Diete z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov so lahko najboljši hiter in zdrav način za hujšanje

Vsebina

• Pregled za

Trenutno obstaja toliko vrst diet, da je lahko precej osupljivo ugotoviti, katera je prava za vas. Diete z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov, kot so Paleo, Atkins in South Beach, vas napolnijo z zdravimi maščobami in beljakovinami, vendar lahko nekateri ljudje pustijo občutek utrujenosti, saj so ogljikovi hidrati pravzaprav prvi vir energije za vaše telo. Diete z nizko vsebnostjo maščob so v zadnjih letih postale bolj kontroverzne, saj izdelki z nizko vsebnostjo maščob ali z nizko vsebnostjo maščob pogosto vsebujejo veliko sladkorja in drugih nezdravih sestavin, zaradi česar so boljši okus-navsezadnje ima maščoba okus. Poleg tega raziskave kažejo, da so zdrave maščobe, kot so omega-3, ključni del vsake prehrane. Študije tudi kažejo, da lahko uživanje izdelkov z nizko vsebnostjo maščob povzroči željo po več ogljikovih hidratih, kar lahko prepreči vse kalorije iz maščobe, ki jih poskušate prihraniti.

Kljub tem omejitvam bo omejitev skupnega vnosa maščob ali ogljikovih hidratov, ki je potrebna za uravnoteženje vaše prehrane, imela koristi. Na primer, ena študija je pokazala, da imajo dietetiki z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov skoraj dvakrat manjšo verjetnost za srčni infarkt in možgansko kap kot tisti, ki so se držali diete z nizko vsebnostjo maščob. In zdaj nova študija, objavljena v Journal of the American Osteopathic Association, ponovno daje prednost prehranjevalnim navadam z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov. Raziskovalci so ugotovili, da so v šestih mesecih tisti, ki so sledili dieti z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov, izgubili od dva in pol do skoraj devet kilogramov več kot tisti na dieti z nizko vsebnostjo maščob. Če to postavite v perspektivo, lahko za ljudi, ki poskušajo shujšati na zdrav način za poroko ali drug pomemben dogodek, dodatnih devet kilogramov hujšanja naredi veliko razliko.

Vendar pa obstajajo nekatere pomembne omejitve študije. Prvič, avtorji poudarjajo, da njihove raziskave ne kažejo tip izgubljene teže, kar pomeni, ali je bila izguba teže posledica vode, mišic ali maščobe. Izguba maščobe je verjetno cilj večine ljudi, medtem ko izguba vode (super, če se le želite razveljaviti) ne pomeni skoraj nič za dolgotrajno hujšanje, saj to zelo hitro pridobite nazaj. Nazadnje, izguba mišic verjetno tudi ni tisto, kar si želite, ker gre vaša mišična masa, ki lahko dejansko pospeši presnovo. Če ljudje na dietah z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov izgubljajo višjo stopnjo mišične mase ali teže vode kot tisti na dietah z nizko vsebnostjo maščob, potem te ugotovitve ne pomenijo toliko.

"Kot osteopatski zdravnik pacientom govorim, da za zdravje ni enotnega pristopa," pravi Tiffany Lowe-Payne, D.O., predstavnica ameriškega združenja za osteopacijo, v sporočilu za javnost. "Upoštevati je treba dejavnike, kot sta bolnikova genetika in osebna anamneza, skupaj s prehranskimi programi, ki so jih že poskusili, in, kar je najpomembneje, njihovo sposobnost, da se jih držijo."

Torej, navsezadnje, če poskušate hitro shujšati, ne da bi podlegli muham, šejkom ali tabletam, ki a) nikoli ne bodo delovale ali b) vas pustile šibke in lačne, lahko dieta z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov prinese boljše rezultate. Če želite slediti dolgoročnejšemu načrtu, je verjetno potreben globlji pogled na vaš celoten vnos hrane, če želite izgubiti težo in jo obdržati.

Pregled za