Občutljivost na hrano, zaradi katere se lahko zredite

Vsebina

• Celiakija: Elisabeth Hasselbeck
• Mlečni izdelki, pšenica in jajca: Zooey Deschanel
• Reakcija glutena: Miley Cyrus
• Sladkor (in še več): Gwyneth Paltrow
• Pšenica: Rachel Weisz
• Pregled za

Ni presenetljivo slišati o hollywoodskih zvezdnicah na omejevalnih dietah, v zadnjem času pa vsi iz Kim Kardashian do Miley Cyrus prihaja, da ne reče, da ne bodo jedli določene hrane, ampak da ne morejo zaradi občutljivosti na hrano. Ne smemo jih zamenjevati z alergijami na hrano, občutljivost na hrano običajno ni smrtno nevarna, bolniki pa se spopadajo s simptomi, kot so utrujenost, glavoboli, napihnjenost in prebavne motnje. V nekaterih primerih pa lahko tudi povečate telesno težo.

Po mnenju strokovnjaka za prehrano in fitnes JJ Virgin, sogostitelj TLC-jev Čudni jedci70 odstotkov ljudi ima neko vrsto občutljivosti na hrano, najpogostejši krivci pa so mlečni izdelki, pšenica, sladkor, koruza, soja, arašidi in jajca. "Če bi 'občutljiva' oseba jedla to hrano redno, bi to povzročilo reakcijo, ki zvišuje inzulin in kortizol, ki vam obe pomagata pri shranjevanju maščobe, zlasti okoli središča, in jo je še težje pokuriti," Devica pravi. "Ta imunska reakcija paradoksalno povzroči, da hrepenijo po hrani, ki jim škodi, in tako ustvari začaran krog, iz katerega se je težko prebiti."

Edini pravi način, da ugotovite, ali ste preobčutljivi na hrano, je 'izločevalna dieta', kjer odrežete ta tako imenovana živila, ki povzročajo težave, in jih nato počasi uvajate nazaj v svojo prehrano, da vidite, kako reagirate na vsako od njih. (običajno pod zdravniškim nadzorom).

Teh pet zvezdnikov je ugotovilo, zaradi katerih živil zbolijo, in jih popolnoma izključilo iz prehrane!

Celiakija: Elisabeth Hasselbeck

Morda eden najbolj glasnih glede občutljivosti na hrano, Pogled sogostitelj Elisabeth Hasselbeck je bila tako odkrito o svoji samodiagnosticirani celiakiji (skrajna nestrpnost do glutena), da je o tem napisala kuharsko knjigo. Zagotovo je všeč tudi drugim bolnikom s celiakijo Jennifer Esposito in Emmy Rossum ceni to!

Mlečni izdelki, pšenica in jajca: Zooey Deschanel

32-letnik Zooey Deschanel ne more prebaviti mlečnih izdelkov, pšenice ali jajc. Ampak ne kliči Novo dekle igralka neobčutljiva-v prikolico naj bi dobila "posebne" obroke, tako da zaradi njene občutljivosti ni treba trpeti nikomur drugemu.

Reakcija glutena: Miley Cyrus

Ko teen-star Miley Cyrus navidezno znebila vse svoje otroške maščobe, so se pojavila poročila, da ima lahko motnjo hranjenja. V odgovor se je Cyrus oglasil na Twitterju, da bi odvrnil govorice in rekel, da je njena izguba teže dejansko posledica občutljivosti na laktozo in gluten.

"Vsak teden bi moral poskusiti brez glutena," je tvitnila. "Sprememba vaše kože, fizičnega in duševnega zdravja je neverjetna!"

Kim Kardashian se je pred kratkim pridružil Cyrusu v čolnu brez G in tvitnil "Brez glutena je tako."

Sladkor (in še več): Gwyneth Paltrow

Življenje preprosto ni tako sladko Gwyneth Paltrow. Leta 2010 je Država Močna igralka je napovedala vojno sladkorju in temu, kako bi morala celotna država prekiniti našo odvisnost od njega, rekoč: "naša telesa se ne morejo spopasti s tako ogromnim obremenitvijo. [Sladkor] vam daje začetni nivo, potem se zrušite, nato hrepenite po več, zato zaužijete več sladkorja. Ta niz vzponov in padcev povzroča nepotreben stres na nadledvični žlezi. "

Na svojem blogu GOOP je zapisala tudi, da je opravila "poglobljen" test občutljivosti na hrano, da bi izvedela, da tudi ne prenaša mlečnih izdelkov, glutena, pšenice, koruze ali ovsa. Me zanima, kaj je Paltrow ne jesti?

Pšenica: Rachel Weisz

Prosim ne podamo košaro za kruh. Z oskarjem nagrajena igralka Rachel Weisz je javno izjavila, da ne prenaša pšenice, kar je povezano s sprožanjem migrene pri tistih, ki ne zmorejo prebaviti žita.

Pregled za