Za kaj je vitamin B2
Vsebina
Vitamin B2, imenovan tudi riboflavin, je za telo pomemben, ker sodeluje pri funkcijah, kot sta spodbujanje tvorbe krvi in vzdrževanje ustrezne presnove.
Ta vitamin najdemo predvsem v mleku in njegovih derivatih, kot sta sir in jogurt, prisoten pa je tudi v živilih, kot so ovseni kosmiči, gobe, špinača in jajca. Oglejte si druga živila tukaj.
Zato je ustrezen vnos vitamina B2 pomemben, ker v telesu opravlja naslednje funkcije:
- Sodelovati v proizvodnji energije v telesu;
- Spodbujati rast in razvoj, zlasti v otroštvu;
- Delujejo kot antioksidanti in preprečujejo bolezni, kot sta rak in ateroskleroza;
- Vzdrževati zdravje rdečih krvnih celic, ki so odgovorne za transport kisika v telesu;
- Ohranite zdravje oči in preprečite sive mrene;
- Ohranite zdravje kože in ust;
- Vzdrževati pravilno delovanje živčnega sistema;
- Zmanjšajte pogostnost in intenzivnost migrene.
Poleg tega je ta vitamin pomemben tudi za to, da vitamini B6 in folna kislina opravljajo svoje ustrezne funkcije v telesu.
Priporočena količina
Priporočena količina vnosa vitamina B2 se razlikuje glede na starost in spol, kot je prikazano v naslednji tabeli:
Starost | Količina vitamina B2 na dan |
1 do 3 leta | 0,5 mg |
4 do 8 let | 0,6 mg |
9 do 13 let | 0,9 mg |
Dekleta od 14 do 18 let | 1,0 mg |
Moški, stari 14 let in več | 1,3 mg |
Ženske, stare 19 let in več | 1,1 mg |
Nosečnica | 1,4 mg |
Doječe ženske | 1,6 mg |
Pomanjkanje tega vitamina lahko povzroči težave, kot so pogosta utrujenost in rane v ustih, ki so pogostejše pri ljudeh, ki se prehranjujejo vegetarijansko brez vključitve mleka in jajc v jedilnik. Oglejte si simptome pomanjkanja vitamina B2 v telesu.