Ali res potrebujete dodatke za prebavo encimov?

Vsebina

• Kaj so prebavni encimi?
• Kdaj se uporabljajo dodatki in recepti za prebavne encime?
• Ali bi morali jemati dodatke prebavnih encimov?
• Pregled za

Na podlagi kozarcev, polnih probiotikov in prebiotikov, kartonov z dodatki vlaknin in celo steklenic kombuče, ki neredijo na policah lekarn, se zdi, da živimo v zlati dobi zdravja črevesja. Pravzaprav skoraj polovica ameriških potrošnikov pravi, da je ohranjanje dobrega prebavnega zdravja ključno za vaše splošno dobro počutje, pravi Fona International, podjetje za vpogled v potrošnike in trg.

Poleg rastočega trga izdelkov za dobro črevesje narašča zanimanje za prehranske encimske dodatke, ki povečujejo sposobnost pospeševanja naravnih prebavnih procesov v telesu. Ali jih lahko popijete na enak način kot probiotike? In ali so vse to potrebno za povprečnega človeka? Tukaj je tisto, kar morate vedeti.

Kaj so prebavni encimi?

Pomislite na srednješolski razred biologije in morda se spomnite, da so encimi snovi, ki sprožijo kemično reakcijo. Prebavni encimi so zlasti posebne beljakovine, proizvedene predvsem v trebušni slinavki (pa tudi v ustih in tankem črevesju), ki pomagajo razgraditi hrano, tako da lahko prebavni trakt absorbira njegova hranila, pravi Samantha Nazareth, doktorica medicine, FACG, gastroenterologinja iz New Yorka Mesto.

Tako kot obstajajo tri glavna makrohranila, ki vas hranijo, obstajajo tudi trije ključni prebavni encimi, ki jih razgrajujejo: amilaza za ogljikove hidrate, lipaza za maščobe in proteaza za beljakovine, pravi dr.Nazareth. V teh kategorijah boste našli tudi prebavne encime, ki delujejo na razgradnjo bolj specifičnih hranil, kot je laktaza za prebavo laktoze (sladkorja v mleku in izdelkih na osnovi mleka) in alfa galaktozidaza za prebavo stročnic.

Medtem ko večina ljudi naravno proizvaja dovolj prebavnih encimov, s starostjo začnete ustvarjati manj, pravi dr.Nazareth. In če vaše ravni niso na ravni, se lahko pojavijo plini, napihnjenost in podrigivanje, na splošno pa se počutite, kot da se hrana po jedi ne premika po vašem prebavnem sistemu, dodaja. (Povezano: Kako izboljšati zdravje črevesja - in zakaj je to pomembno, po mnenju gastroenterologa)

Najpogosteje pa se ljudje s cistično fibrozo, kroničnim pankreatitisom, insuficienco trebušne slinavke, rakom trebušne slinavke ali ki so imeli operacijo, ki je spremenila trebušno slinavko ali del tankega črevesa, borijo za proizvodnjo dovolj prebavnih encimov. In stranski učinki niso preveč lepi. "V teh pogojih imajo posamezniki hujšanje in steatorejo - kar je v bistvu blato, ki je videti, kot da ima veliko maščobe in je lepljivo," pojasnjuje. Prizadeti so tudi vitamini, topni v maščobah; ravni vitaminov A, D, E in K se lahko dolgoročno znižajo, pravi. Tam pridejo v poštev prehranski encimski dodatki in recepti.

Kdaj se uporabljajo dodatki in recepti za prebavne encime?

Zdravnik, ki je na voljo v obliki dopolnila in na recept, vam lahko priporoči zdravilo za prebavni encim, če imate katerega od teh zgoraj omenjenih stanj in vaše ravni encimov primanjkuje, pravi dr. Nazareth. Zagotovo vam bo zdravnik morda testiral blato, kri ali urin in analiziral količino prebavnih encimov v njem. Kar zadeva druga zdravstvena stanja, je majhna študija na 49 bolnikih s sindromom razdražljivega črevesja, v katerem prevladuje driska, pokazala, da so tisti, ki so prejemali zdravila s prebavnimi encimi, imeli zmanjšane simptome, vendar še vedno ni močnih smernic zdravstvenih združenj, ki bi priporočale prebavne encime kot način. za obvladovanje IBS, pojasnjuje.

