Pregled prehrane Tom Brady: izguba teže, načrt prehrane in še več

Vsebina

• Kakšna je dieta Toma Bradyja?
• Kako slediti dieti Tom Brady
• Dodatna pravila
• Ali vam lahko pomaga shujšati?
• Druge ugodnosti
• Lahko izboljša zdravje srca
• Lahko ščiti pred drugimi boleznimi
• Lahko izboljša atletske zmogljivosti in okrevanje
• Potencialne slabosti prehrane Tom Brady
• Ne temelji na zvočni znanosti
• Nepotrebno drago
• Nasprotujoče si in nevzdržne smernice
• Hrana za jesti
• Hrana, ki se ji je treba izogibati
• Vzorčni meni
• 1. dan
• 2. dan
• 3. dan
• Spodnja črta

Dieta Tom Brady, znana tudi kot metoda TB12, je dieta, ki temelji na polni hrani, ki jo je razvil profesionalni igralec ameriškega nogometa Tom Brady.

Trdi se, da je eden glavnih razlogov za Bradyjevo dolgo življenjsko dobo v profesionalnem nogometnem svetu, poleg tega pa nižje tveganje za poškodbe in izboljšanje športnih zmogljivosti, okrevanja, ravni energije in splošnega zdravja.

Kljub temu mnogi ljudje preprosto sledijo dieti, da shujšajo ali se počutijo bolj napolnjeni. Trdijo o njegovih rezultatih, čeprav kritiki poudarjajo, da je po nepotrebnem zapleten, dolgoročno nevzdržen in ga ne podpira močna znanost.

Ta članek pregleduje prednosti in slabosti diete Tom Brady, da se boste lažje odločili, ali vam bo morda uspel.

Kakšna je dieta Toma Bradyja?

Die Brad Tomy je profesionalni igralec ameriškega nogometa Tom Brady predstavil leta 2017 kot del svoje knjige "Metoda TB12", ki podrobno opisuje njegovih 12 načel za doseganje najvišje uspešnosti.

Obljublja, da boste zvišali raven energije, zmanjšali vnetja, zmanjšali tveganje za poškodbe ter izboljšali športne zmogljivosti in okrevanje.

Prehrana poudarja, da jemo cela, minimalno predelana živila in prepoveduje živila, za katera se domneva, da zakisajo ali za katere se misli, da spodbujajo vnetje.

Program zajema tudi smernice za usposabljanje in promovira vrsto obrokov, prigrizkov in lastniških dodatkov TB12.

Povzetek Tom Brady Diet je program prehrane in treninga, ki ga je razvil profesionalni igralec ameriškega nogometa Tom Brady za izboljšanje ravni energije, športne uspešnosti, okrevanja in splošnega zdravja.

Kako slediti dieti Tom Brady

Tom Brady Diet meša principe alkalne, mediteranske in protivnetne prehrane ter poudarja ekološko, lokalno pridelano, sezonsko in minimalno predelano hrano.

Približno 80% te diete je sestavljeno iz ekološko pridelanega sadja, zelenjave, polnozrnatih žitaric, oreščkov, semen in stročnic. Preostalih 20% je mesa, ki se hranijo s travo, ekoloških, brez antibiotikov in hormonov ter divjih rib ali morskih sadežev.

Dieta Tom Brady ponuja obsežen seznam živil, ki se jih je treba izogibati ali omejiti, saj se jim zdi, da zakisujejo ali imajo vnetje. Sem spadajo mlečna, nočna zelenjava, večina olj ter živila, ki vsebujejo sojo, GSO ali gluten.

Izogibati se je treba dodanih sladkorjev, umetnih sladil, transmaščob, kofeina, mononatrijevega glutamata (MSG), alkohola in jodirane soli ter vseh živil, ki jih vsebujejo.

