Avtor: Randy Alexander
Datum Ustvarjanja: 26 April 2021
Datum Posodobitve: 24 Junij 2024
Anonim
Kava Kava: koristi, neželeni učinki in odmerjanje - Prehrana
Kava Kava: koristi, neželeni učinki in odmerjanje - Prehrana

Vsebina

Kava, ki jo pogosto imenujejo tudi kava kava, je član družine rastlinskih noči in je domač na južnoafriških otokih (1).

Pacifiški otočani ga že sto let uporabljajo kot slavnostno pijačo za spodbujanje stanja sproščenosti.

Pred kratkim je bila kava deležna široke pozornosti zaradi svojih sproščujočih in zmanjšajo stres.

Vendar pa je bilo povezano z več pomisleki v zvezi z zdravjem, kar je sprožilo vprašanja o njegovi varnosti (1).

Ta članek razloži vse, kar morate vedeti o prednostih in nevarnostih kave.

Kaj je Kava?

Kava je tropsko zimzeleno grm z listi v obliki srca in lesnatimi stebli. Njegovo znanstveno ime je Piper methysticum.

Pacifične kulture tradicionalno uporabljajo pijačo kava med obredi in druženjem. Da bi ga naredili, ljudje najprej zmeljejo njegove korenine v pasto.


Mletje je bilo običajno tradicionalno z žvečenjem korenin in izpljunkom, zdaj pa se običajno izvaja ročno (2).

Nato pasto zmešamo z vodo, precedimo in zaužijemo.

Njene aktivne sestavine imenujemo kavalaktoni, ki predstavljajo 3–20% suhe teže korenine rastline (3).

Študije kažejo, da imajo kavalaktoni na telo naslednje učinke:

  • Zmanjšajte tesnobo (4)
  • Zaščitite nevrone pred poškodbami (5)
  • Zmanjšajte občutke bolečine (5)
  • Zmanjšajte tveganje za nastanek raka, čeprav so dokazi omejeni na miši (6, 7, 8, 9)

Večina dosedanjih raziskav se je osredotočila na potencial kave za zmanjšanje tesnobe.

V glavnem ni znano, kako kavalaktoni povzročajo te učinke, vendar se zdi, da delujejo tako, da vplivajo na nevrotransmiterje v možganih. Nevrotransmiterji so kemikalije, ki jih živci sproščajo za medsebojno komunikacijo.

Eden od teh nevrotransmiterjev je gama-aminobuterna kislina (GABA), ki zmanjšuje aktivnost živcev (10, 11).


Povzetek Korenine rastline kava vsebujejo spojine, imenovane kavalaktoni. Te spojine so odgovorne za številne blagodejne učinke kave.

Kava lahko pomaga zmanjšati tesnobo

Anksiozne motnje so danes med najpogostejšimi psihiatričnimi motnjami. Običajno jih zdravijo s pogovorno terapijo, zdravili ali obojim (12, 13).

Na voljo je veliko vrst zdravil, vendar lahko pride do neželenih stranskih učinkov in lahko oblikuje navado (14).

To je povečalo povpraševanje po verjetno varnih naravnih zdravilih, kot je kava.

Prva dolgoročna študija, ki je preučevala učinke izvlečka kave pri ljudeh z anksioznostjo, je bila objavljena leta 1997 (15).

V primerjavi s placebom je bistveno zmanjšala resnost anksioznosti.

Raziskovalci so tudi ugotovili, da ni nobenih stranskih učinkov, povezanih z umikom ali odvisnostjo, medtem ko so ti učinki pogosti z drugimi zdravili, ki se pogosto uporabljajo za zdravljenje tesnobe (14).


Od te študije je več drugih raziskav pokazalo prednosti kave na tesnobo. Pregled 11 teh študij je zaključil, da je ekstrakt kave učinkovito zdravljenje tesnobe (16).

Poleg tega je prišlo do podobnega zaključka v drugem pregledu določenega ekstrakta kave, ki poroča, da ga je mogoče uporabiti kot alternativo nekaterim anksioznim zdravilom in drugim antidepresivom (17).

Zadnje raziskave še naprej odkrivajo dokaze, da je kava učinkovita pri anksioznosti (18, 19, 20).

Povzetek Trenutna raziskava podpira uporabo kave za zdravljenje tesnobe. Običajno je učinkovit kot nekatera zdravila za tesnobo, brez dokazov o odvisnosti.

