Načrt gensko spremenjene prehrane: izgubite maščobo v samo 7 dneh?

Vsebina

• Ocena prehrane Healthline: 1,13 od 5
• Kaj je gensko spremenjena prehrana?
• Kaj jeste na dieti?
• Prvi dan
• Drugi dan
• Tretji dan
• Četrti dan
• Peti dan
• Šesti dan
• Sedmi dan
• Druge smernice
• Vzorec jedilnika z gensko spremenjeno prehrano
• Prvi dan
• Drugi dan
• Tretji dan
• Četrti dan
• Peti dan
• Šesti dan
• Sedmi dan
• Prednosti gensko spremenjene prehrane
• Slabosti gensko spremenjene prehrane
• Ni raziskav, ki bi to podprle
• V prehrani z gensko spremenjenimi organizmi primanjkuje pomembnih hranil
• Izguba teže pri gensko spremenjeni prehrani je lahko začasna
• Bi morali poskusiti gensko spremenjeno prehrano?

Ocena prehrane Healthline: 1,13 od 5

GM prehrana, znana tudi kot dieta General Motors, je načrt, ki vam obljublja, da boste v samo enem tednu izgubili do 6 kilogramov.

Vsak dan gensko spremenjene prehrane vam omogoča uživanje različnih živil ali skupin živil.

Zagovorniki diete trdijo, da ta tehnika spodbuja hujšanje in pomaga pri izgorevanju maščob hitreje kot pri drugih dietah. Toda ali dejansko deluje? Ta članek obravnava gensko spremenjeno prehrano in njene prednosti in slabosti.

• Skupni rezultat: 1.13
• Izguba teže: 1
• Zdrava prehrana: 0
• Trajnost: 1
• Zdravje celotnega telesa: 0
• Kakovost prehrane: 3
• Na podlagi dokazov: 1.75

DNALO: Dieta General Motors (GM) je strog 7-dnevni način prehranjevanja, ki naj bi spodbujal hujšanje, vendar je v mnogih hranilih nevarno malo, raziskave pa ga ne podpirajo. Na splošno se je najbolje izogibati prehrambeni dieti.

Kaj je gensko spremenjena prehrana?

Razvili naj bi ga s pomočjo ameriškega ministrstva za kmetijstvo in FDA z obsežnimi testiranji v raziskovalnem centru Johns Hopkins.

Vendar je bila ta trditev od takrat razglašena za urbani mit in resnično poreklo gensko spremenjene prehrane ostaja neznano.

Načrt gensko spremenjene prehrane je razdeljen na sedem dni, od katerih ima vsak stroga pravila o tem, katere skupine živil lahko zaužijete.

Na primer, vaša prehrana na drugi dan je omejena samo na zelenjavo, medtem ko vam na peti dan zaužijejo več celih paradižnikov in velike porcije mesa.

Dieta vam lahko domnevno pomaga:

• V samo enem tednu izgubite do 6 kilogramov
• Znebite se toksinov in nečistoč v telesu
• Izboljšajte svojo prebavo
• Izboljšajte sposobnost telesa, da gori maščobe

Zagovorniki gensko spremenjene diete pravijo, da deluje, ker je veliko živil, vključenih v prehrano, malo kalorično, na primer sadje in zelenjava.

To lahko pomaga pri spodbujanju izgube teže z ustvarjanjem kaloričnega primanjkljaja, in sicer takrat, ko zaužijete manj kalorij, kot jih porabite ves dan.

V načrtu je tudi zapisano, da so številna živila v prehrani "negativno kalorična živila", kar pomeni, da zagotavljajo manj kalorij, kot jih porabijo za prebavo.

Mnoga živila, ki jih priporoča dieta, vsebujejo tudi veliko vode. Zato zagovorniki trdijo, da lahko gensko spremenjena prehrana poveča izgubo maščobe in pomaga pri razstrupljanju telesa.

