Ali malinski ketoni resnično delujejo? Podroben pregled
Vsebina
- Kaj so malinovi ketoni?
- Kako delujejo?
- Študije so lahko izkrivljene
- Ali delajo pri ljudeh?
- Ali obstajajo še kakšne prednosti?
- Neželeni učinki in odmerjanje
- Spodnja črta
Če morate shujšati, niste sami.
Več kot tretjina Američanov ima prekomerno telesno težo - in še tretjina je debelih ().
Le 30% ljudi je zdrave telesne teže.
Težava je v tem, da so običajne metode hujšanja tako težke, da približno 85% ljudi ne uspe (2).
Vendar pa se veliko izdelkov oglašuje kot pomoč pri hujšanju. Nekatera zelišča, napitki in tablete naj bi vam pomagali pri izgorevanju maščob ali zmanjšanju apetita.
Med najbolj priljubljenimi je dodatek, imenovan malinovi ketoni.
Malinini ketoni trdijo, da povzročajo učinkovitejšo razgradnjo maščobe v celicah, kar telesu pomaga, da hitreje kuri maščobe. Prav tako naj bi zvišali raven adiponektina, hormona, ki pomaga uravnavati metabolizem.
Ta članek preučuje raziskave, ki temeljijo na malinovih ketonih.
Kaj so malinovi ketoni?
Malin keton je naravna snov, ki rdečim malinam daje močno aromo.
Ta snov se v majhnih količinah nahaja tudi v drugem sadju in jagodičevju, kot so robide, brusnice in kivi.
Ima dolgo zgodovino uporabe v kozmetiki in je bil dodaten brezalkoholnim pijačam, sladoledu in drugi predelani hrani kot aroma.
Tako večina ljudi že uživa majhne količine malinovih ketonov - bodisi iz sadja ali kot aroma ().
Šele pred kratkim so postali priljubljeni kot dodatek za hujšanje.
Čeprav beseda "malina" morda privlači ljudi, dodatek ne izhaja iz malin.
Pridobivanje malinovih ketonov iz malin je izjemno drago, ker za en odmerek potrebujete 41 kilogramov malin.
Dejansko 1 kilogram celih malin vsebuje samo 1–4 mg malinovih ketonov. To je 0,0001–0,0004% celotne teže.
Malinovi ketoni, ki jih najdete v dodatkih, so sintetično izdelani in niso naravni (, 5, 6).
Privlačnost tega izdelka je tudi zaradi besede "keton", povezane z dietami z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov, ki silijo vaše telo k izgorevanju maščob in zvišanju ravni ketonov v krvi.
Malinovi ketoni pa nimajo popolnoma nobene zveze z dieto z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov in ne bodo imeli enakih učinkov na vaše telo.
PovzetekMalin keton je spojina, ki malinam daje močno aromo in okus. Njegova sintetična različica se uporablja v kozmetiki, predelani hrani in dodatkih za hujšanje.
Kako delujejo?
Molekularna zgradba ketonov je zelo podobna dvema molekulama, kapsaicinu - ki ga najdemo v čiliju popra - in stimulatorju sinefrinu.
Študije kažejo, da lahko te molekule pospešijo metabolizem. Zato so raziskovalci domnevali, da bi lahko malinovi ketoni imeli enak učinek (,).
V študijah maščobnih celic pri miših z malinovimi ketoni ():
- Povečana razgradnja maščob - predvsem s tem, da celice postanejo bolj dovzetne za hormon za izgorevanje maščobe noradrenalin.
- Povečano sproščanje hormona adiponektina.
Adiponektin sproščajo maščobne celice in lahko igra vlogo pri uravnavanju metabolizma in ravni sladkorja v krvi.
Ljudje z normalno telesno težo imajo veliko višjo raven adiponektina kot tisti s prekomerno telesno težo. Raven tega hormona se poveča, ko ljudje shujšajo (,).
Študije dokazujejo, da imajo ljudje z nizko koncentracijo adiponektina večje tveganje za debelost, sladkorno bolezen tipa 2, maščobne bolezni jeter in celo bolezni srca (12, 13).
Zato se zdi, da bi lahko zvišanje ravni adiponektina ljudem pomagalo pri hujšanju in zmanjšalo tveganje za številne bolezni.
Tudi če malinovi ketoni dvignejo adiponektin v izoliranih maščobnih celicah miši, to še ne pomeni, da se bo enak učinek pojavil tudi v živem organizmu.
Upoštevajte, da obstajajo naravni načini za povečanje adiponektina, ki ne vključujejo malinovih ketonov.
Na primer, vadba lahko v enem tednu poveča raven adiponektina za 260%. Pitje kave je povezano tudi z višjimi nivoji (14, 15,).
