Dokončna *resnica* o zdravstvenih koristih rdečega vina
Vsebina
Dvignite roko, če ste v ponedeljek zvečer upravičili zajeten napitek merlota z besedami: "Toda rdeče vino je dobro za vas!" Iskreno, enako.
Ne glede na to, ali ste popolni vinar, ki pozna razliko med osnovnimi notami caberneta in pinota noirja ali pa si po dolgem dnevu samo privoščite kozarec, lahko verjetno potrdite, kako odličen je dober kozarec vina. (Ni čudno, da so se stari Grki pretiravali z dobrimi stvarmi, in očitno temu sledijo milenijci.)
In verjetno ste si rekli, da izbira rdečega vina namesto belega pomeni "high-road" pijače v imenu svojega zdravja - a je rdeče vino res dobro za vas? No, nekako, vendar ni tako preprosto. Berite naprej, da vam nikoli več ne bo treba uganiti tistega kozarca rdečega vina.
Prednosti rdečega vina
1. Zmanjša tveganje za nastanek bolezni. Rdeče vino vsebuje resveratrol, ki je v bistvu čarobni eliksir, ki daje rdečemu vinu njegove prednosti. To je povezano z manjšim tveganjem za bolezni srca, možgansko kap in demenco.
2. Dobro je za vašo kožo. Reservatrol lahko tudi upočasni rast bakterij, ki povzročajo akne, in lahko povzroči tudi žarečo kožo. (Pozdravljeni, dekliški večer in izbruhi adijo!)
3. Pomaga vam, da se sprostite. Reservatrol spodbuja tudi sproščanje proteina, odgovornega na stres, PARP-1, ki aktivira gene, ki so odgovorni za popravljanje DNK in spodbujanje dolgoživosti. (Če imate raje zelene stvari, razmislite o tem rdečem vinu, narejenem s THC-jem.)
4. Krepi tiste biserne beline. Medtem ko lahko kozarec rdečega vina začasno obarva vaše zobe (ter jezik in ustnice) nekoliko vijolično, ima dejansko nekaj koristi za usta. Rdeče vino vsebuje polifenole, za katere študije kažejo, da pomagajo preprečiti pritrditev škodljivih bakterij na zobe.
5. Lahko pomaga pri prebavi. Vse te polifenole je pravzaprav precej težko prebaviti. To se sliši kot slaba stvar, vendar je španska študija pokazala, da dejansko hranijo dobre bakterije v črevesju.
6. Lahko izboljša vašo plodnost. Študija z univerze Washington v St. Louisu je pokazala, da lahko pitje rdečega vina poveča vašo plodnost, ker je povezano s povečanim številom jajčec v vaši rezervi jajčnikov.
7.Lahko vam pomaga pri izgubi teže. Samo prisluhnite pozitivnim rezultatom teh študij: ena z univerze Washington State kaže, da resveratrol pomaga preoblikovati "belo maščobo" v "bež maščobo", ki jo je slednjo lažje pokuriti. Druga Univerza Harvard je preučila 20.000 žensk v 13 letih in ugotovila, da je pri tistih, ki spijejo dva kozarca vina na dan, 70 odstotkov manj verjetno, da bodo imeli prekomerno telesno težo. Poleg tega so druge raziskave pokazale, da resveratrol pomaga tudi pri zatiranju apetita. Bam. (Nadaljujte z branjem: Ali vam rdeče vino pomaga shujšati?)
8. Lahko bi celo povečal vašo učinkovitost vadbe. Kaj praviš?! Dve študiji sta pokazali, da lahko resveratrol posnema vadbo v telesu in poveča zmogljivost vadbe (glej, povedano, da je to čarobno). Študije so bile opravljene na podganah, ne na ljudeh in so pokazale, da je za uživanje koristi potrebno veliko več resveratrola, kot ga boste našli v enem kozarcu vina. V enem kozarcu rdečega vina je le približno 0,29 do 1,89 miligrama na 5 unč tekočine (obrok), pravi Lauren Schmitt, registrirana dietetičarka, certificirana osebna trenerka in lastnica Healthy Eating and Training Inc. To je veliko manj kot 146 + miligramov, uporabljenih v študiji. Kar pomeni, ja, da bi se morali precej razbiti na syrah, preden boste opazili kakršne koli izboljšave v zmogljivosti (in vaša zastrupitev in kasnejša mačka bi verjetno vse to vseeno izničila).
Ulov: Ali je rdeče vino res dobro za vas?
Če želite izkoristiti nekatere prednosti rdečega vina, morate piti velikoin močno pitje ima številne slabe strani, kot so povečano tveganje za nastanek raka dojke, resne posledice za zdravje možganov in zmanjšana možnost za zdrobitev svoje cilje glede hujšanja in telesne pripravljenosti. Da ne omenjam, da je motnja uživanja alkohola (znana tudi kot alkoholizem) med mladimi ženskami v porastu, število mladih odraslih, ki umirajo zaradi bolezni jeter in ciroze zaradi alkohola, pa narašča z zaskrbljujočo hitrostjo.
Torej, ja, rdeče vino ima nekaj koristi in uživanje tu in tam je lahko zdravo v imenu #balansa, vendar je najbolje, da se omejite na en kozarec rdečega vina na dan (čeprav vas mika, da popijete pol steklenice ). Poleg tega je vino polno sladkorja (it je iz grozdja). Namesto sladkega lahko izberete suha vina, da nekoliko zmanjšate količino sladkega, vendar je nadzor porcij vaš največji zaveznik.
Aaannddd, če to ni ubilo vašega hrupa: Na žalost so bile nekatere raziskave o koristih rdečega vina za zdravje pri izdelavi, druga študija pa je pokazala, da najvarnejša količina alkohola, ki jo lahko zaužijete, sploh ni. Vzdih.
Poleg zmernega pitja je pomembno, da upoštevate tudi svoje navade pitja vina: tukaj je 5 pogostih napak rdečega vina, ki jih morda delate, ki bi lahko ta eliksir življenja spremenile v nekaj ne tako zdravega. Razmislite tudi o prednostih popolnega opuščanja alkohola (ali vsaj za kratek čas, à la suhi januar), da boste bolje razumeli, kako uporabljate alkohol v družabnih situacijah, se spopadli s čustvi in videli, kako bi lahko bilo vaše življenje boljše. brez tega - tudi če je malo rdečega vina dobro za vas.