Kako narediti čičeriko po okusu kot cimetov toast
Vsebina
Bodimo resnični: Žitarice za zajtrk, še posebej en cimetov toast Crunch, so čudovite. Na žalost tudi za vas ni tako super. Zato smo bili tako vznemirjeni, ko smo ugotovili, da lahko določena stročnica, če je pravilno pripravljena, okusi reeeally podobno sladki poslastici. Zadevna zelenjava: skromna čičerika. Tukaj je zajemalka.
Kaj rabiš: Ena pločevinka čičerike, ena žlica olivnega olja, ena žlica medu in seveda zdravo škropljenje cimeta.
Kaj delaš: Čičeriko odcedimo in speremo, nato pa jo osušimo na papirnati brisači. Pečico segrejte na 375 stopinj in pekač obložite s pergamentnim papirjem. Čičeriko razporedite po pekaču v enem sloju in pecite 45 minut oziroma do hrustljavosti. Ko so še tople, jih stresemo v skledo z olivnim oljem, medom in cimetom po okusu. Nanesite nazaj na pekač in kuhajte še približno 10 minut, dokler se ne karamelizira.
Rezultat? Hrustljava, zlata skleda dobrote, ki vam je ni treba biti slab, če jo pojeste v celoti. Magija.
Ta članek je bil prvotno objavljen na PureWow.
Več od PureWow:
7 najbolj nezdravih solatnih prelivov
Konzervirane, zamrznjene ali sveže: kako kupiti zelenjavo
7 receptov za zajtrk, ki jih lahko pripravite v skodelici za kavo