Minerali

Vsebina

• Antioksidanti
• Kalcij
• Dnevna vrednost (DV)
• Prehranska dopolnila
• Elektroliti
• Jod
• Železo
• Magnezij
• Minerali
• Multivitaminski / mineralni dodatki
• Fosfor
• Kalij
• Priporočeni prehranski dodatek (RDA)
• Selen
• Natrij
• Cink

Minerali pomagajo telesu, da se razvije in deluje. So bistvenega pomena za dobro zdravje. Če poznate različne minerale in kaj delajo, vam lahko pomaga, da dobite dovolj mineralov, ki jih potrebujete.

Poiščite več definicij o Fitness | Splošno zdravje | Minerali | Prehrana | Vitamini

Antioksidanti

Antioksidanti so snovi, ki lahko preprečijo ali odložijo nekatere vrste poškodb celic.Primeri vključujejo beta-karoten, lutein, likopen, selen ter vitamina C in E. Najdemo jih v številnih živilih, vključno s sadjem in zelenjavo. Na voljo so tudi kot prehranska dopolnila. Večina raziskav ni pokazala, da antioksidativni dodatki pomagajo pri preprečevanju bolezni.
Vir: Nacionalni inštitut za zdravje, Urad za prehranska dopolnila

Kalcij

Kalcij je mineral, ki ga najdemo v številnih živilih. Skoraj ves kalcij je shranjen v kosteh in zobeh, da jih okrepi in ohrani. Vaše telo potrebuje kalcij, da pomaga mišicam in ožiljam krčiti in širiti ter pošilja sporočila skozi živčni sistem. Kalcij se uporablja tudi za sproščanje hormonov in encimov, ki vplivajo na skoraj vsako funkcijo v človeškem telesu.
Vir: Nacionalni inštitut za zdravje, Urad za prehranska dopolnila

Dnevna vrednost (DV)

Dnevna vrednost (DV) vam pove, kolikšen odstotek hranila zagotavlja ena porcija tega živila ali dodatka v primerjavi s priporočeno količino.
Vir: Nacionalni inštitut za zdravje, Urad za prehranska dopolnila

Prehranska dopolnila

Prehransko dopolnilo je izdelek, ki ga jemljete kot dopolnilo k vaši prehrani. Vsebuje eno ali več prehranskih sestavin (vključno z vitamini; minerali; zelišča ali druga rastlinska sredstva; aminokisline in druge snovi). Dodatkom ni treba opraviti preizkusov, ki jih zdravila izvajajo za učinkovitost in varnost.
Vir: Nacionalni inštitut za zdravje, Urad za prehranska dopolnila

Elektroliti

Elektroliti so minerali v telesnih tekočinah. Vključujejo natrij, kalij, magnezij in klorid. Ko ste dehidrirani, vaše telo nima dovolj tekočine in elektrolitov.
Vir: NIH MedlinePlus

Jod

Jod je mineral, ki ga najdemo v nekaterih živilih. Vaše telo potrebuje jod za tvorbo ščitničnih hormonov. Ti hormoni nadzorujejo metabolizem in druge funkcije vašega telesa. Pomembni so tudi za razvoj kosti in možganov med nosečnostjo in dojenčkom.
Vir: Nacionalni inštitut za zdravje, Urad za prehranska dopolnila

Železo

Železo je mineral. Dodajajo ga tudi nekaterim živilskim izdelkom in je na voljo kot prehransko dopolnilo. Železo je del hemoglobina, beljakovine, ki prenaša kisik iz pljuč v tkiva. Pomaga zagotoviti kisik mišicam. Železo je pomembno za rast, razvoj in normalno delovanje telesa. Železo telesu pomaga tudi pri tvorbi nekaterih hormonov in vezivnega tkiva.
Vir: Nacionalni inštitut za zdravje, Urad za prehranska dopolnila

