pira, ajda, ječmen
• Mlečni izdelki: surovo maslo, feta sir, parmezan (v majhnih količinah)
• Stročnice: črni fižol, čičerika, stročji fižol, fižol kanellini, leča, fava fižol

Hrana, ki se ji je treba izogibati

Dieta Beyond Diets omejuje več vrst hrane, vključno s sladili, pijačami, sladkanimi s sladkorjem, sojinimi izdelki in predelano hrano.

Nekatera živila, ki se jim je treba izogibati, so:

• Sladila: namizni sladkor, koruzni sirup z visoko fruktozo, javorjev sirup, med, umetna sladila
• Sladkorjene pijače: soda, sladki čaj, športne pijače, sok
• Sojini proizvodi: tofu, edamame, tempeh, miso, sojino mleko
• Predelana hrana: priročni obroki, čips, piškotki, pecivo, hitra hrana
• Rafinirana zrna: beli kruh, testenine, beli riž, žitarice za zajtrk
• Maščobe in olja: kanolovo olje, rastlinsko olje, sojino olje, arašidovo olje, mast

Prehrana prehrana spodbuja dietete k uživanju raznovrstnega sadja, zelenjave in beljakovin. Za prve 4 tedne diete so določeni posebni načrti in recepti obrokov.

Ali vam lahko pomaga shujšati?

Čeprav trenutno še ni raziskav o uspešnosti prehrane, bi lahko za izgubo teže koristilo več komponent prehrane.

Za začetek se načrt osredotoča na izločanje predelane hrane, vključno z rafiniranimi ogljikovimi hidrati, hitro hrano, čipsom, piškotki in zamrznjenimi obroki.

Ta hrana je običajno več kalorij in nižja v pomembnih hranilih, kot so vlaknine, vitamini in minerali, raziskave pa kažejo, da so lahko povezane s povečano telesno težo in trebušno maščobo (1, 2, 3).

Načrt tudi omejuje dodane sladkorje in pijače, sladkane s sladkorjem, na primer soda. Ta strategija lahko tudi pomaga zmanjšati povečanje telesne teže (4, 5).

Poleg tega prehrana spodbuja uživanje različnih visoko beljakovinskih živil, vključno z mesom, ribami, perutnino, oreščki in semeni.

Študije kažejo, da povečanje vnosa beljakovin lahko poveča občutke polnosti in zmanjša raven ghrelina, hormona, odgovornega za spodbujanje občutka lakote (6, 7).

Morda bo tudi pomagalo okrepiti metabolizem in telesu omogočilo, da čez dan kuri več kalorij (8).

Vlaknine, ki jih najdemo v številnem sadju in zelenjavi, vključenih v načrt, lahko prav tako pomagajo spodbujati občutke polnosti in zmanjšajo tveganje za povečanje telesne teže (9, 10).

Zato lahko izvajanje določenih načel prehrane lahko povzroči povečano izgubo teže in boljši nadzor apetita.

Beyond Diet omejuje predelano hrano in dodane sladkorje, kar lahko pomaga pri hujšanju. Spodbuja tudi uživanje hrane z veliko beljakovin in vlaknin, kar lahko spodbudi občutke polnosti.

Druge ugodnosti

Poleg pospeševanja izgube teže ima Beyond Diet še številne druge potencialne prednosti.

Omejitve dodanih sladkorjev

Omejitev vnosa dodanega sladkorja je eden ključnih sestavin prehrane.

Dodani sladkor ne prinaša le malo na mizo, razen dodatnih kalorij, ampak je povezan tudi z dolgim ​​seznamom negativnih stranskih učinkov.

Študije zlasti kažejo, da lahko prekomerno uživanje dodanega sladkorja prispeva k številnim resnim zdravstvenim stanjem, vključno s srčnimi težavami, diabetesom, boleznimi jeter in debelostjo (11).

Poleg tega lahko nekatere sestavine, ki vsebujejo veliko sladkorja, na primer soda, negativno vplivajo na raven sladkorja v krvi, tako da oslabijo sposobnost telesa, da učinkovito uporablja inzulin (12).

Spodbuja sadje in zelenjavo

Sadje in zelenjava se v prehrani Beyond Diet štejeta za glavno jedro in sta vključeni v večino receptov in prigrizkov na načrtu obrokov.

Ta hrana je izjemno gosta s hranili, kar pomeni, da imajo malo kalorij, vendar zagotavljajo dobro količino vlaknin, vitaminov, mineralov in antioksidantov v vsaki porciji.

Raziskave kažejo, da lahko povečan vnos sadja in zelenjave pomaga spodbuditi izgubo teže (13, 14).

Več študij je tudi ugotovilo, da je uživanje več sadja in zelenjave lahko povezano z manjšim tveganjem za srčne bolezni, rak in sladkorno bolezen tipa 2 (15, 16, 17).

