5 neverjetnih koristi kokosa za zdravje

Vsebina

• Tabela hranilnih vrednosti kokosa
• Kako narediti domače kokosovo mleko

Kokos je sadje, bogato z dobro maščobami in z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov, ki prinaša koristi za zdravje, kot je dajanje energije, izboljšanje črevesnega prehoda in krepitev imunskega sistema.

Hranilna vrednost kokosa je odvisna od tega, ali je sadje zrelo ali zeleno, saj na splošno predstavlja odlično vsebnost mineralnih soli, kot so kalij, natrij, fosfor in klor, zaradi česar njegova voda deluje kot odlična izotonična pijača po treningu. .

Tako bogastvo kokosovih hranil prinaša naslednje zdravstvene koristi:

1. Pomagajte izgubiti težo, ker vsebuje malo ogljikovih hidratov in veliko vlaknin, kar poveča sitost;
2. Izboljšajte delovanje črevesja, ker je bogata z vlakninami;
3. Deluje kot antioksidant in preprečujejo bolezni, saj je bogata z vitamini A, C in E;
4. Okrepite imunski sistem, za vsebovanje lavrinske kisline, ki preprečuje širjenje gliv, virusov in bakterij;
5. Ponastavite minerale ki se med telesno aktivnostjo izgubijo, ker vsebuje cink, kalij, selen, baker in magnezij.

Zeleni kokos, ki se običajno prodaja na plažah, je bogat z vodo, njegova kaša pa je mehkejša in manj obsežna kot pri zrelem kokosu. Poleg celuloze in vode je mogoče tudi pridobivati ​​kokosovo olje in narediti kokosovo mleko.

Tabela hranilnih vrednosti kokosa

Naslednja tabela vsebuje hranilne podatke za 100 g kokosove vode, surovega kokosa in kokosovega mleka.

Poleg tega, da ga lahko uživamo svež, ga lahko uporabimo v receptih za torte, sladkarije in piškote, lahko pa ga dodajamo tudi v vitamine in jogurte. Oglejte si, kako narediti kokosovo olje na: Kako narediti kokosovo olje doma.

Kako narediti domače kokosovo mleko

Kokosovo mleko je okusno in bogato z dobro maščobo, poleg tega ne vsebuje laktoze in ga lahko uživajo ljudje z intoleranco za laktozo ali alergijo na beljakovine kravjega mleka. Ima prebavno, antibakterijsko in antioksidativno delovanje, pomaga pri preprečevanju bolezni in izboljšanju delovanja črevesja.

Sestavine:

• 1 posušen kokos
• 2 skodelici vroče vode

Način priprave: 

Kokosovo kašo naribajte in v mešalniku ali mešalniku 5 minut mešajte z vročo vodo. Nato precedite s čisto krpo in shranjujte v čistih, zaprtih steklenicah. Mleko lahko hranite v hladilniku 3 do 5 dni ali ga zamrznete.