Ta začimbni smoothie s 3 sestavinami ima okus kot prava rezina pite
Vsebina
Vsi radi sovražijo pijače z okusom bučnih začimb, vendar je čas, da se soočite z dejstvi: ti požirki oranžno obarvanih cimetovih požirkov vsako jesen širijo veselje in kljub oznaki "osnovno" lahko okusijo res dobro
Zato v tej sezoni pustite svoje predsodke pred vrati in poskusite pripraviti ta sladek začimbni napitek iz buč, ki ga je ustvarila Kim Rose, R.D.N., domača dietetičarka pri Splendid Spoon. Ne glede na to, ali ste ekipa PSL ali ste bili vedno sovražnik, vas bo ta napitek, podoben piti, trdno zasadil v kampu za buče.
Mešanica samo treh sestavin – vode, bučnega pireja in bučne začimbne kreme brez mleka – ta grelni smuti je brez mlečnih izdelkov in je poln hranljivih snovi. Za začetek je buča napolnjena z vitaminom A, hranilom, ki ima ključno vlogo pri podpiranju normalnega vida, ohranjanju močnega imunskega sistema in pomaga pri pravilnem delovanju srca, pljuč, ledvic in drugih organov, poroča Nacionalni inštitut za zdravje . Z vključitvijo četrtine skodelice buče v bevvie boste dosegli 475 mikrogramov vitamina A-skoraj 68 odstotkov priporočenega prehranskega dodatka, po podatkih ameriškega ministrstva za kmetijstvo. Poleg tega pomarančna buča doda 1,5 grama vlaknin - kar ima veliko koristi za zdravje, kot je vzdrževanje redne prebave. Medtem ko teh nekaj gramov predstavlja le 5 odstotkov RDA hranil, vam bo okusna pijača vsaj pomagala priti korak bližje k doseganju dnevnega cilja vlaknin.
Zahvaljujoč preprostosti bučnega smutija imate na voljo tudi nešteto možnosti, da ga popestrite, kot se vam zdi primerno. Če želite pijači okrepiti tiste segrete začimbe, v mešalnik dodajte preostanek sestavin muškatnega oreščka, cimeta, ingverja ali nageljnovih žbic. Prilepite v nekaj zelenjave, tako da dodate malo bučk, špinače ali cvetače, ali povečajte vsebnost beljakovin z dodajanjem svoje najljubše vanilije ali beljakovinskega prahu brez okusa. Še bolje, mešanico dopolnite z vrtinčenjem stepene smetane, škropljenjem zdrobljenih graham krekerjev in kapljico stopljene čokolade za razkošno sladko pijačo. To je mešanica smoothie-milkshake, za katero niste vedeli, da jo potrebujete v tej sezoni.
Toda kot ste se verjetno naučili iz preteklih let, začne buča v pločevinkah leteti s polic supermarketov, ko odpade prvi list. Torej, če nameravate to jesen kadar koli kuhati bučni smoothie, si naredite uslugo in se zdaj založite z dovolj sestavinami za pripravo okusnega zmesa vso sezono. Verjemite, vredno je shrambe. (Naslednji: Ti bučni začimbni mini kolački so popolno prigrizek)
3-sestavni smuti z bučnimi začimbami
Naredi: 1 smoothie
Skupni čas: 3 minute
Sestavine:
- 1 pest kock ledu
- 1/2 skodelice vode
- 1/2 skodelice kremnega bučevega mandljevega mleka, kot je Silk's (Buy It, 4 USD, target.com) ali Califia Farm (Buy It, 5 USD, target.com)
- 1/4 skodelice bučnega pireja, kot je Libby's (Buy It, 2 $, target.com)
Navodila:
- V blender dajte led, vodo, bučno smetano z mandljevim mlekom in bučni pire. Mešajte do gladkega, nalijte v kozarec in uživajte.