Omeji veliko predelane hrane

Številna predelana hrana, kot so zamrznjeni obroki, prigrizki in sladkarije, je omejena na prehrano Beyond Diet.

Poleg izboljšanja izgube teže lahko omejevanje vnosa predelane hrane koristi tudi mnogim drugim vidikom vašega zdravja (1, 2).

Na primer, ena študija pri skoraj 105.000 ljudeh je ugotovila, da je 10-odstotno povečanje uživanja visoko predelane hrane povezano z 12% večjim tveganjem za razvoj raka (18).

Druge raziskave kažejo, da je uživanje predelane hrane lahko povezano z večjim tveganjem za srčne bolezni in visok krvni tlak (19, 20).

Še več, nedavna študija je poročala, da je uživanje bolj predelane hrane povezano z večjim tveganjem za prezgodnjo smrt pri odraslih nad 45 let (21).

Beyond Diet omejuje dodane sladkorje, pospešuje sadje in zelenjavo ter omejuje veliko predelanih živil, kar lahko koristi več vidikom vašega zdravja.

Morebitne pomanjkljivosti

Kljub potencialnim prednostim prehrane je treba upoštevati nekaj pomanjkljivosti.

Odpravlja več skupin hrane

V prvih dveh fazah prehrane se izloči veliko skupin hrane, vključno s polnozrnatimi žitaricami, stročnicami in mlečnimi izdelki.

Polnozrnata živila niso le odličen vir hranil, kot so vlaknine, vitamini in minerali, ampak lahko tudi ščitijo pred srčnimi boleznimi, rakom in diabetesom tipa 2 (22).

Študije prav tako kažejo, da so stročnice, kot sta fižol in leča, lahko koristne za obvladovanje telesne teže, nadzor nad krvnim sladkorjem in zdravje srca (23).

Medtem lahko mlečni izdelki, kot so mleko, sir in jogurt, zagotavljajo pomembna hranila, kot so kalcij, fosfor in vitamini skupine B (24, 25).

Sojini proizvodi so omejeni tudi v vseh fazah prehrane, vključno s hrano, kot so tofu, tempeh in sojino mleko.

To lahko nekateri vegani in vegetarijanci otežijo, da bi zadovoljili svoje prehranske potrebe, ko upoštevajo prehrano.

Spodbuja predelano meso

Kljub temu, da omejujejo veliko predelane hrane, so predelana mesa, kot so slanina brez nitrita, klobase in hrenovke, dovoljena kot del prehrane. Pravzaprav so celo vključeni v številne recepte, ki so navedeni na njihovi spletni strani.

Vendar raziskave kažejo, da predelano meso morda ni najboljša možnost, ko gre za vaše zdravje.

Študije kažejo, da je uživanje predelanega mesa lahko povezano z večjim tveganjem za kolorektalni in želodčni rak (26, 27, 28, 29).

Po enem pregledu 20 študij je bil vnos predelanega mesa povezan tudi z 42% večjim tveganjem za nastanek srčnih bolezni in 19% večjim tveganjem za diabetes tipa 2 (30).

Draga in nevzdržna

Za diete, ki iščejo dober posel, lahko enkratna pristojbina v višini 47 dolarjev zveni zelo privlačno.

Vendar pa je treba upoštevati še druge stroške, vključno z dnevnim dodatkom zelenja, ki stane 99,95 USD na mesec ali približno 3,33 USD na porcijo.

Na njihovi spletni strani so na voljo tudi drugi neobvezni izdelki, vključno z beljakovinskimi praški, omega-3 dodatki, spletnimi rutinami za fitnes in načrti čiščenja.

Poleg visoke cene lahko zaradi restriktivnosti prehrane težko sledite dolgoročno.

V načrtu je dovoljenih le nekaj posebnih maščob in olj, določena polnozrnata žita, mlečni izdelki in stročnice pa so dovoljeni le v zadnji fazi prehrane.

To lahko dolgotrajno vzdržuje, zlasti za tiste s prehranskimi omejitvami.

Prehrana prehrana odpravlja več pomembnih skupin hrane, spodbuja uživanje predelanega mesa in je dolgoročno lahko draga in nevzdržna.

Spodnja črta

Nadomestna dieta je načrt prehranjevanja, ki trdi, da poveča izgubo teže in izgorevanje maščob s prednostno dodelitvijo živil, ki se lahko borijo proti hrepenenju in povečajo metabolizem.

Medtem ko so raziskave same diete omejene, lahko nekatere sestavine prehrane spodbujajo izgubo teže in izboljšajo več drugih vidikov vašega zdravja.

Vendar je prehrana tudi draga, izloča več ključnih skupin hrane in spodbuja nekatere nezdrave sestavine, na primer predelano meso.

Zato je vključitev nekaterih načel prehrane brez prehrane, na primer zmanjšanje vnosa dodanega sladkorja in predelane hrane, v dobro zaokroženo in hranljivo prehrano lahko boljši pristop za dolgoročno hujšanje.