Kava lahko pomaga spati

Pomanjkanje spanja je povezano z mnogimi zdravstvenimi težavami, vključno z visokim krvnim tlakom, diabetesom, depresijo, debelostjo in rakom (21, 22, 23, 24).

Zavedajoč se to veliko ljudi obrne na zdravila za spanje, ki jim pomagajo bolje spati. Tako kot zdravila, ki se uporabljajo za zdravljenje tesnobe, tudi zdravila za spanje lahko postanejo navada, kar povzroči fizično odvisnost (25).

Kava se zaradi pomirjujočih učinkov običajno uporablja kot alternativa tem zdravilom za spanje.

V eni študiji pri 24 ljudeh so ugotovili, da kava zmanjšuje stres in nespečnost v primerjavi s placebom (26).

Vendar so raziskovalci in udeleženci vedeli, ali prejemajo kavo ali placebo. To je morda povzročilo pristranskost, ki je vplivala na rezultat.

Kljub tem pomanjkljivostim je poznejša kakovostnejša študija ugotovila, da je kava pri izboljšanju kakovosti spanja in zmanjšanju tesnobe bolj učinkovita kot placebo (27).

Zanimivo je, da učinki kave na nespečnost lahko izvirajo iz njenih učinkov na tesnobo.

Stresno povzročena nespečnost je pogosta pri osebah s tesnobo. Zato lahko v primerih nespečnosti kava zdravi tesnobo, kar lahko potem ljudem pomaga bolje spati (27).

Ni znano, kako kava vpliva na spanec pri osebah brez tesnobe ali nespečnosti, ki jih povzroča stres.

Poleg tega vas lahko zaspita, vendar na videz ne vpliva na sposobnost vožnje (28).

Povzetek Kava je naravna alternativa zdravilom za spanje na recept. Čeprav je učinkovit pri zdravljenju nespečnosti, ki jo povzroča stres, pa njeni učinki na sicer zdrave ljudi niso znani.

Oblike Kave

Kava se lahko jemlje v čaju, kapsulah, prahu ali tekoči obliki.

Z izjemo čaja kava so ti izdelki narejeni iz koncentrirane mešanice, ki jo pripravijo tako, da iz korena rastline ekstrahirajo kavalaktone z etanolom ali acetonom (3).

Kava čaj

Čaj je najpogostejši način jemanja kave za tesnobo, saj je na voljo.

Prodajajo ga sami ali skupaj z drugimi zelišči, ki jih oglašujejo, da spodbujajo sprostitev in jih gojijo s toplo vodo.

Bodite prepričani, da najdete čajne čaje, ki vsebujejo vsebnost kavalactona, pa tudi druge sestavine.

Izogibajte se čajem, ki vsebujejo sestavine kot "lastniške mešanice." S temi izdelki ne boste vedeli, koliko kave dobite.

Tinktura kave ali tekočina

To je tekoča oblika kave, ki se prodaja v majhnih steklenicah, od 2 do 6 unč (59–177 ml). Lahko ga vzamete s kapalico ali ga vmešate v sok ali drugo pijačo, da pokrije njen okus podoben viskiju.

Pomembno je, da vzamete le majhen odmerek, saj so kavalaktoni koncentrirani, zaradi česar je kava tinktura in kava bolj tekoča kot druge oblike.

Kava kapsule

Tisti, ki ne marajo okusa kave, ga lahko vzamejo v obliki kapsul.

Tako kot pri kava čaju poiščite izdelke, ki navajajo vsebnost kavalactona. Na primer, ena kapsula lahko vsebuje 100 mg ekstrakta korenine kave, ki je standardiziran tako, da vsebuje 30% kavalaktonov.

S poznavanjem teh informacij se boste izognili uživanju preveč ali premalo kavalaktonov.

Odmerjanje

Strokovnjaki priporočajo, da vaš dnevni vnos kavalaktonov ne presega 250 mg (29, 30).

Učinkovit odmerek kavalaktonov je 70–250 mg (18, 19, 20).

Kava dopolnila lahko navajajo kavalaktone v miligramih ali v odstotkih. Če je vsebina navedena v odstotkih, boste morali izračunati količino kavalaktonov, ki jih vsebuje.