Kaj točno je torej v teh zdravilih? Prehranski encimski dodatki in recepti običajno vsebujejo iste encime, ki jih najdemo v človeški trebušni slinavki, vendar izvirajo iz trebušne slinavke živali - na primer prašičev, krav in jagnjet - ali pa izvirajo iz rastlin, bakterij, gliv in kvasa, pravi dr. Nazaret. Prebavni encimi živalskega izvora so pogostejši, vendar so študije pokazale, da imajo lahko tisti, pridobljeni iz bakterij, gliv in kvasovk, enak učinek pri nižjih odmerkih, glede na študijo v reviji Trenutni metabolizem zdravil. Ne nadomeščajo prebavnih encimov, ki jih že proizvajate, temveč jim dodajajo, in da bi dobili prebavne prednosti predpisanih receptov, če imate nizke ravni, jih boste običajno morali vzeti pred vsakim obrokom in prigrizkom, po ZDA Nacionalna medicinska knjižnica. "To je nekako kot vitamini," pojasnjuje. "Vaše telo proizvaja nekaj vitaminov, če pa potrebujete malo okrepitve, potem vzemite vitaminski dodatek. Tako je, vendar z encimi."

Dodatki prebavnih encimov so na voljo v lekarnah in na spletu za tiste, ki želijo povečati svojo raven in se znebiti teh neprijetnih simptomov po obroku. V svoji praksi dr. Nazareth najpogosteje opazi ljudi, ki jemljejo Lactaid, ki ga poganja laktaza (Buy It, 17 $, amazon.com) za pomoč pri obvladovanju laktozne intolerance in Beano (Buy It, 16 $, amazon.com), ki uporablja alfa galaktozidazo za pomoč pri prebavi, uganili ste, fižola. Težava: Čeprav prehranski encimski dodatki vsebujejo podobne sestavine kot recepti, jih FDA ne ureja ali odobri, kar pomeni, da niso bili preizkušeni glede varnosti ali učinkovitosti, pravi dr.Nazareth. (Povezano: Ali so prehranska dopolnila res varna?)

Ali bi morali jemati dodatke prebavnih encimov?

Tudi če se starate in menite, da vam encimov primanjkuje, ali pa imate hude težave s plinom in napihnjenostjo, potem ko ste zaužili tacos, ne bi smeli nehote začeti jemati prehranskih encimov. "Pri nekaterih bolnikih so bili ti dodatki učinkoviti pri zmanjševanju teh simptomov, vendar bi vas moral oceniti zdravnik, ker obstaja veliko drugih stanj, ki se lahko prekrivajo s temi simptomi in jih ne želite zamuditi," pravi dr. Nazaret. Na primer, podobni simptomi se lahko pojavijo kot del stanja, imenovanega gastropareza, ki vpliva na sposobnost gibanja trebušnih mišic in lahko prepreči pravilno praznjenje, vendar se obravnava drugače kot način, kako bi obvladovali nizke ravni prebavnih encimov, pojasnjuje. Tudi nekaj tako preprostega, kot je prebavne motnje-ki jih povzroči prehitro prehranjevanje ali vdihavanje maščobne, mastne ali začinjene hrane-ima lahko enake ne tako prijetne učinke.

Ni resnične škode pri povečanju ravni prebavnih encimov z dodatki - četudi že Nazareth pravi, da proizvajajo dovolj naravno. Vendar opozarja, da je, ker industrija dodatkov ni urejena, težko natančno vedeti, kaj točno je v njih in v kakšnem znesku. To je še posebej pomembno za ljudi, ki jemljejo zdravila za redčenje krvi ali imajo krvne motnje, saj lahko dodatek z bromelainom – prebavnim encimom, ki ga najdemo v ananasu – moti raven trombocitov in na koncu vpliva na sposobnost strjevanja krvi, pravi.

TL; DR: Če ne morete prenehati z vetrom, se vam večerja zdi kot kamen v želodcu, napihnjenost pa je norma po obroku, se z zdravnikom pogovorite o simptomih*, preden * v svoj vitaminski režim dodate prehranska dopolnila. Niso kot recimo probiotiki, za katere se lahko odločite, da jih boste za splošno vzdrževanje črevesja preizkusili sami. "Ni res, da bo nekdo sam ugotovil, da so njihove težave z želodcem posledica dejstva, da nimajo toliko prebavnih encimov," pravi dr. Nazareth. »Ne želite zamuditi ničesar drugega in zato je to pomembno. To ni specifično za jemanje dodatkov, ampak gre predvsem za ugotavljanje razloga, zakaj imate želodčne težave. "

Pregled za