Zagovorniki tudi pravijo, da lahko dieto večkrat ponovite, da dosežete svoje dolgoročne cilje glede telesne teže, in priporočajo razmik med cikli 5-7 dni.

Izvor prehrane z gensko spremenjenimi organizmi ostaja neznan. Zagovorniki trdijo, da vam lahko v enem tednu pomaga pri razstrupljanju, izgorevanju več maščob, izboljšanju prebave in izgubi do 6 kilogramov.

Kaj jeste na dieti?

GM prehrana je razdeljena na sedem dni z različnimi pravili, ki veljajo za vsak dan.

Priporočljivo je, da pijete 8–12 kozarcev vode vsak dan, da ostanete hidrirani skozi celotno prehrano.

Čeprav vadba pri tej dieti ni potrebna za hujšanje, je neobvezna. Vendar dieta odsvetuje gibanje v prvih treh dneh.

Sledilcem omogoča tudi, da vsak dan zaužijejo dve do tri sklede z “GM Wonder Soup”. Narejen je iz zelja, zelene, paradižnika, čebule in paprike.

Tu so posebne smernice za vsak dan gensko spremenjene prehrane:

Prvi dan

• Jejte samo sadje - kakršno koli, razen banan.
• Največja količina sadja ni navedena.
• Dieta še posebej spodbuja sledilce, da jedo melone, da povečajo izgubo teže.

Drugi dan

• Jejte samo zelenjavo v surovi ali kuhani obliki.
• Prehrana ne določa največje količine zelenjave.
• Omejite krompir samo na zajtrk.

Tretji dan

• Jejte samo sadje in zelenjavo katere koli vrste, razen banan in krompirja.
• Dieta ne določa največje količine.

Četrti dan

• Uživajte samo banane in mleko.
• Pojeste lahko do 6 velikih ali 8 majhnih banan.
• Popijte 3 kozarce mleka, po možnosti posnetega.

Peti dan

• Pojejte dva obroka govedine, piščanca ali rib po 10 unč (284 gramov).
• Poleg mesa lahko pojeste le 6 celih paradižnikov.
• Vegetarijanci lahko meso nadomestijo z rjavim rižem ali skuto.
• Povečajte vnos vode za dva kozarca, da odplaknete odvečno sečno kislino. To je kemični produkt razgradnje purinov, ki jih najdemo v mesu.

Šesti dan

• Pojejte samo dva obroka govedine, piščanca ali ribe po 10 unč (284 gramov).
• Današnji obroki lahko vključujejo neomejeno količino zelenjave, krompirja pa ne.
• Vegetarijanci lahko meso nadomestijo z rjavim rižem ali skuto.
• Povečajte vnos vode za dva kozarca, da odplaknete odvečno sečno kislino.

Sedmi dan

• Jejte samo rjavi riž, sadje, sadni sok in zelenjavo.
• Za nobeno od teh živil ni določena nobena največja količina.

Vsak dan gensko spremenjene prehrane ima posebna pravila, katera živila so dovoljena. Sadje, zelenjava, meso in mleko so glavna dovoljena živila.

Druge smernice

GM-prehrana poleg zgoraj opisanega načrta ponuja še nekaj drugih smernic.

Najprej fižol ni dovoljen na dieti. Dieta trdi, da imajo veliko kalorij in lahko povzročijo povečanje telesne mase.

Kava in zeleni čaj sta dovoljena, vendar le brez dodatka sladil. Soda, alkohol in druge kalorične pijače niso dovoljene, razen če je to določeno v prehrani.

Poleg tega so nekatere zamenjave v redu. Na primer, lahko nadomestite meso s skuto in namesto običajnega mleka sojino mleko.

Nazadnje, ko končate celotedenski načrt, vam GM prehrana svetuje, da uživate visoko beljakovinsko dieto z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov, ki pomaga ohranjati hujšanje.