Na primer, če ena kapsula vsebuje 100 mg ekstrakta korenine kave in je standardizirana tako, da vsebuje 30% kavalaktonov, bo vsebovala 30 mg kavalaktonov (100 mg x 0,30 = 30 mg).

Če želite doseči učinkovit odmerek v območju od 70 do 250 mg kavalaktonov, morate zaužiti vsaj tri kapsule tega dodatka.

Večina izvlečkov korenine kave vsebuje 30–70% kavalaktonov (3).

Povzetek Kava je na voljo v več oblikah. Izogibajte se izdelkom s "lastniškimi mešanicami". Namesto tega poiščite izdelke, ki vam povedo vsebnost kavalactona na odmerek ali odstotek kavalaktonov, ki jih izdelek vsebuje.

Stranski učinki

Čeprav je kava lahko koristna za tesnobo, je veliko ljudi zaskrbljenih zaradi njenih možnih stranskih učinkov.

V zgodnjih 2000-ih so poročali o več primerih toksičnosti jeter, povezanih s porabo kave (31).

Ameriška agencija za hrano in zdravila je pozneje opozorila na tveganje za poškodbe jeter, povezane z izdelki, ki vsebujejo kavo (32).

Njegova uporaba je bila celo prepovedana ali omejena v mnogih državah, vključno z Nemčijo, Švico, Francijo, Kanado in Združenim kraljestvom.

Vendar je bila prepoved v Nemčiji kasneje odpravljena zaradi slabih dokazov o povezanih tveganjih (33).

Domneva se, da Kava škoduje jetrom na več načinov, med njimi pa je tudi, kako deluje z določenimi zdravili.

Jetrni encimi, ki razgrajujejo kavo, razgrajujejo tudi druga zdravila. Tako lahko kava te encime veže in jim prepreči razgradnjo drugih zdravil, kar povzroči njihovo kopičenje in poškoduje jetra (34).

Pohujšanje je še en razlog, zaradi katerega kava izdelki niso varni (35, 36).

Da prihranijo denar, nekatera podjetja namesto korenin uporabljajo druge dele rastline kava, na primer liste ali stebla. Znano je, da listi in stebla škodujejo jetri (37, 38).

Kljub temu pa številne analize študij na to temo niso odkrile nobenih znakov okvare jeter pri ljudeh, ki so jemali te dodatke kratek čas ali približno 1–24 tednov (16, 17).

Zato lahko ljudje brez poškodb jeter in tisti, ki ne jemljejo zdravil, ki vplivajo na jetra, lahko varno uporabljajo kavo v ustreznih odmerkih približno en do dva meseca (3).

Povzetek Čeprav se kava lahko kratkoročno varno uporablja, je bila povezana z jetrnimi težavami. Najbolje je, da se pred začetkom jemanja kave posvetujete z zdravnikom, saj lahko sodeluje z določenimi zdravili. Določeni izdelki se lahko ponašajo tudi z drugimi deli rastline.

Spodnja črta

Kava ima v južnem Tihem oceanu dolgo zgodovino uživanja in velja za varno pijačo.

Korenine rastline vsebujejo spojine, imenovane kavalaktoni, za katere je bilo dokazano, da pomagajo pri tesnobi.

Če nameravate jemati kavo, se posvetujte s svojim zdravnikom, saj lahko ta vpliva na nekatera zdravila.

Preberite tudi nalepke izdelkov kava, ki vas zanimajo, da v vsakem odmerku potrdite vsebnost kavalactona.

Nazadnje preverite, ali je kava izvirala iz korenine ali drugih delov rastline, ki so lahko bolj škodljivi za jetra.

S temi previdnostmi lahko večina ljudi varno uživa prednosti kave.

Priporočamo Vam

Vse, kar morate vedeti o krvnih strdkih v želodcu

Vse, kar morate vedeti o krvnih strdkih v želodcu

Ali lahko dobite krvni trdek v želodcu?Globoki krvni trdki, znani tudi kot globoka venka tromboza (DVT), e običajno tvorijo v podnjem delu nog, tegnih in medenici, lahko pa e pojavijo tudi v rokah, p...
Nadmorska višina

Nadmorska višina

PregledKo na vioki nadmorki višini plezate, pohodite, vozite ali opravljate katero koli drugo dejavnot, vaše telo morda ne bo dobilo dovolj kiika. Pomanjkanje kiika lahko povzroči višinko bolezen. Vi...