Dodatna pravila

Die Brad Tomy poleg svojih strogih smernic glede hrane vsebuje še nekaj dodatnih pravil:

• Kombiniranje hrane. Sadja se ne sme kombinirati z drugo hrano. Poleg tega se raje izogibajte uživanju hrane z visoko vsebnostjo beljakovin, kot sta meso ali ribe, in z bogati ogljikohidrati, kot je rjavi riž ali sladki krompir.
• Pijte veliko tekočine. Morali bi prepoloviti svojo telesno težo v kilogramih in piti toliko unč vode dnevno. Vendar se izogibajte pitju vode s obroki ali okoli njih.
• Čas obrokov. Izogibajte se prehranjevanju v treh urah po spanju.

Povzetek Dieta Tom Brady spodbuja uživanje minimalno predelanih celih živil in omejevanje predelanih. Priporočamo, da se izogibate živilih, ki se jim zdi vnetna ali zakiseljska, in vključuje nekaj dodatnih pravil.

Ali vam lahko pomaga shujšati?

Dieta Tom Brady ni posebej zasnovana ali promovirana kot dieta za hujšanje. Kljub temu vam bo verjetno pomagalo shujšati iz več razlogov.

Prvič, ima stroga pravila, ki omejujejo vaš vnos številnih živil, zlasti predelanih, kar seveda zmanjšuje število kalorij, ki jih zaužijete vsak dan.

Na primer, pravila o združevanju hrane omejujejo, katero hrano lahko jeste, kar lahko hkrati zmanjša tudi raznoliko hrano, ki jo jeste. Tako lahko obroki postanejo bolj monotoni, kar kažejo raziskave, da boste lahko naravno pojedli do 40% manj kalorij (1).

Poleg tega dieta omejuje količino hrane, ki jo lahko pojeste v treh urah pred spanjem, kar odvrača večerno prigrizek. To lahko še dodatno zmanjša vaš dnevni vnos kalorij (2, 3, 4).

Raziskave dosledno kažejo, da kalorični primanjkljaj povzroči izgubo teže, ne glede na živila, ki jih izberete (5, 6, 7, 8, 9).

Še več, prehrana Tom Brady je polna živil, bogatih z vlakninami, kot so sadje, zelenjava, stročnice, oreščki in semena, in spodbuja pitje večjih količin vode vsak dan.

Diete, bogate z vlakninami, pomagajo pri hujšanju, saj vam pomagajo, da se dlje časa počutite polnejše, zmanjšujejo lakoto in hrepenenje. Prav tako lahko pitje vsaj 50 unč (1,5 litra) vode vsak dan povzroči blago izgubo teže (10, 11, 12, 13, 14).

Vendar pa zaradi strogih pravil prehrana in njene izgube teže ne bodo dolgoročno vzdržne, zato lahko tvegate, da si boste znova pridobili težo.

Povzetek Stroga pravila diete Tom Brady, visoko vsebnost vlaknin in vode, pomagajo pri hujšanju. Kljub temu je prehrana morda težko vzdrževati dolgoročno, kar poveča verjetnost, da se bo povrnila teža.

Druge ugodnosti

Dieta Tom Brady lahko ponudi več dodatnih ugodnosti.

Lahko izboljša zdravje srca

Dieta Tom Brady ima veliko skupnega z mediteransko prehrano, ki se študije nenehno povezujejo z izboljšanim zdravjem srca.

Oba vključujeta veliko sadja, zelenjave, polnozrnate žitarice, stročnice, oljčno olje, oreščke in semena, pa tudi omejene količine pustega mesa in rib.

Raziskave povezujejo ta način prehranjevanja z manjšim tveganjem za možgansko kap, srčni napad in smrt zaradi bolezni srca (15, 16).

Prav tako lahko zmanjša tveganje za metabolični sindrom - kopico dejavnikov tveganja, vključno s povišanim krvnim tlakom, holesterolom in krvnim sladkorjem, ki škodijo zdravju srca (17, 18).

Lahko ščiti pred drugimi boleznimi

Dieta Tom Brady lahko zaščiti tudi pred diabetesom tipa 2 in drugimi zdravstvenimi stanji.

Minimalno predelano sadje, zelenjava, polnozrnate žitarice, stročnice, oreščki in semena, ki so bogata z vlakninami, vas spodbuja, da jeste, pomagajo omejiti trne sladkorja v krvi po obrokih, kar zmanjša tveganje za diabetes tipa 2 (19, 20, 21).

