Najbolj zdrav recept za Split banane

Vsebina

• Pregled za

Ali obstaja kaj bolj dekadentnega kot banana? Začne se z banano, tako da dobite porcijo ali dve sadja, a ta sladica po tem hitro izstopi iz prehranskih tirnic. Banana je razrezana in napolnjena s tremi vrstami sladoleda (po ena kepica čokolade, vanilije in jagode, aka, neapeljskega). Nato prihaja močna lepljiva tekočina vroče omake. Nato na koncu še veliko stepene smetane z maraskino češnjami na vrhu.

Kakšna je torej škoda v eni od teh sladoledarskih klasikov? Približno 500 kalorij, 53 gramov sladkorja in 13 gramov nasičenih maščob. V resnici ne želite imeti privoščenja.

Toda s to čisto prehransko različico bananin split, ki nadomešča sladoled, vročo pecivo in stepeno smetano z bolj hranljivimi alternativami, boste prihranili 300 kalorij in zmanjšali nasičene maščobe na nič. Ta recept tudi prepolovi sladkor - in vse je iz naravnih virov: sadje!

Tukaj, kako izboljšati klasično banano split, da bo bolj zdrava poslastica.

1. Bolj zdrava zamenjava za sladoled: lepa krema

Če še niste poskusili "lepe kreme", vas čaka poslastica. To so v bistvu zamrznjene banane, vendar s konsistenco sladoleda. Zaradi vseh prihranjenih kalorij, maščob in dodanega sladkorja so jo poimenovali "lepa" smetana. Za pripravo te naravno sladke dobrote imam vedno pri roki zamrznjene banane.

Vse, kar morate storiti, je, da v kuhalnik ali dober mešalnik vržete zamrznjeno banano in 1/2 skodelice nesladkanega mandljevega mleka. Pire, dokler ne dobite kremaste konsistence. Takojšnja mehka postrežba!

Če želite trši sladoled, ki je bolj primeren, da se banana razcepi, dajte svojo lepo smetano v stekleno posodo in zamrznite približno 15 minut, da se lažje strdi.

Kako naredite svojo lepo kremo v različnih okusih, kot so čokolada, vanilija in jagoda? Tako preprosto je, kot če uporabite zgornji recept in dodate nekaj kakava v prahu, vanilijev ekstrakt ali zamrznjene jagode. Pridobite vse podrobnosti o tem, kako narediti neapeljsko lepo kremo.

2. Zdrava zamenjava čokoladne omake: omaka iz datljev in kakava

V steklenici ali kozarcu lahko kupite že pripravljeno vročo omako, vendar iščete veliko dodanega sladkorja in ne tako zdravih olj, kot je hidrogenirano rastlinsko olje.

Zamenjava? Čokoladna omaka, narejena samo z datlji, nesladkanim mandljevim mlekom in kakavom v prahu. To je to! Za mešanje sestavin boste uporabili mešalnik ali kuhalnik, nato pa jih segreli na štedilniku, da dobite kremasto, kremasto vročo pecivo. Pridobite recept za omako z datumi in kakavovo pekočo omako.

3. Zdrava zamenjava stepene smetane: Indijska krema

Poiščite zdrave alternative stepene smetane in našli boste možnosti, ki so zelo delovno intenzivne z več kot 15 sestavinami. Ali na drugi strani boste dobili hitrejše možnosti, ki so polne umetnih arom, hidrogeniranih maščob in stabilizatorjev (gledam ti, preliv za sladice, stepene brez mleka).

Če želite narediti bolj zdravo stepeno smetano, ki je tudi brez mlečnih izdelkov, izkoristite zdrave maščobe in dodatne beljakovine v indijskih oreščkih!

Preprosto zmešajte 1/2 skodelice surovih nesoljenih indijskih orehov, 1/2 skodelice belega grozdnega soka in 1/4 čajne žličke vanilijevega ekstrakta, dokler ni gladka. Nato kremo iz indijskih orehov zamrznite približno 10 minut, da se lažje strdi in pripravljeni ste za serviranje.

Kako sestaviti svoj banan Split

Preprosto je, kot da banano prerežete na pol, prelijete z 1 merico čokoladne, vanilijeve in jagodne kreme, na vsako merico nanesete žlico indijske kreme, pokapljate z datljevo vročo omako in na vrh dodate nekaj češenj. . Potresemo s praženim soljenim arašidom in že ste v nebesnih sladicah!

Pregled za