PovzetekMalinski ketoni imajo podobno molekularno strukturo kot dve znani spojini za izgorevanje maščob. Čeprav kažejo potencial v študijah na epruvetah, ti rezultati ne veljajo nujno za ljudi.
Študije so lahko izkrivljene
Dodatek malinovega ketona se v študijah na miših in podganah obeta.
Rezultati pa niso bili niti približno tako impresivni, kot bi si verjeli proizvajalci dodatkov.
V eni študiji so maline, ki so dobivale ketne, dajali nekaterim mišam, ki so se prehranjevale s pitanjem ().
Miške v skupini malinovih ketonov so ob koncu študije tehtale 50 gramov, miši, ki niso dobile ketonov, pa 55 gramov - 10-odstotna razlika.
Upoštevajte, da miši, ki so se hranile s ketoni, niso shujšale - le pridobile so manj kot druge.
V drugi študiji na 40 podganah so malinovi ketoni povečali koncentracijo adiponektina in zaščitili pred maščobno boleznijo ().
Vendar pa je študija uporabila prevelike odmerke.
Da bi dosegli enakovreden odmerek, bi morali vzeti 100-kratno priporočeno količino. Tako močan odmerek ni nikoli priporočljiv.
PovzetekČeprav nekatere študije na glodalcih kažejo, da lahko malinovi ketoni ščitijo pred povečanjem telesne mase in maščobnimi boleznimi jeter, so te študije uporabljale velike odmerke - veliko večje, kot bi jih dobili z dodatki.
Ali delajo pri ljudeh?
Nobene študije o malinovih ketonih pri ljudeh ni.
Edina raziskava na ljudeh, ki je prišla blizu, je uporabila kombinacijo snovi, vključno s kofeinom, malinovimi ketoni, česnom, kapsaicinom, ingverjem in sinefrinom ().
V tej osemtedenski študiji so ljudje zmanjševali kalorije in telovadili. Tisti, ki so jemali dodatek, so izgubili 7,8% maščobne mase, medtem ko je skupina, ki je prejemala placebo, izgubila le 2,8%.
Malinovi ketoni pa morda niso imeli nič skupnega z opaženo izgubo teže. Odgovorni so lahko kofein ali katera koli druga sestavina.
Potrebne so obsežne študije na ljudeh, preden je mogoče v celoti oceniti učinke malinovih ketonov na težo.
PovzetekNi dokazov, da lahko dodatki malinovega ketona povzročajo hujšanje pri ljudeh. Potrebnih je več raziskav.
Ali obstajajo še kakšne prednosti?
Ena študija povezuje malinove ketone s kozmetičnimi koristmi.
Zdi se, da malinski ketoni, ki jih lokalno dajemo kot del kreme, povečajo rast las pri ljudeh z izpadanjem las. Prav tako lahko izboljša elastičnost kože pri zdravih ženskah ().
Vendar je bila ta študija majhna in je imela številne pomanjkljivosti. Več študij mora potrditi te učinke, preden je mogoče uveljavljati kakršne koli trditve (21).
PovzetekEna majhna študija kaže, da lahko malinovi ketoni, ki se uporabljajo lokalno, povečajo rast las in izboljšajo elastičnost kože.
Neželeni učinki in odmerjanje
Ker malinovih ketonov pri ljudeh niso preučevali, možni neželeni učinki niso znani.
Vendar pa je FDA malinove ketone kot aditiv za živila uvrstila med „splošno priznane kot varne“ (GRAS).
Čeprav obstajajo anekdotična poročila o živčnosti, hitrem srčnem utripu in zvišanem krvnem tlaku, ni nobenih študij, ki bi to potrjevale.
Zaradi pomanjkanja študij na ljudeh ni nobenega znanstveno podprtega priporočenega odmerka.
Proizvajalci priporočajo odmerke 100–400 mg, 1-2 krat na dan.
PovzetekBrez študij o malinovih ketonih na ljudeh ni dobrih podatkov o neželenih učinkih ali znanstvenem priporočljivem odmerjanju.
Spodnja črta
Med vsemi dodatki za hujšanje so malinovi ketoni najmanj obetavni.
Čeprav se zdi, da delujejo pri poskusnih živalih, ki jih hranijo z ekstremnimi odmerki, to ni pomembno za odmerke, ki se običajno priporočajo pri ljudeh.
Če poskušate shujšati, se raje osredotočite na druge tehnike, na primer uživanje več beljakovin in rezanje ogljikovih hidratov.
Trajnejše, koristne spremembe v vašem življenjskem slogu bodo veliko bolj verjetno vplivale na vašo težo kot malinovi ketoni.