Ta način prehranjevanja lahko tudi ščiti pred metaboličnim sindromom, množico dejavnikov tveganja, povezanih z večjim tveganjem za diabetes tipa 2 (17, 18).

Poleg tega omejuje vnos alkohola, predelanega mesa, dodanih sladkorjev in transmaščob. To lahko zmanjša vnetje v telesu, ki naj bi bil glavni vzrok številnih bolezni (22, 23, 24, 25).

Nazadnje raziskave kažejo, da lahko celotna, minimalno predelana hrana, ki jo vključuje dieta, zaščiti pred zdravstvenimi stanji, kot so vnetna črevesna bolezen (KVČB), Alzheimerjeva bolezen, Parkinsonova bolezen in celo nekatere vrste raka (15, 26, 27).

Lahko izboljša atletske zmogljivosti in okrevanje

Nekateri vidiki prehrane Tom Brady lahko pomagajo povečati atletske zmogljivosti in okrevanje.

Na primer, bogata je z vitamini, minerali in koristnimi rastlinskimi spojinami, ki skupaj krepijo vaš imunski sistem in omejujejo odvečna vnetja - oba sta pomembna za optimalno delovanje in okrevanje (28).

To je še posebej pomembno za profesionalne športnike, katerih natečena tekmovanja in urniki potovanj lahko ogrozijo imunski sistem in omejijo možnosti okrevanja (28).

Pravilna hidracija, ki jo močno spodbuja ta dieta, je še en dejavnik, ki je ključen za športno uspešnost in okrevanje (29).

Povzetek Dieta Tom Brady spodbuja ustrezno hidracijo in uživanje minimalno predelane, protivnetne, hranljive hrane. To lahko zaščiti pred različnimi boleznimi in poveča športno zmogljivost in okrevanje.

Potencialne slabosti prehrane Tom Brady

Kljub potencialnim koristim je s prehrano Toma Bradyja povezanih več pomanjkljivosti.

Ne temelji na zvočni znanosti

Številni vidiki te diete ne temeljijo na močni znanosti.

Na primer, ni dokazov, da pravila prehrane pri prehrani ponujajo kakršne koli koristi. Pravzaprav ne kombiniranje sadja, bogatega z vitamini C, z živili, ki so bogata z železom, kot so zelena listnata zelenjava in stročnice, lahko zmanjša absorpcijo železa do trikrat (30).

Poleg tega je malo znanstvenih zaslug, da se nekaterih živil izogibamo zaradi domnevnih alkalizirajočih ali zakisajočih učinkov na vaše telo. Človeško telo strogo uravnava raven pH v krvi in ​​tisto, kar jeste, ima na to malo vpliva (31, 32, 33).

Prav tako ni nobenega znanstveno utemeljenega razloga, da bi se izogibali kuhanju olj, nočne zelenjave, kofeina ali pitju vode okoli obrokov. Prav tako ni znanstveno utemeljenega razloga, da bi prepovedali živila, ki vsebujejo gluten, iz vaše prehrane, razen če imate intoleranco na gluten.

Nazadnje, čeprav je ustrezna hidracija pomembna, ni dokazov, da bi velike količine vode, ki se spodbuja s to dieto, prinesle večjo korist kot zmernejši vnosi.

Nepotrebno drago

Dieta Toma Bradija je lahko nepotrebno draga.

Na primer, odvrača od uživanja običajne pridelane hrane, namesto tega daje prednost ekološki hrani. Prav tako promovira določena živila, na primer roza himalajsko sol in lastniška dopolnila, ki so z najvišjimi stroški.

Čeprav raziskave kažejo, da lahko organski proizvodi vsebujejo večje količine nekaterih hranilnih snovi, trenutno ni dovolj raziskav, ki bi te višje ravni povezale s pomembnimi zdravstvenimi koristmi (34, 35).