Za to prehrano obstaja nekaj dodatnih pravil, na primer izogibanje fižolu, sladilom in visokokaloričnim pijačam. Svetujemo vam tudi, da po načrtu gensko spremenjenih organizmov upoštevate dieto z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov in z visoko vsebnostjo beljakovin.

Vzorec jedilnika z gensko spremenjeno prehrano

Tu je vzorec prehrane, razdeljen na sedem dni:

Prvi dan

• Zajtrk: 1 skleda mešanih jagod
• Prigrizek: 1 hruška
• Kosilo: 1 jabolko
• Prigrizek: 1 skodelica lubenice
• Večerja: 1 pomaranča
• Prigrizek: 1 skleda rezin dinje

Drugi dan

• Zajtrk: 1 skledo kuhanega krompirja
• Prigrizek: 1 skleda otroškega korenja
• Kosilo: 1 glava brokolija, narezana na cvetove in kuhana na pari
• Prigrizek: 1 skleda češnjevega paradižnika
• Večerja: 5 sulic parjenih belušev z 1 skledo rukole
• Prigrizek: 1/3 kumare, narezane

Tretji dan

• Zajtrk: 1 jabolko
• Prigrizek: 1 skleda češnjevega paradižnika
• Kosilo: 1 skleda špinače s kumarami in paradižnikom
• Prigrizek: 1 pomaranča
• Večerja: 1 skleda ohrovta z jagodami in avokadom
• Prigrizek: 1 skleda mešanih jagod

Četrti dan

• Zajtrk: 2 veliki banani z 1 kozarcem mleka
• Kosilo: 2 veliki banani z 1 kozarcem mleka
• Večerja: 2 veliki banani z 1 kozarcem mleka

Peti dan

• Zajtrk: 3 celi paradižniki
• Kosilo: 284 g zrezka z 1 celim paradižnikom
• Večerja: 10-oz (284 g) tilapije z 2 celima paradižnikoma

Šesti dan

• Zajtrk: 1/2 avokada
• Kosilo: 10-oz (284 g) piščančja prsa na žaru s šparglji in češnjevimi paradižniki
• Večerja: 10-oz (284 g) pečenega lososa z ohrovtom in brstičnim ohrovtom

Sedmi dan

• Zajtrk: 1 skledo rjavega riža s stranicami lubenicinih klinov
• Kosilo: 1 skodelica rjavega riža z brokolijem in 1 skodelica (237 ml) sadnega soka
• Večerja: 1 skledo rjavega riža z mešano zelenjavo

GM prehrana je razdeljena na sedem dni z različnimi skupinami živil, ki so dovoljene vsak dan diete.

Prednosti gensko spremenjene prehrane

Čeprav nobena študija ni preučevala gensko spremenjene prehrane, obstajajo nekatere raziskave nekaterih njenih vidikov.

Najprej načrt spodbuja povečan vnos sadja in zelenjave, kar dokazano prispeva k hujšanju.

To je zato, ker imata sadje in zelenjava malo kalorij in lahko ustvari večji kalorični primanjkljaj, da poveča hujšanje.

V študiji iz leta 2015, v kateri je sodelovalo več kot 133.000 udeležencev, so imeli ljudje z največjim vnosom sadja in neškrobne zelenjave v štirih letih najmanjše tveganje za spremembo teže ().

Poleg tega prehrana omejuje nekatera živila in pijače, ki povzročajo povečanje telesne mase. Sladkorne pijače na primer dokazano prispevajo k povečanju telesne mase ().

Alkohol je tudi visoko kaloričen in lahko povzroči povečanje telesne teže ().

Kljub strogim predpisom o tem, katera živila so dovoljena vsak dan, vam dieta omogoča, da izberete meso, sadje in zelenjavo glede na vaše osebne želje. Zaradi tega bi se lahko načrt počutil manj omejevalnega.

GM prehrana je nekoliko prilagodljiva glede živil, ki jih lahko izberete. Spodbuja vas, da jeste več sadja in zelenjave, hkrati pa omejite pijače in alkohol, sladkane s sladkorjem.

