Vitamin C za prehlade - ali dejansko deluje?

Vsebina

• Ali vitamin C vpliva na navadni prehlad?
• Kako vitamin C zmanjšuje resnost prehladov?
• Druga hranila in živila, ki lahko pomagajo
• Spodnja črta

Navadni prehlad je najpogostejša nalezljiva bolezen pri ljudeh, povprečen človek pa ga dobi večkrat na leto.

Zanimivo je, da se za vitamin C pogosto trdi, da je učinkovito zdravljenje.

Ali vitamin C vpliva na navadni prehlad?

Okoli leta 1970 je nobelovec Linus Pauling populariziral teorijo, da vitamin C pomaga zdraviti prehlad.

Objavil je knjigo o preprečevanju prehlada z uporabo megadoz vitamina C ali do 18.000 mg na dan. Za primerjavo je RDA 75 mg za ženske in 90 mg za moške.

Takrat še nobena zanesljiva študija ni dokazala, da je to res.

Toda v naslednjih desetletjih so številne randomizirane kontrolirane študije preučile, ali ima vitamin kakršen koli učinek na prehlad.

Rezultati so bili precej razočarajoči.

Analiza 29 raziskav, ki so vključevala 11.306 udeležencev, je zaključila, da dopolnjevanje z 200 mg ali več vitamina C ne zmanjša tveganja za prehlad (1).

Vendar so imeli redni dodatki vitamina C številne prednosti, med drugim:

• Zmanjšana resnost prehlada: Zmanjšali so simptome prehlada, zaradi česar je bil manj hud.
• Zmanjšano trajanje mraza: Dopolnila so v povprečju skrajšala čas okrevanja za 8% pri odraslih in za 14% pri otrocih.

Dodaten odmerek 1-2 grama je bil dovolj za skrajšanje trajanja prehlada pri otrocih v povprečju za 18% (1).

Druge študije pri odraslih so pokazale, da so učinkovite 6–8 gramov na dan (2).

Zdi se, da ima vitamin C še močnejše učinke pri ljudeh, ki so pod intenzivnim fizičnim stresom. Med maratonci in smučarji je vitamin C alantost prepolovil trajanje navadnega prehlada (1).

Povzetek Čeprav dodatki vitamina C nimajo vpliva na tveganje za prehlad, se zdi, da zmanjšujejo njegovo resnost in trajanje.

Kako vitamin C zmanjšuje resnost prehladov?

Vitamin C je antioksidant in potreben za tvorbo kolagena v koži.

Kolagen je najpogostejši protein pri sesalcih, ki ohranja kožo in različna tkiva žilavo, vendar prožno.

Pomanjkanje vitamina C povzroči stanje, znano kot skorbut, kar danes resnično ni problem, saj večina ljudi dobi dovolj vitamina C iz hrane.

Vendar je manj znano, da je vitamin C tudi visoko koncentriran v imunskih celicah in se med okužbo hitro izčrpa (3).

Pravzaprav pomanjkanje vitamina C znatno oslabi imunski sistem in poveča tveganje za okužbe (4).

Zaradi tega je uživanje dovolj vitamina C med okužbo dobra ideja.

Povzetek Vitamin C je nujen za pravilno delovanje imunskih celic. Med okužbami se izčrpa, zato lahko pomanjkanje vitamina C poveča njihovo tveganje.

Druga hranila in živila, ki lahko pomagajo

Zdravila za prehlad ni.

Vendar pa lahko nekatera hrana in hranila pomagajo telesu, da si opomore. V preteklosti so ljudje uporabljali različna živila, da so zmanjšali svoje simptome.

Malo teh je znanstveno dokazano, vendar nekateri podpirajo dokaze.

• Flavonoidi: To so antioksidanti, ki jih najdemo v sadju in zelenjavi. Študije kažejo, da lahko flavonoidni dodatki v povprečju za 33% zmanjšajo tveganje za okužbe v pljučih, grlu in nosu (5).
• Česen: Ta običajna začimba vsebuje nekaj protimikrobnih spojin, ki lahko pomagajo v boju proti okužbam dihal. Preberite ta podroben članek za več informacij (6).

Povzetek Več drugih hranil in živil vam lahko pomaga, da si opomorete od prehlada ali celo zmanjšate tveganje, da bi ga ujeli. Sem spadajo flavonoidi in česen.

Spodnja črta

Dopolnjevanje z vitaminom C ne bo zmanjšalo tveganja za prehlad, vendar bo lahko pospešilo okrevanje in zmanjšalo resnost simptomov.

Medtem ko bo jemanje dodatkov morda potrebno, da dosežete visok vnos vitamina C, ki je potreben za izboljšanje prehlada, ne pozabite prekrivati.

Zato, ker ima preveč vitamina C neželene stranske učinke.

Za izpolnjevanje osnovnih potreb po hranilih je na splošno polna hrana boljša ideja. Dobri primeri zdrave hrane z veliko vitamina C vključujejo pomaranče, ohrovt in rdečo papriko.