Magnezij

Magnezij je mineral, ki je naravno prisoten v številnih živilih in ga dodaja drugim živilskim izdelkom. Na voljo je tudi kot prehransko dopolnilo in je prisoten v nekaterih zdravilih. Pomaga telesu uravnavati delovanje mišic in živcev, raven sladkorja v krvi in ​​krvni tlak. Prav tako pomaga telesu, da tvori beljakovine, kosti in DNK.
Vir: Nacionalni inštitut za zdravje, Urad za prehranska dopolnila

Minerali

Minerali so tisti elementi na zemlji in v živilih, ki jih mora naše telo normalno razvijati in delovati. Med zdravjem pomembni so kalcij, fosfor, kalij, natrij, klorid, magnezij, železo, cink, jod, krom, baker, fluorid, molibden, mangan in selen.
Vir: Nacionalni inštitut za zdravje, Urad za prehranska dopolnila

Multivitaminski / mineralni dodatki

Multivitaminski / mineralni dodatki vsebujejo kombinacijo vitaminov in mineralov. Včasih imajo tudi druge sestavine, na primer zelišča. Imenujejo se tudi večkratniki, večkratniki ali preprosto vitamini. Multis pomaga ljudem, da dobijo priporočene količine vitaminov in mineralov, kadar teh hranil ne morejo ali ne dobijo dovolj.
Vir: Nacionalni inštitut za zdravje, Urad za prehranska dopolnila

Fosfor

Fosfor je mineral, ki pomaga ohranjati kosti zdrave. Prav tako pomaga ohranjati delovanje krvnih žil in mišic. Fosfor se naravno nahaja v živilih, bogatih z beljakovinami, kot so meso, perutnina, ribe, oreški, fižol in mlečni izdelki. Fosfor se dodaja tudi številnim predelanim živilom.
Vir: Nacionalni inštitut za diabetes in prebavne in ledvične bolezni

Kalij

Kalij je mineral, ki ga potrebujejo celice, živci in mišice za pravilno delovanje. Pomaga telesu uravnavati krvni tlak, srčni ritem in vsebnost vode v celicah. Pomaga tudi pri prebavi. Večina kalija dobi ves potrebni kalij od tega, kar jedo in pijejo. Na voljo je tudi kot prehransko dopolnilo.
Vir: NIH MedlinePlus

Priporočeni prehranski dodatek (RDA)

Priporočeni prehranski dodatek (RDA) je količina hranila, ki bi jo morali dobiti vsak dan. Obstajajo različni RDA glede na starost, spol in ali je ženska noseča ali doji.
Vir: Nacionalni inštitut za zdravje, Urad za prehranska dopolnila

Selen

Selen je mineral, ki ga telo potrebuje, da ostane zdravo. Pomemben je za razmnoževanje, delovanje ščitnice in tvorbo DNK. Pomaga tudi pri zaščiti telesa pred škodo, ki jo povzročajo prosti radikali (nestabilni atomi ali molekule, ki lahko poškodujejo celice) in okužbe. Selen je prisoten v številnih živilih, včasih pa ga dodajajo tudi drugim živilom. Na voljo je tudi kot prehransko dopolnilo.
Vir: Nacionalni inštitut za zdravje, Urad za prehranska dopolnila

Natrij

Namizna sol je sestavljena iz elementov natrij in klor - tehnično ime soli je natrijev klorid. Za pravilno delovanje vaše telo potrebuje nekaj natrija. Pomaga pri delovanju živcev in mišic. Pomaga tudi pri pravilnem ravnovesju tekočin v telesu.
Vir: NIH MedlinePlus

Cink

Cink, mineral, ki ga ljudje potrebujejo, da ostanejo zdravi, se nahaja v celicah po vsem telesu. Pomaga imunskemu sistemu v boju proti napadalnim bakterijam in virusom. Telo potrebuje tudi cink, da tvori beljakovine in DNA, genetski material v vseh celicah. Med nosečnostjo, dojenčkom in otroštvom telo potrebuje cink, da pravilno raste in se razvija. Cink pomaga tudi pri celjenju ran in je pomemben za našo sposobnost okusa in vonja. Cink najdemo v najrazličnejših živilih in ga najdemo v večini multivitaminskih / mineralnih dodatkov.
Vir: Nacionalni inštitut za zdravje, Urad za prehranska dopolnila