Slabosti gensko spremenjene prehrane

Upoštevanje gensko spremenjene prehrane ima veliko pomanjkljivosti, med drugim naslednje:

Ni raziskav, ki bi to podprle

Največja pomanjkljivost gensko spremenjene prehrane je, da ni raziskav, ki bi ocenile, kako dobro deluje. Poleg nezanesljivih dokazov trditev o dieti dejansko ne podpira ničesar.

Medtem ko dieta trdi, da vključuje "negativno kalorično hrano", ki porabi več kalorij, kot jih zagotavlja, ni dokazov, ki bi to potrjevali.

Čeprav nekatera živila potrebujejo več kalorij za prebavo kot druga, živila z gensko spremenjeno prehrano še vedno zagotavljajo kalorije ().

V prehrani z gensko spremenjenimi organizmi primanjkuje pomembnih hranil

Tudi prehrana ni dobro uravnotežena in lahko včasih povzroči občutke pomanjkanja in lakote zaradi različnih količin makrohranil, ki jih vsebuje.

Večina dni diete na primer vsebuje razmeroma majhne količine beljakovin.

To je dejansko lahko kontraproduktivno, saj študije kažejo, da lahko beljakovine zmanjšajo apetit in povečajo izgubo teže (,).

V eni šestmesečni študiji, v kateri je sodelovalo 65 udeležencev, so tisti, ki so bili na dieti z visoko vsebnostjo beljakovin, izgubili 8,4 kilograma (3,8 kg) več kot tisti, ki so bili na dieti z visoko vsebnostjo ogljikovih hidratov ().

Poleg teh vprašanj v prehrani primanjkuje številnih drugih bistvenih hranil. V prvih treh dneh je na primer zelo malo maščob, vitamina B12, železa, kalcija in še več.

Izguba teže pri gensko spremenjeni prehrani je lahko začasna

Večina teže, izgubljene s to prehrano, je verjetno teža vode in ne maščobe.

Vsakič, ko zmanjšate vnos kalorij, vaše telo išče druge vire goriva. To povzroči, da vaše telo razgradi glikogen, molekulo za shranjevanje energije, ki jo najdemo v jetrih in mišicah.

Glikogen zadržuje veliko vode, zato lahko vaše izgube vode, ko se zaloge glikogena izčrpajo, hitro padejo ().

Na žalost je tovrstna izguba teže le začasna. Verjetno si ga boste povrnili kmalu po nadaljevanju običajne prehrane.

Da bi dosegli dolgoročno, trajnostno hujšanje, združite uravnoteženo in zdravo prehrano z redno telesno aktivnostjo. Raziskave so že večkrat pokazale, da je to najučinkovitejša možnost (,,).

V prehrani z gensko spremenjenimi organizmi je nekaj velikih slabosti. Za začetek nobena raziskava ne podpira njegovih trditev. Prav tako mu primanjkuje pomembnih hranil in lahko povzroči le začasno izgubo teže.

Bi morali poskusiti gensko spremenjeno prehrano?

Mnogi ljudje iščejo "hitre rešitve" za hitro hujšanje. Na žalost dolgoročnega, trajnega hujšanja preprosto ni mogoče doseči v samo enem tednu.

Čeprav vas ta dieta spodbuja k uživanju sadja in zelenjave, hkrati pa omejuje pijače, sladkane s sladkorjem, njene pomanjkljivosti veliko presegajo morebitne koristi.

Skratka, ni podkrepljeno z raziskavami, primanjkuje mu bistvenih hranil in ne bo privedlo do trajnega hujšanja.

Namesto da bi se ukvarjali z neskončnimi cikli yo-yo diete in izgubljali kilograme samo zato, da bi si jih povrnili, poskusite zdravo prehrano vključiti v svoj vsakdan.

Vaša teža in vaše zdravje bosta za to boljša.