Ali ima voda kalorije?
Vsebina
- Navadna voda
- Nekatere vrste lahko vsebujejo kalorije
- Gazirane vode
- Vode, vložene v sadje ali s sadjem
- Proteinske vode
- Koliko vode bi morali piti na dan?
- Spodnja črta
Voda, ki ogroža do 60% človeškega odraslega telesa, je življenjsko pomembna.
Uravnava telesno temperaturo, prevaža hranila, zagotavlja strukturo celic in tkiv ter odstranjuje odpadke.
Z različnimi vrstami vode na trgu se lahko vprašate, ali imajo nekateri od teh izdelkov kalorije.
Ta članek govori o tem, ali navadna in druga vrsta vode vsebuje kalorije in daje nasvete, koliko vode bi morali piti na dan.
Navadna voda
Navadna voda je brez kalorij.
Kalorije prihajajo iz treh hranil v vaši prehrani - ogljikovih hidratov, maščob in beljakovin. Alkohol - čeprav ne velja za hranilo - prispeva tudi kalorije.
Navadna voda je brez teh hranil in zato ne vsebuje kalorij.
Kljub temu vsebuje minerale v sledovih, vključno s kalcijem, magnezijem, natrijem, cinkom in bakrom (1).
Dejansko je ena študija pokazala, da lahko odrasli s pitjem 68 unč (2 litra) vode na dan izpolnijo 8–16% svoje dnevne vrednosti (kalcij) in 6–31% njihovega magnezija (2).
V ZDA dodajo fluorid vodi, da se zmanjša zobna gniloba (3).
PovzetekNavadna voda je brez kalorij in vsebuje minerale, kot so kalcij, magnezij, natrij, cink in baker. V nekaterih državah se doda fluorid za zmanjšanje propadanja zob.
Nekatere vrste lahko vsebujejo kalorije
Če vam ni všeč okus navadne vode, imate raje aromatizirane ali gazirane sorte.
Čeprav so nekatere od teh možnosti brez kalorij, mnoge vsebujejo zanemarljivo do zmerno število kalorij.
Gazirane vode
Gazirana voda, znana tudi kot klubska soda, seltzer, peneča ali tonična voda, vsebuje ogljikovo kislino, ki je nastala iz raztopljenega ogljikovega dioksida.
To je tisto, kar daje gazirani vodi svoj fiz in tang.
Gazirana voda je lahko navadna ali vsebuje naravne arome ali minerale za izboljšanje okusa.
Medtem ko so te vrste na splošno brez kalorij, je tonska voda pogosto sladkana s sladkorjem.
Tako lahko 12-unčna (355-mililitrska) plastenka tonične vode shrani 124 kalorij in 32 gramov dodanega sladkorja, čeprav se natančne številke lahko razlikujejo glede na znamko (4).
Po drugi strani so prehranske različice tonične vode brez kalorij.
Vode, vložene v sadje ali s sadjem
Vode, zaužene s sadjem ali s sadjem, vsebujejo zelišča in narezano sadje, ki vodo infundirajo več ur.
Običajne kombinacije vključujejo:
- borovnica in mango
- kumare in pomaranče
- grenivke in rožmarina
- malina in lipa
- jagoda, limona in bazilika
- lubenica in meta
Tudi če sadje pojeste po pitju vode, boste pri pitju teh voda zaužili le minimalne kalorije, saj je sadje naravno malo kalorij.
Še več, vitamini, topni v vodi, kot je vitamin C, lahko iz plodov pustijo v vodi, kar zagotavlja dodatna hranila.
Limonova voda je še ena priljubljena pijača, ki je narejena iz vode, pomešane s svežim limoninim sokom za aromo. Sok iz cele limone zagotavlja le 11 kalorij (5).
Po drugi strani je lahko voda z okusom sadja, ki se prodaja v trgovinah, sladkana s sladkorjem ali sadnimi koncentrati in vsebuje več kalorij. Zato je pomembno preveriti oznako hranilne vrednosti.
Proteinske vode
Beljakovinska voda vsebuje izolat sirotkinih beljakovin, sestavino, ki vsebuje veliko čistih beljakovin.
Te pijače so postale vse bolj priljubljene, ko ljudje iščejo priročne načine za povečanje vnosa beljakovin. Na voljo naj bi bili dokazi, da beljakovine igrajo pomembno vlogo pri obvladovanju telesne mase, imunskem zdravju in zdravem staranju (6, 7, 8).
Beljakovinske vode so odlična nizkokalorična, visoko beljakovinska alternativa tradicionalnim beljakovinam.
Proizvodi z beljakovinsko vodo na steklenico navadno ponujajo 70–90 kalorij in 15–20 gramov beljakovin. Običajno so sladkani z naravnimi aromami ali sladili, kot je stevija (9, 10).
PovzetekTonske vode prispevajo kalorije v obliki sladkorja, beljakovinske vode pa kalorije v obliki beljakovin. V vodah, zaužitih s sadjem, je malo kalorij, vendar nekatere sladkane vode morda niso brez kalorij.
Koliko vode bi morali piti na dan?
Uradnega priporočila o tem, koliko vode morate piti vsak dan, ni.
Vaše individualne potrebe so odvisne od tega, kje živite, kako aktivni ste, kaj jeste, ter od vaše telesne velikosti in starosti (11).
Kljub temu je Nacionalna akademija za medicino določila naslednje splošno priporočilo za vsakodnevni vnos vode (12):
- Ženske: 91 unč (2,7 litra) celotne vode na dan
- Moški: 125 unč (3,7 litra) celotne vode na dan
Upoštevajte, da ta priporočila vključujejo vodo iz vseh pijač in živil.
Približno 80% celotnega vnosa vode izvira iz vode in drugih pijač, preostalih 20% pa iz hrane (12).
Hrana z veliko vode vključuje sadje in zelenjavo, kot so lubenica, agrumi, kumare in paradižnik.
Kofeinske pijače, kot sta kava in čaj, prav tako prispevajo k uživanju tekočine, če jih uživamo zmerno, čeprav se jim zdi, da zaradi vsebnosti kofeina dehidrirajo (13, 14).
PovzetekKoliko vode potrebujete na dan, je odvisno od več dejavnikov, vključno s tem, kje živite, koliko ste aktivni, kaj jeste, pa tudi od velikosti telesa in starosti.
Spodnja črta
Voda je potrebna za regulacijo temperature, prebavo, mazanje sklepov, odstranjevanje odpadkov in absorpcijo hranil.
Medtem ko navadna voda nima kalorij, tonik in beljakovinske vode prispevajo nekaj kalorij k vaši prehrani. Če ste v dvomih, za informacije o kalorijah glejte nalepko o hranilni vrednosti.
Dnevne potrebe po vodi se razlikujejo od osebe do osebe, vendar jo je mogoče zadovoljiti z različnimi živili in pijačami.