Kaj je koper

Vsebina

• Čemu je namenjena
• 1. Prebava
• 2. Duševno in čustveno zdravje
• 3. Dihalni sistem
• 4. Mišično-skeletni sistem
• 5. Imunski sistem
• 6. Sečni sistem
• 7. Reproduktivni sistem
• Kako uporabiti

Koper, znan tudi kot Aneto, je aromatično zelišče s poreklom iz Sredozemlja, ki ga lahko uporabljamo kot zdravilno rastlino, saj ima lastnosti, ki pomagajo pri zdravljenju različnih bolezni, kot so gripa, prehlad in zamašitev nosu ali celo sprostitev, in se lahko uporablja tudi pri dojenčkih in otrocih.

Njegovo znanstveno ime je Aneethun graveolens najbolj uporabljeni deli te rastline pa so listi in semena, ki jih lahko kupite v trgovinah z zdravo hrano in v nekaterih lekarnah za ravnanje z ljudmi.

Čemu je namenjena

Koper lahko zaradi svojih lastnosti uporabljamo v več primerih:

1. Prebava

Koper je odličen za prebavo, ker ga spodbuja, poleg tega, da spodbuja apetit, odpravlja krče in se zato uporablja za zmanjšanje krčev in plinov, pomaga pa tudi pri lajšanju slabosti in zdravljenju driske ter zastoju trebuha. Uporablja se lahko tudi za lajšanje kolik pri dojenčku. Oglejte si, kateri vzroki in kako se boriti proti kolikam pri dojenčku.

2. Duševno in čustveno zdravje

Koper pomaga lajšati utrujenost, ki jo povzročajo motnje spanja, s povečanjem koncentracije in spomina. Je sproščujoča rastlina, zdravi nespečnost in prebavne motnje, ki jih povzroča stres.

3. Dihalni sistem

Koper ima antispazmodične in izkašljevalne lastnosti, zato se lahko uporablja tudi za zdravljenje suhega in produktivnega kašlja ter je povezan tudi z zdravljenjem astme.

4. Mišično-skeletni sistem

Hlapna olja, prisotna v listih in semenih kopra, sproščajo gladke mišice in so zato koristna pri lajšanju napetosti in bolečin.

5. Imunski sistem

Študije dokazujejo, da ima ta rastlina tudi antibakterijske in protiglivične lastnosti proti glivicam Candida. Poleg tega je tudi dokazano, da lahko koper zavira nastanek malignih tumorjev.

6. Sečni sistem

Koper je koristen za urinarni sistem, ker ima diuretične lastnosti, kar pomeni, da poveča količino izločenega urina in pomaga tudi pri preprečevanju zastajanja tekočine.

7. Reproduktivni sistem

Koper lahko uporabljamo tudi v bolečih obdobjih, saj pomaga uravnavati menstruacijo. Na vzhodu je rastlina, ki se pred porodom pogosto uporablja pri ženskah, da olajša rojstvo otroka. Poleg tega povečuje tudi mleko pri doječih materah.

Poleg tega ima koper tudi analgetične in protivnetne lastnosti, ki pomagajo lajšati bolečine in edeme, artritis in bolečine v ušesih.

Kako uporabiti

Koper lahko uporabimo pri kuhanju, sekanju listov, ki ga uporabimo kot začimbo v različnih jedeh, kot so ribe, zelenjava ali za pripravo omak. Poleg tega lahko semena uporabimo tudi cela ali zmleta na kruhu pred peko ali na primer v mešanju solate.

Za pripravo čajev in poparkov lahko uporabimo liste in semena, kot sledi:

Sestavine

• 1 žlica listov in semen kopra;
• 1 skodelica vrele vode.

Način priprave

V skodelico vrele vode postavite 1 žlico listov kopra in semen. Pustite stati 15 minut, precedite in nato vzemite.