Podobno so dokazi, ki kažejo, da roza himalajska sol daje pomembne zdravstvene koristi v primerjavi z navadno namizno soljo, omejeni. Pravzaprav ima prednost namizna sol jodirana, kar lahko pomaga, da ščitnica pravilno deluje (36).

In končno, ni razloga, da bi verjeli, da potrebujete katerega od dragih lastniških dodatkov, ki jih spodbuja ta dieta, da shujšate ali izboljšate zdravje.

Nasprotujoče si in nevzdržne smernice

Ta prehrana je dolgoročno lahko nevzdržna, nekatere njene smernice pa so zmede in nasprotujoče si.

Na primer, mleka se ne odvrača, vendar se priporočajo dodatki sirotkinih beljakovin TB12 - ki so stranski proizvod mleka. Še več, vode ne bi smeli piti okoli obrokov, vendar pitje proteinskih šejkov ne velja za problem.

Prav tako se hrana, bogata z beljakovinami, ne sme jesti s hrano, bogato z ogljikovimi hidrati. Kljub temu pa hrana, kot so fižol, grah in leča - ki jih vsaka spodbuja na tej dieti - ponuja kombinacijo teh dveh hranil, zaradi česar ni mogoče slediti tem smernicam.

Takšna samovoljna, neznanstvena pravila dolgoročno otežujejo sledenje tej dieti.

Povzetek Dieta Toma Bradyja je po nepotrebnem draga in verjetno je dolgoročno težko slediti. Še več, mnogi vidiki te diete so nasprotujoči, zmedeni ali ne temeljijo na močni znanosti.

Hrana za jesti

Tom Brady Dieta vas spodbuja, da jeste naslednje minimalno predelano hrano:

• Sadje in zelenjava. Te bi morale biti ekološke, brez GSO, lokalno pridelane in sezonske. Treba se je izogibati sadju in zelenjavi, za katere se verjame, da zakisajo ali so vnetni.
• Meso. Spodbuja se zlasti pusto meso, kot so piščanec, zrezek in raca, ki naj bo ekološko, negovano s travo in brez hormonov in antibiotikov.
• Ribe in morski sadeži. Ti morajo biti prosto divjadi namesto gojenih.
• Polnozrnata. Te naj bodo brez glutena, kot so rjavi riž, kvinoja, oves, proso, ajda in amarant.
• Stročnice. Ta kategorija vključuje ves fižol, grah in lečo, razen soje in izdelkov, pridobljenih iz njih.
• TB12 izdelki in dopolnila. Sem spadajo sirotkine beljakovine v prahu, veganske beljakovinske paličice, mešanice elektrolitov, oreške mešanice in granola.

Približno 80% prehrane bi moralo biti sestavljeno iz rastlinske hrane, preostalih 20% pa lahko sestavljajo hrano, ki se hrani s travo, ekološko, brez antibiotikov in brez hormonov ter iz divjih rib ali morskih sadežev.

Dieta Tom Brady vas tudi spodbuja, da prepolovite telesno težo v kilogramih in pijete toliko unč vode dnevno.

Povzetek Dieta Tom Brady temelji večinoma na celih, minimalno predelanih živilih in vključuje majhne količine mesa, rib in morskih sadežev. Prav tako vas spodbuja, da pijete veliko vode vsak dan.

Hrana, ki se ji je treba izogibati

Dieta Tom Brady omejuje vnos naslednjih živil:

• Živila, ki vsebujejo gluten Sem spadajo kruh, testenine, žitarice za zajtrk, peciva in živila na osnovi pšenične moke.
• Kofeinska hrana in pijače. Ne bi smeli piti kave, čaja, energijskih pijač, brezalkoholnih pijač in čokolade.
• Živila, ki vsebujejo mleko Sem spadajo mleko, sir in jogurt. Dovoljeni so dodatki sirotkinih beljakovin TB12.
• Predelano zrnje. V to kategorijo spadajo bele testenine, beli kruh in beli riž.
• Neekološki, ne-lokalni ali nesezonski proizvodi. Sem spadajo konvencionalno pridelana zelenjava, polnozrnate žitarice, oreški, semena in stročnice, pa tudi tista, ki se uvažajo ali kupujejo zunaj sezone.
• Tovarniško gojeno meso in morski sadeži. Ne smete jesti mesa, rib ali morskih sadežev, ki ne vsebujejo organskih snovi, hormonov ali antibiotikov.
• Kuhalna olja. Skoraj vsa kuhinjska olja se odvračajo, razen kokosovega olja, ki se lahko uporablja za kuhanje, in oljčnega olja, ki se lahko uporablja za prelive solate.
• Soja. Izogibajte se soji in vsem živilom, pridobljenim iz te stročnice, na primer edamamu, tofuju, tempehu, sojinemu mleku, sojini omaki in številnim predelanim živilom, ki vsebujejo sestavine sojinega lecitina.
• Predelana hrana. Izogibati se je treba sladkarijam, brezalkoholnim pijačam, kupljenim trgovinam omakam in živilom, ki vsebujejo dodane sladkorje, umetna sladila, MSG ali trans maščobe.
• GSO. Dieterji ne smejo jesti hrane, ki prihaja iz gensko spremenjenega organizma (GSO).
• Jodirana sol. Prehrana odvrača uporabo te vrste soli in predlaga namesto tega himalajsko roza sol.
• Alkohol. Izogibati se je treba vsem vrstam alkoholnih pijač.

Poleg tega dieta Tom Brady omejuje vaš vnos paradižnika, gob, jajčevcev, paprike in krompirja, saj naj bi ta hrana bila kisla ali vnetna.

Prav tako odvrača pitje vode s obroki ali blizu njih, uživanje sadja skupaj z drugo hrano ali jedo v treh urah po spanju.

Prav tako se izogibajte uživanju hrane z visoko vsebnostjo beljakovin, na primer mesa ali rib, skupaj z živili, bogatimi z ogljikovimi hidrati, kot so rjavi riž in sladki krompir.

Povzetek Dieta Tom Brady odstranjuje neekološka, ​​nesezonska živila, pa tudi tovarniško pridelano meso, ribe in morske sadeže. Prav tako omejuje vaš vnos soje, glutena, mlečnih izdelkov, transmaščob, dodanih sladkorjev, kuhinjskih olj, kofeina, alkohola, jodirane soli in GSO.

Vzorčni meni

Tu je tipični tridnevni meni, ki je primeren za dieto Toma Bradyja.

1. dan

• Zajtrk: chia puding z mandlji in kokosovimi kosmiči
• Kosilo: srčna zelenjavno-piščančja juha z rezinami iz ohrovta in rjavim rižem
• Večerja: taki divjega lososa na koruznih tortiljah, brez GSO, postreženi s stransko zeleno solato

2. dan

• Zajtrk: domačo granolo vmešamo v kokosov jogurt
• Kosilo: surova lazanja
• Večerja: leča dahl, prelita s svežo špinačo in postrežena na postelji iz rjavega riža

3. dan

• Zajtrk: smoothie s sirotkinimi beljakovinami in sadjem TB12
• Kosilo: posodica zelenjavne kvinoje, na kateri so omaka iz omake, limetin curry in črni fižol
• Večerja: zrezek, brokoli in sladek krompir

Spodbujate, da pijete veliko vode med obroki. Poleg tega lahko po želji vključite nekaj prigrizkov.

Konkretne recepte za to dieto najdete v priročniku o prehrani TB12.

Povzetek Dieta Tom Brady spodbuja uživanje različnih svežih, minimalno predelanih živil. Recepte najdete v priročniku o prehrani TB12.

Spodnja črta

Prehrana Tom Brady spodbuja uživanje hrane, minimalno predelane hrane, ki je bogata s hranili, omejuje pa predelano.

Lahko pomaga pri hujšanju, zaščiti pred različnimi boleznimi in poveča športne zmogljivosti in okrevanje.

Kljub temu je po nepotrebnem omejevalna, ne temelji na trdnih znanostih in je verjetno težko dolgoročno ohraniti.

Tako vas izpostavlja veliko tveganje, da boste izgubili kilograme - če ne več.